Kömür Ən Son Qida Trendüdür: Ancaq Təhlükəsizdirmi?

Yeməklərdəki son tendensiyanın göy qurşağı olduğunu düşündüyümüzdə, əhval-ruhiyyəni qaraltmaq üçün təhlükə yaradan yeni bir rəng gəldi. Bəli, qara rəngli qidalar ( və içkilər !) İnternetdən süpürməkdədir hamburger çörəkləridadlı kraker üçün dondurma konuslarıIkea sosisləri .

Bu qidalara dərin qaranlıq rəng verən nədir? Kokos qabıqlarının, ağacın və ya digər bitki materiallarının yandırılmasının yan məhsulu olan aktivləşdirilmiş kömür. Əgər bu yemək üçün təhlükəlidirsə, narahat olmayın: hindistan cevizindən hazırlanan kömür zərərsizdir və yandırılmış və ya yandırılmış qidanın istehlakından fərqlidir.

Kömür, mənfi yüklənməsinə görə aktivləşdirilmiş sayılır, yəni guya müsbət yüklənmiş ionları (kimyəvi maddələr kimi) bədəndən çıxararaq bir-birinə bağlaya bilmə qabiliyyətinə malikdir. Dr. Jeffrey Morrison , ailə praktikası həkimi və sertifikatlı qidalanma mütəxəssisi. Bu xüsusiyyət kömürün ən son detoks maddəsi kimi səsləndirilməsini istədi - əslində uzun müddətdir istifadə olunur təcili yardım otaqları müəyyən kəskin zəhərlənmə və ya həddindən artıq dozanı dayandırmaq.

Julie Upton, MS, RD, 'Kömür köməyi ilə dərmanı və ya zəhərli kimyəvi maddəni mədədə əmələ gəlməzdən əvvəl mədədə bağlayaraq, mədənin pompalanması kimi bir təsir təmin edər' dedi. Sağlamlıq üçün iştah .

Təhlükəsizlik baxımından təhlükəsizdir 'dedi Morrison. 'Ancaq kiminsə məsləhəti ilə istifadə olunmalıdır, çünki bir insan səhv istifadə edərsə - reseptli bir dərman içərsə - bu [dərmanı] təsirsiz hala gətirə bilər.

Bununla birlikdə, qidalar bir həkim tərəfindən istifadə ediləndən daha az dozada olur. Ancaq təəssüf ki, bunun dişlərinizi dramatik bir şəkildə ağartacağını gözləməyəcəksiniz və ya asma müalicəsi , tez-tez reklam olunduğu kimi.

Kolonumuzun və ya qaraciyərimizin işində kömür köməyi görmürəm, deyir Toby Smithson, sertifikalı diabet müəlliməsi və Bəslənmə və Diatetiklər Akademiyasının sözçüsü. Kömürün asmağı müalicə edə biləcəyinə dair bir dəlil yoxdur.

Aşağı xətt? Heç bir möcüzə sağlamlıq maddəsi deyil, amma mütləqdir baxır əyləncəli və Instagram-a layiqdir! - sınamaq istəsəniz (normada - davam etmə kömürlü bir pəhriz ). Bütün bunları sosial media lentlərimizdə gördükdən sonra Coconut Ash dondurmasını verdik Morgenstern's New York şəhərində bir zövq. Jet qara rəngini nəzərə alaraq təəccüblü bir şəkildə ətirli bir ləzzətə sahib idi və gözlədiyimiz qədər hindistan cevizi-y deyildi. Dokuya gəldikdə, bir çox dequstator kremli olmasından zövq alırdı, lakin bir neçəsi onu dənəli gördü və təbaşirdən sonrakı ləzzətdən şikayətləndi. İlk tarixdəki trenddən uzaqlaşmaq istəyə bilərsən: bu, dişlərimizi tünd rənglə eyni tünd rəngdə buraxdı.

Bu tendensiya gözəllik məhsullarına da yol tapdı - buna görə sərgüzəştli deyilsinizsə, bunlardan birini verin kömür gözəllik məhsulları bir cəhd edin.