Çox məqsədli unun əvəzi olaraq badam unu reseptlərə incə bir qidalandırıcılıq və bir lif vurur.
Bütün təyinatlı unun əvəzedicisi olaraq, badam unu reseptlərə incə qozluluq və liflə zənginlik əlavə edir.