Şiitake Bacon ilə Vegetarian BLT

Reytinq: 5 ulduz 2 Reytinq
  • 5ulduz dəyərləri: iki
  • 4ulduz dəyərləri: 0
  • 3ulduz dəyərləri: 0
  • ikiulduz dəyərləri: 0
  • birulduz dəyərləri: 0

Şiitake göbələkləri, qovrulmuş zaman, xırtıldayan donuza yaxın bir umami yaxşılığı alır. Göbələklərin xırtıldayan qabda üst-üstə yığılmadığından əmin olun, əks halda onlar buxarlanacaqlar. Bu, bu vegetarian BLT-yə maksimum donuz kimi dad və tekstura gətirir. Sıfırdan asan mayonezi hazırlayın və tam buğdalı çörəyin üzərinə nazik bir təbəqə ilə yayın, toxum səpilirsə bonus xallar. Mağazaya gedin və ləzzətli sadəlik dişləməsindən sonra dişləmək üçün bir neçə möhtəşəm mövsümdə pomidor götürün.

Ananda Eidelstein Ananda Eidelstein

Qalereya

Şiitake Bacon ilə Vegetarian BLT Şiitake Bacon ilə Vegetarian BLT Kredit: Caitlin Bensel

Resept Xülasə testi

praktiki: 5 dəqiqə cəmi: 30 dəqiqə Məhsul: 2 xidmət edir Qidalanma Məlumatı

Tərkibi

Tərkibinə nəzarət siyahısı
  • 14 unsiya təzə şitake göbələkləri, gövdələri çıxarılır, qapaqları böyükdürsə yarıya endirilir
  • 1 ½ xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1 xörək qaşığı tamari
  • ½ çay qaşığı incə dəniz duzu
  • ¼ çay qaşığı təzə üyüdülmüş qara bibər
  • 2-4 xörək qaşığı mayonez
  • 4 tam taxıllı çörək dilimi, yüngül qızardılmış
  • 4 yaşıl yarpaq kahı yarpağı (1 başdan)
  • 6 pomidor dilimi (1 orta [6 unsiya] pomidordan)

İstiqamətlər

Təlimatlar Yoxlama siyahısı
  • Addım 1

    Fırını 400°F-ə qədər qızdırın. Göbələkləri, yağı, tamari, duz və istiotu böyük bir haşiyələnmiş çörək qabına tökün və bərabər bir təbəqəyə yayın. Göbələklər qızarana və kənarları xırtıldayana qədər bişirin, 20-25 dəqiqə, bişirmə vaxtının yarısında bir dəfə çevirin.

  • Addım 2

    Mayonez, göbələk, kahı və pomidor ilə sendviçlər hazırlayın.

Qidalanma Faktları

Xidmət başına: 510 kalori; protein 15 q; karbohidratlar 41 q; lif 11 q; yağ 35 q; doymuş yağ 6 q; xolesterin 12 mq; şəkər 11 q; natrium 1723 mq.