Necə seçmək olar: Dərindən rənglənmiş və möhkəm olan pomidorları bir az verin. Bacardığınız təqdirdə bütün pomidorları iyləyin. Əgər o şirin, odunsu qoxunu itirirlərsə, onları tərk edin. Yaş üzümü olan üzüm pomidorlarını qırışlara görə yoxlayın.

Nasıl saxlanılır: Pomidorları boşqabda otaq temperaturunda saxlayın; onları heç vaxt plastik bir çantada saxlamayın. Yetişmə prosesini sürətləndirmək istəyirsinizsə, pomidorları bir olgunlaşma maddəsi olan etilen qazı yayan bir alma ilə deşilmiş bir kağız torbaya qoyun.

Yararlılıq müddəti: Yetişdikdən sonra pomidor iki-üç gün davam edəcəkdir.

Ən yaxşı istifadə: Pomidor ızgara, qızartma və ya qovrulmaq olar. Və ya şirəli bir sendviç hazırlayın: Ağ çörək mayonez ilə yayılır; üstü pomidor dilimləri və ikinci bir çörək parçası. Bir loxma və düşmənin heç vaxt gəlməməsini istəyərsən.

Təriflər

• mükəmməl pomidor salatı (göstərilib)
• Pomidor Mozzarella Burger
• Pomidor və Badımcanla Bulqur Buğda Salatı
• Pomidor salatı ilə doldurulmuş toyuq döşləri
• Marine edilmiş Pomidor və Mozzarella ilə Makaron
• Fesleğenli Pomidor və Mozzarella Quesadillas
• Noxud, Pomidor və Feta ilə Steak
• Pomidor və Zeytunlu Quzu pirzola
• Portağal, pomidor və zeytun ilə qızardılmış somon
• Pomidor və pırasa sote ilə xırtıldayan balıq
• Sarımsaqlı Qızardılmış Somon və Pomidor
• Pomidor Salsa ilə Izgara Tuna
• Pomidorda Bitki Tuna
• Pico de Gallo
• Ədviyyəli Pomidor Çörəyi
• Pomidor-Caper Salsa