Qızardılmış küncüt yağı yalnız yeməkləri bitirmək üçün istifadə edirsinizsə, onu əriştə və düyüdən daha çox yeməyin vaxtı gəldi. Tost çörəkdən daha çox ləzzət təklif etdiyi kimi, qızardılmış küncüt yağı (qovrulmuş küncüt toxumundan hazırlanır) adi məhsullardan daha zəngin bir ləzzət yığır. Qeysərdən ilhamlanan bir sarğıya çırpın, sonra ızgara toyuq və ya balıq üzərinə yağdırın. Müntəzəm rotasiya edəcəyiniz biftek kartofları üçün duz, istiot və küncüt yağı içərisinə möhkəm russet və ya şirin kartof atın. Zülal dolu qəlyanaltı üçün xırtıldayan təzə tərəvəzlər və ya düyü krakerləri ilə dadlı qaymaqlı, sarımsaqlı cannellini lobya daldırın.

Əlaqədar məhsullar

1 Kremli Susam Geyinmə

Salat paltarını özünüz hazırlamağı vərdiş etdikdən sonra heç vaxt şişelenmiş şeylərə qayıtmayacaqsınız. Bu qaymaqlı sarğı evdə hazırlanan mayonezdə bir riffdir, lakin neytral ətirli bitki və ya kolza yağı əvəzinə ləzzətli qızardılmış küncüt yağı ilə dəyişdirirsiniz. Kremli qarışığı daldırmaq üçün tərəvəzli süfrəyə verin və ya toyuq Dijonnaise-dən yeni bir yemək almaq üçün bişmədən əvvəl toyuq göğsünə sürtün. Çiy yumurtanın sarısını istifadə etmək barədə əziyyət çəkirsiniz? Pasterizə olunmuş yumurtalar alın - dadı eynidir, ancaq hər hansı bir bakteriyanı öldürmək üçün qızdırılıb. Və ya sadəcə bişmiş yumurta sarısını dəyişdirin.

Tarif əldə edin: Kremli Susam Geyinmə

iki Susam biftek qızartması

Kavrulmuş kartoflar, gecə içində dadlı bir qarnir hazırlayır, ancaq qalın xama halında kəsmək, özlərini biftek yeməyi kimi hiss edir. Russet kartof dilimlərini qızardılmış susam yağı ilə atın, duz edin, sonra isti bir sobaya qoyun. Tələsməyin - çöldən qızıl və xırtıldayan, içəridən qaymaqlı və incə hala gətirilməsi təxminən bir saat davam edir. Qızartmaları əlavə ləzzət üçün daha çox qızardılmış küncüt yağı ilə bitirin, sonra Hoisin Toyuq Burgerləri yanında və ya bu Koreya Tarzı Marul Bükülmələrinin yanında verin.

Tarif əldə edin: Susam biftek qızartması

3 Acılı ağ lobya və susam daldırma

Bu hazırlıqda qozlu qızardılmış küncüt yağı klassik bir ağ lobya daldırmasını yeniləyir. Sarımsaq və ədviyyatlı əzilmiş qırmızı bibər ilə aşılanır, daldırma bir araya gəlir qida prosessorunda bir anda. Kremli cannellini və ya donuz lobya bu daldırma üçün ən yaxşı şəkildə işləyir, çünki onlar ən həssasdır, lakin noxud, pinto lobya və ya qara lobya da işləyir (istədiyiniz uyğunluğa çatmaq üçün bir az su əlavə etməyiniz lazım ola bilər). Dalmağı tərəvəzli süfrəyə verin və ya tostun üzərinə sürün və üzərinə qızardılmış yumurta qoyun. İnanın, inanmayın, hətta soba əriştə üçün ləzzətli bir sous hazırlayır. Sadəcə qarışığı bir az isti makaron suyu ilə qarışıq olana qədər incəldin.

Tarif əldə edin: Acılı ağ lobya və susam daldırma