Necə almaq olar?

Asiya bazarlarında və bəzi yaxşı təchiz olunmuş baqqal mağazalarında da təzə limon otu tapa bilərsiniz. Zəif bir limon qoxusu ilə möhkəm, açıq yaşıl saplara baxın. Soyuducuda, plastiklə sıx bir şəkildə bükülmüş vəziyyətdə, 2 həftəyə qədər saxlayın və ya hazır olan parçaları dondurucuda 6 aya qədər plastik bir torbaya qoyun.

Hazırlıq necə aparılır?

Əvvəlcə quru ucları kəsin. Aşpazınızın bıçağı ilə sapın uzunluğundan bir yarıq düzəldin və otuzla olduğu kimi sərt xarici təbəqələri soyun.

Paige Grandjean tərəfindən təriflər