Bu səbəbdən həmişə oğlumun məni dəli olmasına baxmayaraq mətbəxdə kömək etməsinə icazə verirəm

Ana, düşünürəm ki, daha çox Ana-Connor yemək vaxtına ehtiyacımız var, 9 yaşlı oğlum bir gecə dişlərini fırçalayarkən mənə deyir. Bu sözləri eşitmək onun 'səni sevirəm' deməsini eşitməkdən daha yaxşıdır. Yemək bişirməyi və çörək bişirməyi sevirəm və o qədər xoşbəxtəm ki, oğlumun üstünə bir az da olsa sürtülür.

Bir aşpaz olacağını düşündüyüm üçün deyil (mətbəxə girməkdən daha çox kompüter oyunları oynamaq və ya batutda tullanmaqla daha çox maraqlanır), hətta əlavə bir əl dəsti istifadə edə biləcəyimdən də (tbh, tək işləmək). Hər dəfə hazırladığım bir şeyi qarışdırmaq, dilimləmək və ya qarışdırmaq təklif etdikdə, hazır olduqdan sonra yemək ehtimalı daha yüksəkdir.

Mətbəxdə yemək bişirmək oğlumu başqa heç bir şey etmədiyi şəkildə yeni qidalar və tatlar sınamaqla maraqlandırır.

O, makaron və marinara uşağıdır, amma mən spiralizatoru zodlar hazırlamaq üçün çıxardığımda krank işləməyə başlayır və birdən balqabaq spirallarının xam kimi necə daddığını bilmək istəyir. Əlbətdə ki, işi bitirdikdə döşəməni təmizləməliyəm (hər yerdə balqabaq qırıntıları!), Amma uşaq tərəvəzi bişirmədən əvvəl və sonra dadına görə sınadı - qabağa qoysam onu ​​heç vaxt istəməzdim. ondan və tələb etdi.

Granolaya nifrət etdiyini iddia edir, amma mən evdə hazırladığım partiyanı qamçıladığımda vanili ölçməyi xahiş edir və sonra dadına görə sobadan çıxmasını gözləyə bilməz. Mənim reseptimi sevmədiyi ortaya çıxdıqda (baxmayaraq ki, onu sevirəm!), Hər ikimizə xitab edən biri üçün internetə baxırıq.

Bir Aralıq dənizi karides bişirmək üçün bir qab qozağına bir ölçü qaşığı batırarkən, bankaya baxır və nə olduqlarını soruşur. Haradan gəldiklərini və bir yeməyə nə gətirdiklərini izah edərkən, bir neçəsini sınamağa icazə verdim və dadlarını da bəyənərək bitmiş nəticəni sonrakı masada sınamaq üçün həvəslidir.

Və sonra bişirmə yaradıcılığının başladığı vaxtlar var - xoşladığı ana-Connor yemək vaxtları. Bir dəfə Snickers tortunu mənə çox təfərrüatlı izah edərək hazırlamaq istədi. Laylar, doldurma, üstə qoymaq - hamısını başında planlaşdırmışdı və tapa biləcəyim mövcud reseptdən fərqli idi. Buna görə yaxından dinlədim, sonra vizyonunu gerçəkləşdirməsinə kömək etdim. Bu dəfə o, yumurta çörəyi etmək istəyir - yox, Fransız Tostu deyil, ancaq tüklü pişmiş yumurta ilə əhatə olunmuş bir çörək. Təcrübə mənə deyir ki, bunu həyata keçirtmək çətin ola bilər, amma oğlum yanımda, maraqlanan və nişanlı olduğum üçün əminəm ki, çalışacağam.