Maşa əşyalarınızda saxlamağınız üçün ən universal mətbəx alətlərindən biridir - salat atmaq, makaron örtmək və ızgarada və ya tavada sosisləri çevirmək üçün əladır.

Kolbasa üç fərqli üsulla bişirməyə çalışanda hansının mətbəx qabının kolbasa çevirmək üçün ən yaxşı silahım olacağını düşündüm (son vaxtlar istifadə etməyi çox sevirəm) Hillshire Farm® Halat Siqaret çəkən Sosis ). Səhv bir alətdən istifadə edərək mükəmməl kömürlənmiş qril izlərini məhv edəcəyindən və ya kolbasamdakı xırtıldayan qabığını korlayacağından qorxdum. Bir çəngəl bütün kəndiri çevirmək üçün kifayət qədər gücə sahib olmazdı və ehtimal ki, suyun sızmasına səbəb olan qabığı deşəcəkdi. Bir spatula işləyə bilər, düşündüm, ancaq metal bir spatula örtülmüş yapışmayan qabın cızıqlanmaq riskini daşıyır, rezin spatula isə çox sürüşkən olardı. Digər tərəfdən maşa möhkəmdir və qabağı məhv etmədiyi müddətdə uzun kəndiri qaldırmaq və çevirmək üçün kifayət qədər tutuşa sahib olardı.

Ən yaxşı seçim, 12 metal və ya silikon örtüklü maşadır ki, bu da mükəmməl bişmiş kolbasa verməyinizə kömək edəcəkdir. Çox güman ki, onsuz da sahib olduğunuz maşa növüdür, yəni yalnız birdəfəlik bir ixtisas üçün pul xərcləməyiniz lazım deyil mətbəx cihazı . Maşa üzərindəki silikon və ya neylon dolğu yapışqan qabınızdakı qorxulan cızıq izlərinin qarşısını alacaq və incə qabığa qarşı kifayət qədər yumşaqdır. Üstəlik, silikon istiyə davamlı olacaq şəkildə hazırlanmışdır ki, bu da istər-istəməz isti bir tavada maşalarınızı çox uzun müddət dincəldiyiniz zaman faciəli ərimənin qarşısını alacaqdır (inanın, mən orada olmuşam).

Almaq: 13 dollar; amazon.com .

Maşa, hisə verilmiş kolbasa ipinin hamısını tökmə riski olmadan ızgara və ya tavadan boşqaba və ya boşqaba köçürməyi asanlaşdırır. Ehtiyacınız varsa və ya başqa bir qril ustası kömək etmək istəsəniz, məsləhət görürük bunlar 13 dollarlıq neylon kilidləmə maşası .