Bir Türkiyəni qovurmadan əvvəl bilməli olduğunuz şeylər

İnanın və ya inanmayın, əsas cəbr sizə nəmli, gözəl bir şəkildə yandırılmış bir quş verəcəkdir. Bunun üçün sadə bir tənlik lazımdır. Ən vacib dəyişəni of qonaq sayını təyin etməyə başlayın. Bu, ehtiyac duyacağınız hinduşkanın ölçüsünü təyin edəcəkdir. Bu məlumatları ərimə və qovurma müddətlərini (artı və ya mənfi 10 dəqiqə) qiymətləndirmək üçün istifadə edin. Riyaziyyata nifrət edirsiniz? Narahat olma Real Sadə sizin üçün hesablamalar etdi.

Yemək sayı: 8.
Türkiyə ölçüsü (qalıqlar daxil olmaqla): 10 ilə 12 lirə.
Eriyən vaxt (dondurulmuş hinduşka üçün): Soyuducu, 2 ilə 2½ gün arasında; sərin su (yarım saatdan bir dəyişdirilir), 5 ilə 6 saat arasında.
Qovurma müddəti (doldurulmamış): 425 ° F-də 45 dəqiqə qovurun. Üzərini folqa ilə örtün, temperaturu 350 ° F-yə endirin və budun ümumilikdə təxminən 2 saat 180 ° F qeydə alınana qədər hinduşkanın qovurulmasına davam edin. Bu sadə hinduşka reseptinə başlayın.

Yemək sayı: 12.
Türkiyə ölçüsü (qalıqlar daxil olmaqla): 16 ilə 18 lirə.
Eriyən vaxt (dondurulmuş hinduşka üçün): Soyuducu, 3½ - 4 gün; sərin su (hər yarım saatda dəyişdirilir), 8 ilə 9 saat arasında.
Qovurma müddəti (doldurulmamış): 425 ° F-də 45 dəqiqə qovurun. Üzərini folqa ilə örtün, temperaturu 350 ° F-yə endirin və budun 180 ° F qeydə alınana qədər hinduşka qovurmağa davam edin.

Yemək sayı: 16.
Türkiyə ölçüsü (qalıqlar daxil olmaqla): 20 ilə 22 lirə.
Eriyən vaxt (dondurulmuş hinduşka üçün): Soyuducu, 4 ilə 4½ gün arasında; sərin su (yarım saatdan bir dəyişdirilir), 9 ilə 11 saat arasında.
Qovurma müddəti (doldurulmamış): 425 ° F-də 45 dəqiqə qovurun. Üzərini folqa ilə örtün, temperaturu 350 ° F-yə endirin və budun ümumilikdə 3 - 3½ saat 180 ° F qeydə alınana qədər hinduşkanın qızartmasına davam edin.

Yemək sayı: iyirmi.
Türkiyə ölçüsü (qalıqlar daxil olmaqla): 24 ilə 26 lirə.
Eriyən vaxt (dondurulmuş hinduşka üçün): Soyuducu, 5 ilə 5½ gün arasında; sərin su (yarım saatdan bir dəyişdirilir), 11 ilə 13 saat arasında.
Qovurma müddəti (doldurulmamış): 425 ° F-də 45 dəqiqə qovurun. Folqa ilə örtün, temperaturu 350 ° F-yə endirin və budu ümumilikdə 4-4 saat olmaqla 180 ° F qeydə alınanadək hinduşkanın qızartmasına davam edin.

Danışan Türkiyə

Mütəxəssis hinduşka qovurucusu, pasta bişirən və ya xörək istehsalçısı ilə danışmaq üçün bu qaynar xətlərdən birini axtarın. Siyahıda göstərilən saatlar Şükranlıq Günü üçündür.

  • Butterball Turkey Talk-Line: 800-288-8372, səhər 6-dan 18-dək. EST; butterball.com .
  • ABŞ Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin Ət və Quşçuluq Qaynar Xətti: 888-674-6854, 8-dən 14-dək. EST; fsis.usda.gov .

Nasıl Yapılır Videolarına baxın

Qalıqlarınızı istifadə edin