Hamının balqabağı sevməsi heç kimə sirr deyil. (Bunu sübut etmək üçün sonsuz balqabaq reseptləri və konservləşdirilmiş balqabaq reseptləri almışıq.) Ancaq balqabaq ədviyyatı lattalarından, balqabaqdan hazırlanmış pancakedən və balqabaqdan hər şeydən əvvəl təvazökar narıncı balqabaq gəldi. Budur, payızın imza tərəvəzi (er, meyvə) haqqında bilməyəcəyiniz bəzi maraqlı balqabaq trivia.

İLGİLİ: Balqabaq necə yetişdirilir

Balqabaq həqiqətləri

Əlaqədar məhsullar

1 Jack-o-lantern ənənəsi əsrlər boyu davam edir.

İrlandiyadakı insanlar köhnə bir mifə görə ölümündən sonra yer üzündə gəzən Stingy Jack adlı qorxunc bir personajı qorxutmaq üçün qorxunc üzlərlə şalgam və kartof bəzəyirdilər. Tarix Kanalı hekayəni izah edir. Daha sonra İrlandiyalı immiqrantlar bu təcrübəni yerli balqabağa uyğunlaşdırıldığı ABŞ-a gətirdi.

İLGİLİ: Oyulmuş balqabaqlar nə qədər davam edir?

iki Balqabaqlar ilk dəfə Mərkəzi Amerikada yetişdirilib.

Şimali Amerikada böyüdülər 5000 il və bu gün ABŞ-da işlənmiş balqabağın yüzdə 90-dan çoxu İllinoysda yetişir, Illinois Universitetinə görə . Morton, Illinois, özünü Dünyanın Balqabaq Paytaxtı adlandırır və guya işləyir Dünyanın yüzdə 80-i balqabaq konservi.

3 Zoluşka həmişə balqabaq arabası ilə topa minmirdi.

Orijinal Zoluşka hekayəsi təxminən e.ə. birinci əsrə təsadüf etsə də, haqqında ətraflı məlumat balqabaq arabaya çevrilir 1697-ci ilə qədər Charles Perrault tərəfindən Cendrillon adlı Fransız versiyasında əlavə edilmədiyi bildirilir.

4 Bir fincan balqabaq püresi, gündəlik A vitamini qəbulunun yüzdə 245 nisbətində bir hissəsini ehtiva edir.

Ayrıca C vitamininizin yüzdə 19'u və dəmirinizin yüzdə 8'inə sahibdir. Bu həqiqi bir super qida (yalnız latte şəklində deyil ... balqabaq ədviyyat torları adətən həqiqi balqabağa daxil deyil, yalnız ədviyyat qarışığı).

5 Çörək bişirmək üçün ən yaxşı balqabaq ən böyüyü deyil.

Çörək bişirməyə gəldikdə, ləzzət və sıxlıq üçün ən yaxşı bahisləriniz 2 ilə 8 funt arasındadır. Öyrənmək üçün böyüklərini qeyd edin necə balqabaq oymaq.

6 Amerika Birləşmiş Ştatları hər il bir milyard funtdan çox balqabaq istehsal edir.

7 Balqabaq texniki cəhətdən bir meyvədir.

Balqabaqlar üzvlər balqabaq ailəsindən. Onların botanika adları Cucurbita maxima, Cucurbita moschata və Cucurbita argyrosperma (spesifik çeşiddən asılı olaraq).

İLGİLİ: Balqabaq oyma şablonları

8 Rekordlardakı ən ağır balqabağın çəkisi 2000 funtdan çox idi.

Guinness Dünya Rekordu Ən Ağır Balqabaq üçün hal-hazırda İsveçrəli Beni Meier tərəfindən 12 oktyabr 2014-cü il tarixində Almaniyanın Ludwigsburg şəhərində təşkil edilən çəki çəkilişində təqdim etdiyi 2323,7 kiloluq balqabağı üçün saxlanılır.

İLGİLİ: Balqabaq Fikirləri Oyma

9 Ən qədim balqabaq toxumları 8.000-10000 il əvvəlinə aiddir.

10 Amerikan Pasta Şurasına görə, balqabaq Amerikanın ən sevilən ikinci pastası növüdür.

Yüzdə on doqquz, müqayisədə alma çörəyinə üstünlük verdiyini bildirdi Balqabaq üçün yüzdə 13 .

on bir Halloween balqabaqları yayda əkilir.

Balqabaqlar tələb edir 75-100 şaxtasız gün böyümək, yəni Cadılar Bayramı üçün hazır olmaq üçün may ayının sonundan iyul ayının əvvəlinə qədər əkilməsi lazımdır.