Niyə sinir bozucu bağ alaq otlarınızı dandelion çayına çevirməlisiniz

RD-lərə görə dandelion çayının bir sıra perspektivli sağlamlıq faydaları var. dandelion çayı dandelion çayı Kredit: Getty Images

Çoxları dandelionları sinir bozucu bir bağ alaq otundan başqa bir şey hesab etmir, lakin bu ümumi yanlış təsəvvürü yenidən nəzərdən keçirmək istəyə bilərsiniz. Sağlamlıq mütəxəssislərinin fikrincə, bu təvazökar çiçək çay şəklində istehlak edildikdə çoxlu qida maddələrinə və potensial sağlamlıq faydalarına malikdir. Xalq təbabətində həzmi asanlaşdırmaq, qaraciyəri detoksifikasiya etmək və vitamin qəbulunu artırmaq üçün istifadə edilən zəncirotu çayı gündəlik rutininizə daxil etmək üçün mükəmməl təbii əlavə ola bilər.

ƏLAQƏLİ : Bu Superfood Çay İltihab Əleyhinə Super Qəhrəmandır



Əlaqədar maddələr

Dandelions bir çox qida ehtiva edir

Dandelionların sağlamlıq faydaları haqqında daha çox öyrənmək üçün Seattleda qeydiyyatdan keçmiş diyetisyen diyetisyen və Qidalanma və Pəhriz Akademiyasının milli media nümayəndəsi olan MS, RDN Angel Planells ilə danışdıq. O deyir ki, dandelionlar çox qidalıdır, lif, vitamin və minerallarla zəngindir. Planells-ə görə, bu sağlam bitkidə yaxşı miqdarda vitamin A, C, K, E, fol turşusu və daha az miqdarda digər B vitaminləri, həmçinin dəmir, kalsium, maqnezium və kalium kimi minerallar var.



Bağırsaq dostu prebiyotik lif

Planells, bağırsaq traktında sağlam bakterial floranın böyüməsini və saxlanmasını dəstəkləyən həll olunan prebiotik lif növü olan inulinlə zəngin olan zəncirotu kökünün həzm faydalarını izah edir. Həll olunan liflər suda həll olur və gel kimi olur, həzmi yavaşlatır, qan şəkərinin səviyyəsini idarə etməyə və xolesterolu azaltmağa kömək edir. Planells həmçinin daha sağlam bağırsaq üçün bağırsaq hərəkətini artırmaq üçün lif ehtiva edən çiçəyin kökünü istehlak etməyi tövsiyə edir.

İltihabla mübarizədə kömək edə bilər

Planells deyir ki, dandelionlar hüceyrə zədələnməsinə və oksidləşdirici stressə qarşı qorunmaq üçün faydalı olan beta-karotin də daxil olmaqla antioksidanlar ehtiva edir. Onlar həmçinin iltihabla mübarizədə faydalı ola biləcək polifenolları ehtiva edirlər. 'Bu bitki həm də bədəndən arzuolunmaz toksinləri çıxararaq qaraciyəri zərərsizləşdirməyə və təmizləməyə kömək edə bilər' deyir. 'Ancaq insanlar üzərində uzunmüddətli təsirləri qiymətləndirmək üçün bu mövzuda daha qəti araşdırmalar aparılmalıdır.'



ƏLAQƏLİ: Qırmızı xəbərdarlıq: Bunlar iltihaba səbəb olan 4 ən pis qidadır

Bir diüretik kimi çıxış edə bilər

Dandelionlar həmçinin kaliumla zəngindir, bu da suyun tutulmasını azaltmaqla qan təzyiqini azaltmağa kömək edə bilər. Buna görə də bu bitki təbii sidikqovucu kimi çıxış edə bilər, sidik istehsalının miqdarını artırır, beləliklə, sistemdən artıq mayenin çıxarılmasına və şişkinliyin azalmasına kömək edir. Bununla belə, Planells, əvvəlcədən mövcud olan böyrək problemi olan və ya müəyyən dərman qəbul edənlərin (diuretiklər və ya antibiotiklər kimi) hər hansı potensial dərman qarşılıqlı təsirindən ehtiyatlı olmalarını və zəncirotu çayını istehlak etməzdən əvvəl hər hansı bir sual və ya narahatlıqla bağlı sağlamlıq xidmətinə müraciət etmələrini təklif edir.

Dandelionları istehlak etməyin ən yaxşı yolu

Çiçəklərindən hazırlanmış zəncəfil çayı ilə yanaşı, bitkinin göyərti və köklərini də istehlak edə bilərsiniz. Çayı hazırlamaq üçün çiçəkləri və yarpaqları yuyun və süzmədən əvvəl 15-20 dəqiqə qaynar suda saxlayın. Qovrulmuş zəncəfil köklərindən istifadə edərək, siz həmçinin kofeini çıxmaqla əsl sövdələşməyə bənzəyən və dadı olan dandelion qəhvə hazırlaya bilərsiniz. Bu, günün istənilən vaxtında, səs-küysüz, isti bir fincan 'joe ilə əylənmək istəyənlər üçün əla alternativdir. Qida tullantılarını azaltmaq və qida qəbulunu maksimum dərəcədə artırmaq üçün siz həmçinin kökləri buxarda bişirə, qaynadıb və ya qızardıb sote edə və ya göyərti ilə salat hazırlaya bilərsiniz.



ƏLAQƏLİ: Daha çox çay içmək üçün ürək-sağlam 6 səbəb

Dandelion çayı içməzdən əvvəl alınacaq ehtiyat tədbirləri

Əksər insanlar üçün təhlükəsiz hesab edilməli olsa da, bəziləri bitkiyə toxunaraq və ya istehlak edərək allergik reaksiyalar və ya kontakt dermatit inkişaf etdirə bilər. Planells təklif edir ki, öz dandelion çayınızı hazırlamaq üçün bağçaya getməzdən əvvəl, bunun sizin üçün uyğun olduğundan əmin olmaq üçün həkiminizlə məsləhətləşərək ehtiyatlı olmaqdan çəkinin.