Yoxlama siyahısı

• 3 həftə əvvəl

  Yalnız bir nəfərin və bir mətbəxin edə biləcəyini nəzərə alaraq, hansı reseptlər hazırlamaq istədiyinizə qərar verin. Həqiqətən 10 yan yeməyə ehtiyacınız varsa, eyni sobanın istiliyindən istifadə edən reseptlərə baxın, eyni zamanda bişirə bilsinlər. Menyuunuzu daraldıqdan sonra əvvəlcədən hazırlaya biləcəyiniz (və ya hər bir yeməyin hansı addımlarını) ayırd etmək üçün qalan reseptləri yenidən oxuyun. Sonra Şükranlıq gününə qədər hər bir gündə nə etmək istədiyinizi bir siyahıya salın. Başınızda tələb olunanların hərəkətlərindən nə qədər çox keçsəniz, daha rahat olacaqsınız.

• 2 həftə əvvəl

  Hansı ölçüdə hinduşka ehtiyacınız olduğunu müəyyənləşdirin. Təzə hinduşka almağınızı tövsiyə edirik: tətilə yaxın bir şəkildə satın ala bilərsiniz (birinə sifariş etmək üçün supermarketinizə zəng edin), soyuducunuzu dondurulmuş bir quşu əritmək üçün lazım olan günlərdən azad edin.

• Həftə sonu əvvəl

  Ətraflı bir alış-veriş siyahısı hazırlayın və iki dəfə yoxlayın. Ancaq bütün alış-verişlərinizi bir səfərdə həyata keçirəcəyinizi düşünməyin. Bunun əvəzinə siyahınızı iki hissəyə bölün: əvvəlcədən ehtiyacınız olacaq əşyalar və yeməkdən son və ya iki gün əvvəl ehtiyacınız olacaq əşyalar. İkinci bir səyahət planlaşdırma, soyuducunuzu iniltiyə salmaqla yanaşı, ətrafdakı ilk yağ kərə yağı xatırlamağınızdan da azad edir. Mağazaya gedəndə yeməklə birlikdə xidmət etmək üçün bir neçə şüşə bir şey də götürün.

• Çərşənbə axşamı

  Zoğalı sousu kimi soyudulacaq hər şeyi hazırlayın. Qabların üstünü örtün, soyuducuya qoyun və xidmət vaxtına qədər onları unutun.

• Çərşənbə

  Mağazaya ikinci bir səfər etməzdən əvvəl inventar götürün (krem? Folqa?). Və hinduşka götürməyi unutmayın.
• Soğanları və kərəvizləri doğrayın, otları yuyun və tərəvəzlərin qalan hissəsini kəsin. Qurudun, örtün və soyudun.
• İçlikləri yığın, bir qaba köçürün və soyudun.
• Şirini hazırlayın və ya bacardığınız qədər yığın, sonra soyudun və ya bişirin.
• Tamamilə və ya qismən əvvəlcədən hazırlana bilən yan yeməklərə başlayın.

• Şükran günü

  Çox insan kimi, Şükran günü səhər mağazadan ehtiyacınız olan bir şeyi düşünürsünüzsə, etibarlı bir qonağı çağırın və sizə bir lütf edə biləcəyini soruşun.
• Hinduşka qovurarkən: Yan yeməkləri bişirin.
• Hinduşka istirahət edərkən: Su ətini hazırlayın və son dəqiqələrdə tərəfləri birləşdirin və bir gün əvvəl hazırladığınızları yenidən istiləşdirin.
• Nəhayət, şirniyyat yeməyində sobada yenidən istilənin.