Eyni anda iki düşüncəniz ola bilər: mənə o queso daldırma hissəsini verin və dünyada Bob Armstrong kimdir? Austindəki Matt’s El Rancho Tex Mex restoranı tərəfindən məşhur olan pendir, taco ədvalı ət və guakamol ilə qatılan bütün queso sevərlərin xəyalındakı bu daldırma bu yeməyi məşhur etdi.

Bu Austin favoriti olan Bob Armstrong quesosunun dadlı təcrübəsini təkrarlamaq üçün ən sevdiyimiz queso reseptlərindən birini hazırladıq. Chorizo ​​və Poblano Queso adlı bu ətli çili con queso resepti ilə başlayın. Tarifdə xorizonu ikiqat artırın və yarısını xidmət qabınızın altına qoyun. Və ya dəli olun və doğranmış soğan, yaşıl bolqar bibəri, üyüdülmüş kimyon və çili tozu ilə yağda xırdalanın. Heç kim heç xorizoya yox deməyib və taco əti. Hər iki halda ətirli ətin səxavətli köməyi sizin əsas qatınızdır.

Sonra qaymaqlı queso gəlir. Bizimkilər poblano çili və soğan ilə büzülmüş və kimyon, qırmızı bibər, keşniş və sarımsaq və soğan tozları ilə ədviyyat edilmişdir. Seçiminizi sürtgəcdən keçirilmiş Amerika və ya Monterey Jack pendiri arasından götürün və ya qarışıqdan istifadə edin. Bob Armstrong müalicəsini vermək üçün, üstünə kuklalar guacamole və qalan bir ovuc xorizo ​​və ya tako ətini qoyun. Xama və ya pico de gallo kimi ən sevdiyiniz bütün tako fiksajlarınızı əlavə edin və dalmağa hazır olun. Hər şeyi onu necə qurmağınızla əlaqəli, belə ki, Texansların etdiyi kimi və böyük bir Bob düzəldin.

İLGİLİ: 3 Asan əyləncə gecəsi

Bəs onda Bob Armstrong kimdir? Keçmiş Texas Torpaq Komissarı, illər əvvəl Austindəki Matt’s El Rancho Tex Mex restoranının mətbəxində gəzmişdi. Aşpazlardan ona fərqli bir şey etməsini istədi Yeyən və bu hələ bir şeydir.