Instant Pot nə edə bilməz? Təzyiqli aşpazlar, yavaş aşpazlar, buxar, sote, düyü bişirir, qatıq hazırlayır - və yeni xəbər verdiyimiz kimi, ən yeni həmkarı (Instant Vortex) əslində hava kartofu . Ciddi olaraq, gələcək nəsil vergilər edərsə, mən heç bir şey təəccüblənmərəm.

Bir dəfə Instant Pot dəstəsinə atlandıqdan sonra , çox güman ki, geriyə baxıb axşam yeməyini necə almağı bacardığınla maraqlanacaqsan (və səhər yeməyi , nahar , hətta desert) onsuz masada. Ancaq çox sevgi alan hər bir məhsulda olduğu kimi, daha çox istifadə edirsiniz Ani Pot daha çox yeməyin qapağın, qazanın və təzyiq buraxma vanasının bütün köşelerində nə qədər asanlıqla tələyə düşdüyünü görəcəksiniz. Ümumiyyətlə, Instant Pot-un bu hissələri olduqca tez təmizlənir - çıxarıla bilən hissələri ayırın, çöldən silin, yarıqlarda sıxılmış qidanı təmizləmək üçün kiçik bir fırça istifadə edin və hər şeyə isti bir şəkildə yuyun, köpüklü su.

İLGİLİ : Ani Potunuzu yemək hazırlamaq üçün istifadə edə biləcəyiniz 6 dahi yol

Ancaq bu şeyi ıslatdıysanız və solucanlara sürtmüsünüzsə və yenə də Keçən həftə baharatlı mal əti güveçinin qoxusu, günahkar bir hissəsi var: silikon möhürləmə halqası. Qapağın içərisinə bükülmüş bu cılız, dairəvi kauçuk parçası, toyuq köməyiniz bişirilərkən buxar və nəmin çıxmaması üçün məsuliyyət daşıyır. Silikondan hazırlandığı üçün (qoxuları qəbul etməyə meyllidir) və bir çox konsentratlı, çox isti buxarın son nöqtəsi olduğu üçün bu şey sərsəm ola bilər. Xüsusilə Ani Potunu müntəzəm istifadə edənlər üçün.

Narahat olma, bu iyli qazan problemi hər kəsin başına gəlir. Neyse ki, silikon möhürləyici halqanın təmizlənməsi çox sadədir. Yeni başlayanlar üçün bulaşık yıkayıcıdır və əksər vaxt xoşagəlməz qoxu çıxarır. Ancaq kimyondan sonra hələ də qoxuya bilsəniz (və ya qabyuyan maşınınız yoxdursa) sevdiyimiz təmizləyici vasitə: sirkə .

Silikon halqadakı qoxuları aradan qaldırmaq üçün ağ sirkə istifadə etmək tez və asandır: Ani Tencerenize bişirmə hissəsini iki stəkan sirkə ilə doldurun, qapağını bağlayın və Buxar parametrini iki dəqiqə təyin edin. Döngünüz bitdikdən sonra, dəyişdirmədən əvvəl sızdırmazlıq halqasının havanın tamamilə qurumasına icazə verin. Yeni kimi xoş qoxulu olmalıdır!

Olmasını da tövsiyə edirik əlinizdə bir neçə əlavə üzük - bu şəkildə birini ləzzətli yeməklər üçün, digəri isə şirniyyatlar üçün saxlaya bilərsiniz (salam, Instant Pot cheesecake). Və ciddi istifadədən sonra üzük pisləşə bilər. Sızdırmazlıq halqanızda hər hansı bir çatlama, sızma və ya deformasiya olduğunu görsəniz, dərhal dəyişdirməyinizə əmin olun (2 dollar üçün 12, amazon.com ).