Bu məqalə əvvəlcə ortaya çıxdı MyRecipes .

COVID-19, gündəlik həyatı böhran bitdikdən çox sonra bizimlə qalacaq şəkildə dəyişdirdi. Ofislər bağlanır, 10 milyondan çox adam işini itirir və xəstəxanalar sıxılır. Restoranlar bağlandı və hətta yüksək səviyyəli yemək müəssisələri də yeməyi tətbiq etmək məcburiyyətində qaldı və bu da fırtınaya qarşı çıxmalarına kömək edə bilməz. Baqqal mağazaları və marketlər açıq qaldı (yemək yemək çox vacibdir), amma öz tədbirləri olmadan deyil .

Ancaq COVID-19 böhranının bu günə qədər ən təhlükəli və ölümcül mərhələsinə girməyə hazır olduğu zaman, Trump administrasiyası hələlik ən vacib yerlərə belə səyahət etməməyi məsləhət görür. Xüsusi olaraq, Ağ Evin Coronavirus virusuna qarşı mübarizə üzrə koordinatoru Deborah Birx, amerikalılara yerində qalmaq və içəridə qalmaq üçün əllərindən gələni etmələri barədə xəbərdarlıq etdi (yer üzündə faktiki bir milli sığınacaq verməkdən qısadır).

Birx, 4 aprel mətbuat konfransında söylədi ki, növbəti iki həftə fövqəladə dərəcədə vacibdir. Bu, baqqal dükanına getməmək, aptekə getməmək, ancaq ailənizin və dostlarınızın təhlükəsizliyi üçün əlinizdən gələni etmə anıdır.

Onsuz da inanılmaz dərəcədə ciddi şəkildə evdə qalmağın zəruriliyi ilə, sözsüz ki, xarici sözlə təmasları qeyri-vacib işçilər üçün real olaraq mümkün olan dərəcədə azaltmaq üçün deyiləcək bir şey var. Ancaq pandemiya şəraitində yemək yeyib dərmanları olduqca çevik olmayan bir ehtiyac ilə nə etməlisiniz?

Ediləcək ilk şey çaxnaşma deyil. Heç kim baqqalların vacib olduğu və açıq qalması lazım olduğunu və çatışmazlığın yaxınlaşmadığını mübahisələndirmir. Bir şey varsa, restoranların müvəqqəti bağlanması deməkdir müəyyən qida məhsullarının artıqlığı lazımi yerə çatmaq üçün bir az kömək lazımdır.

Növbəti ən vacib şey əvvəlcədən planlaşdırmaqdır. İdeal olaraq, artıq dəqiq bir siyahı və supermarketdə keçirdiyiniz vaxtı minimuma endirmək üçün bir strategiya ilə alış-veriş etmisiniz. Bu dövrlərdə zülal və ya nişasta kimi ümumi maddələr ətrafında həftəlik bir yemək planı quraraq bir pillə qalxın, beləliklə bir dükanı daha çox günə uzada bilərsiniz. Stoka əlavə olaraq müəyyən ştapellər , bu, eyni şeyi təkrar-təkrar yeməyinizə mane olarkən mağazalar arasında təxminən 10 gün və ya daha çox müddətə getməyi asanlaşdırmalıdır.

Yemək yeyərək ağıllı alış-verişin xaricində kabinetlərinizə baxın. Belə bir anı gözlədiyiniz unudulmuş bir qutu və ya iki xarab olmayan məhsula sahib olmağınız üçün yaxşı bir şans var. Şeyləri təzə saxlamaq üçün (heç bir məqsəd nəzərdə tutulmayıb) özünüzdə var olduğunuz, lakin ümumiyyətlə istifadə etməyəcəyiniz şeylər əsasında bir şey bişirməyə çalışın. Bunu yemək üfüqlərinizi genişləndirə biləcək bir növ Dəmir Şefin evdəki versiyası kimi düşünün.

Əlavə olaraq mağazadan kənarda qalaraq ərzaq almaq üçün başqa üsullar var və bununla da hamının sosial məsafələrini qorumasını asanlaşdırır. Mağazaya maşın sürmək qabiliyyətiniz varsa, bol miqdarda baqqal zənciri var yol kənarında alma . Özləri ilə birlikdə maliyyət artımlarını və etik narahatlıqları gətirsələr də (xüsusən işçilərin artan əmək haqqı və qoruma üçün tətil etdiyi bir zamanda), Fresh Direct və InstaCart kimi xidmətlər (bəzi baqqal mağazaları da) birbaşa ehtiyacınız olanları buraxa bilər. Nə edəcəyinizi bu məlumatla edin.

Beləliklə, bəli: baqqal dükanlarının da bu anda qarşısını almaq lazım olduğunu bilmək narahatlıq hiss edə bilər, amma çox sayda əlavə pozuntu və məhdudiyyət olmadan keçməyin mütləq yolları var. İndi hamımız lazımsız alış-veriş etməməyimizdən nə qədər ehtiyatlı olsaq, hamısı sakitləşdikdə normal bir həyata qayıtma ehtimalı bir o qədər yüksəkdir. Və hər şey uğursuz olarsa, çatdırılma sifariş edin.