Bu gözəl tətil çərəzləri mürəkkəb görünür, amma texnika qəribə dərəcədə sadədir və yalnız görünüşü yaratmaq üçün dişqurdalayan lazımdır.

Nə lazımdır

• şəkərli peçenye, qırmızı peçenye, yaşıl peçenye, ağ peçenye, buzlu butulka (20 dollar; sweetdanib.com), içmə stəkanı, ofset spatula, diş çöpü

Bu addımları izləyin

1. Süs çərəzini bəzəmək üçün: Qırmızı buzlanma ilə doldurulmuş bir şüşə istifadə edərək, çərəzin kənarından cüzi bir sərhəd qoyaraq peçenizi qeyd edin.
   
   İpucu: Buzlu bir şüşə ucuyla istifadə etmək sizə daha çox nəzarət verir. Süpermarketdən qabaqcadan qablaşdırılmış buz tüpləri də ala bilərsiniz.
2. Boru buzlanmasını doldurmaq üçün peçenye üzərinə çəkin. Ofset spatulasından istifadə edərək buzlaşmanı bərabər şəkildə yaydırın.
   
   İpucu: Çuxurları aradan qaldırmaq və buzlaşmanın çökməsini təmin etmək üçün buz örtüyünü hamarladıqdan sonra peçenyeni silkələyin.
3. Yaşıl buzlanma ilə doldurulmuş bir şüşə istifadə edərək, süsün formasını izləyərək peçenye üzərində 3 əyri xətt çəkin. Ağ buzlanma ilə doldurulmuş bir şüşə istifadə edərək, peçenye üzərində yaşıl xətlərlə növbə ilə 3 əyri xətt çəkin.
   
   İpucu: Şüşə qabları tərsinə bir stəkana qoyun ki, buzlanma ucunda qalsın.
4. Təmiz bir diş çubuğu ilə, çərəzin mərkəzindən aşağıya düz bir xətt süründürün. Birinci sətrin hər iki tərəfindəki ornament şəklindən sonra 2 əyri xətti aşağıya çərəzin kənarına doğru sürün. Birinci sətrin hər iki tərəfində daha 2 əyri xətti yuxarıya doğru sürükləyin.
   
   İpucu: Kürəni buz bağladıqdan sonra hər dəfə diş çubuğunuzu bir kağız dəsmalda təmizləyin.
5. Şirniyyat çərəzini bəzəmək üçün: Ağ buzlanma ilə doldurulmuş bir şüşə istifadə edərək kənardan cüzi bir sərhəd qoyaraq peçenizi qeyd edin.
6. Boru buzlanmasını doldurmaq üçün peçenye üzərinə çəkin. Ofset spatulasından istifadə edərək buzlaşmanı bərabər şəkildə yaydırın.
7. Yaşıl buzlanma ilə doldurulmuş bir şüşə istifadə edərək, çərəz üzərində şəkər qamışı şəklini çəkərək xətlər çəkin. Qırmızı buzlanma ilə doldurulmuş bir şüşə istifadə edərək peçenye qırmızı xətlərlə növbə çəkin.
8. Təmiz bir diş çubuğu ilə, çərəzin ortasından aşağıya bir xətt süründürün. Əks istiqamətdə gedərək birinci sətrin hər iki tərəfində 2 sətir sürün.
9. Çərəzləri bir ağacdan asmadan əvvəl 12 saat qurudun.
   
   İpucu: Məhsul mənbələri və alış məlumatları üçün buraya vurun.