Ömrümün sonuna qədər yalnız bir yemək yeyə bilsəydim, şübhəsiz ki, pizza olardı. Məncə, keyfiyyətli xəmir, ooey-gooey pendiri və klassik qırmızı sousdan daha yaxşı birləşmə yoxdur. Və uzun illər dilimdən sonra dilim yeyərək keçirdiyim zaman, bədənim artıq yağlı pizzanın bolluğunu idarə edə bilmir. Şükürlər olsun ki, Trader Joe bir neçə il əvvəl dondurulmuş Gül kələm pizza qabığını işə saldı və bu da ən sevdiyim yeməkdən zövq almağımı təmin etdi. Keçən Bahardan etibarən TJ bir başqa pizza qabığı alternativini bu dəfə göyərti ilə qarşıladı!

Yaşıl bir tərəvəz sevən olmasanız da, TJ-nin Brokoli və Kale Pizza qabığından imtina etməyəcəyiniz bir hiss edirəm. Gül kələm qabığı kimi, bu seçim də glutensizdir və yalnız bir neçə maddədən istifadə olunur. Tərkibində heç bir yumurta və ya pendir olmayan bu pizza qabığı brokoli və qara kələmdən (reseptin 50% -dən çoxunu təşkil edir), qarğıdalı unundan, sudan, qarğıdalı nişastasından, kartof nişastasından, zeytun yağı və duzdan ibarətdir. Hər dilimin təxminən 300 kalori olan adi bir dilimlə müqayisədə yalnız 70 kalori var. Rəngi ​​görəndə təşvişə düşə bilərsiniz - bu yaşıl . Parlaq yaşıl. Yaşıl yaşıl.

Yəni həqiqətən yaxşı dad verir?

İşdə budur: əsl şeyə bənzəyən alternativ heç vaxt olmayacaq. Ancaq mənim kimi bir pizza sevərsənsə və eyni zamanda sağlamlığa həssas olmaq istəyirsənsə, bu xoşbəxt bir vasitədir. Bunu daha çox zövqünüzə görə fərdiləşdirə biləcəyiniz nazik qabıqlı pizza və ya çörək kimi düşünün. Bir neçə kukla ricotta, pesto və incə dilimlənmiş tərəvəz ilə yükləyin və ya klassik bir margarita hazırlayın. Bir ət sevərsənsə, bir az əzilmiş kolbasa, pepperoni və ya xırtıldayan prosciutto əlavə etməyə çalışın.

Alt xətt : müntəzəm pizza daha dadlı ola bilsə də, bu yüngül oxunuşu yedikdən sonra özünü daha yaxşı hiss edəcəksən. Həm də uşaqlarınızın boşqablarına daha çox tərəvəz sızdırmaq üçün əla bir yoldur!

İLGİLİ : Trader Joe-dan almanız lazım olan ən yaxşı 11 qeyri-ərzaq məhsulu