• Qiymətləndirən və rəy verən ilk siz olun!

Dekadent bu asan, qaymaqlı ispanaq sousunda sağlamla tanış olur.

Qalereya

Resept Xülasə testi

Bu tərəvəz resepti sağlam olduğunu sübut edir, həm də ləzzətli ola bilər. Siz qrildə və ya broylerin altında soğanı yandırmaqla başlayacaqsınız ki, bu da misilsiz ləzzət dərinliyi və izdihamı sevindirən soğan notları əlavə edir. Daha sonra bunlar təzə ispanaq, yumşaq cannellini paxlası, yumşaldılmış soğan və mükəmməl qaymaqlı tekstura əldə etmək üçün kifayət qədər mayonez ilə qarışdırılır. Limon suyu qarışığı parlaq edir ki, qarşısıalınmaz şəkildə daldırılır. Asan təmizləmə və sıfır ikiqat daldırma üçün onu tək hissəli qablarda və mini boşqablarda və ya bambuk qayıqlarda (bizim parçalana bilən və kompostlana bilən variantları sevirik) xidmət etməyə çalışın. Klassik dippers ilə bir hit olsa da, bu, qovrulmuş və ya ızgara toyuq, balıq və ya qovrulmuş tərəvəzli sendviçin üzərinə səpilən heç bir ağılsızlıq olardı. Yumurtasız etmək üçün onu qatıq və ya vegan mayonezlə sınayın.

Tərkibi

• 5 orta soğan, kəsilmiş
• ⅓ fincan süzülmüş və yuyulmuş konservləşdirilmiş cannellini paxlası
• ⅓ fincan kobud doğranmış soğan
• ¼ fincan mayonez
• 3 xörək qaşığı zeytun yağı, üstəlik tava üçün daha çox
• 2 xörək qaşığı təzə limon suyu (1 limondan)
• ½ çay qaşığı kosher duzu
• 2 stəkan paketlənmiş körpə ispanaq

İstiqamətlər

• Addım 1

  Yağlanmış qril qabını orta dərəcədə qızdırın. Qaynar tavaya soğan əlavə edin və hər tərəfə 1-2 dəqiqə qril izləri görünənə və göyərti ləkələr halına gələnə qədər bir dəfə çevirərək, hərdən bir spatula ilə basaraq bişirin. (Alternativ olaraq, xırda doğranmış soğanı sobada sobada ləkələr qalana qədər qızardın, təxminən 3 dəqiqə). bir yığın ⅓ fincan olmalıdır.

• Addım 2

  Bir qarışdırıcıya və ya yemək prosessoruna lobya, xiyar, mayonez, yağ, limon suyu və duz əlavə edin və hamarlanana qədər təxminən 30 saniyə qarışdırın. İspanaq və doğranmış soğan əlavə edin; qarışdırın, içindəkiləri aşağı itələyin və lazım olduqda qabın kənarlarını hamar və qaymaqlı olana qədər, təxminən 2 dəqiqə sürtün.

Xidmət təklifləri

Kartof çipsləri, göy qurşağı yerkökü, ingilis xiyar, ağardılmış şəkər noxud və qulançar, brokoli.

İrəliləyin

Daldırma 2 gün əvvəldən edilə bilər; örtün və soyudun.