Əlaqədar məhsullar

Kənarlanmış çörəkçilik vərəqəsi

Sağlam haşiyələnmiş bir çörək bişirmə təbəqəsi (yarım təbəqə də deyilir) tərəvəzlərin bir tərəfini (ağcaqayın qızardılmış brüssel cücərtiləri və yerkökü kimi) qovurmaq, qızıl qabıqlı peçenye və ya salatlar və içliklər üçün tost qoz-fındıqlarını yandırmaq üçün istifadə edilə bilər. Bunun çox böyük bir səthə (18-13 düym) sahib olduğunu və qidaları bərabər şəkildə bişirməsini sevirik. Üstəlik, bütün il boyu istifadə edəcəyinizə zəmanət veririk.

Almaq: 17 dollar, amazon.com .

Kartof zəngin

Kremli, tüklü püresi kartofuna gəldikdə, bir əsas xeyr yoxdur: onları qarışdırmaq üçün qarışdırıcı və ya qida prosessorundan istifadə etmək. Zamana qənaət edən kimi görünsə də, yapışqan kartofla nəticələnəcəkdir. Bunun əvəzinə isti kartofu ipək kimi hamar bir püresi halına gətirən daha zəngin bir pul qoyun. Kartofların saqqız olmasına imkan verməyəcək qədər isti olduqda onları daha zəngin keçməyinizə əmin olun.

Almaq: 25 dollar, amazon.com .

Və soyucu

Kartofdan söz düşmüşkən, qabıqlarınızı təmizləməyiniz lazım olacaq - bu etibarlı alət əlinizdədir. Parmesan bloklarını salatlar üçün yonqarlara çevirə bilər, sangria üçün narıncı ləzzət zolaqları yarada bilər və ya bir şokolad çubuğunu olduqca pasta qarnirinə çevirə bilər.

Almaq: 3 nəfər üçün 10 dollar, amazon.com .

Mikroplan

Mikroplandakı incə deliklər, yalnız sitrus meyvəsinin vinaigrette (və ya ispanaq daldırma və ya balqabaq şorbası) içərisinə gətirməsini təmin edir; acı ağ qabıqda yox. Ancaq bir Mikroplan yalnız daddan çox şey üçün əladır. Sərt pendirləri də incə sürtmək üçün istifadə edin.

Almaq: 15 dollar, amazon.com .

Fırın Mitts

Mətbəxdə məşğul günlər etibar edə biləcəyiniz soba əlcəkləri axtarın. Qalın qoruyucu bir pambıq saçlı daxili olan Williams Sonoma'dan bu imzalı mittini sevirik. Yalnız quru saxladığınızdan əmin olun - yaş bir mitt və ya qab dəsmalı barmaqlarınızı istidən qoruya bilməz.

Almaq: 10 dollar, williams-sonoma.com .

Anında oxunan termometr

Tahminləri Şükran günü hinduşkasından çıxarın və biftek, pirzola və qızartma üçün də yaxşı olan dərhal oxunan bir termometrə investisiya qoyun. Bu, oxunması asan böyük bir ekrana sahibdir, buna görə quşun 165 ° F-ə çatdığını biləcəksiniz.

Almaq: 25 dollar, amazon.com .

1-Quart Ölçmə Kuboku

İstər doldurulma üçün toyuq anbarı, istər kartof püresi üçün süd ölçsəniz, əlinizdə daha böyük bir maye ölçü qabına sahib olduğunuz üçün minnətdar olacaqsınız. Oxunması asan olan bu Pyrex-in də mikrodalğadan təhlükəsiz olduğunu çox sevirik.

Almaq: 15 dollar, amazon.com .