Qızartma həftəlik yeməklərdən tutmuş böyük ailə barbekülərinə qədər bir çoxumuz yayımızı ızgara ətrafında dolanmaqla keçiririk. Yeməklərin yapışmasını dayandırmaq və ızgara alovlanmalarının qarşısını almaq üçün bir bişirmənin ortasında olduğunuz zaman həm sürətli təmizlənmə üsulları, həm də sona çatdıqdan sonra daha dərin təmizlik qaydalarını necə öyrənəcəyinizi öyrənmək vacibdir. yay. Qril ızgaralarını təmizləməyiniz və ya ızgaranızı dərin təmizləməyinizdən asılı olmayaraq, kimyəvi qril təmizləyicilərinə müraciət etməyə ehtiyac yoxdur. Əslində, ehtimal ki, kilerinizdə gözlənilməz qril təmizləyici vəsaitlər var. İpucu: sıxılmış çirkləri aradan qaldırmaq üçün soğan kimi (bəli, soğan!) Kiler zımbalarını da istifadə edə bilərsiniz.

İLGİLİ: Bir qril yoxlama siyahısını necə təmizləmək olar

Sürətli qril təmizləyici hacklərdən, mövsüm sonu əkinlərinə qədər bir qrilin təmizlənməsi üçün buraya bir çox yay gəlməyə davam edəcək. Həmişə olduğu kimi, daha çox cəlb olunan texnikaya getmədən əvvəl ən asan, ən az zərərli təmizləmə üsulu ilə başlayın.

Bir soğan ilə bir ızgaranı necə tez təmizləmək olar

Qril ızgaralarını təmizləyərkən demək olar ki, hər metod eyni tövsiyə ilə başlayır: ızgara boru kəmərlərini isti edin. Bu, zibilləri boşaltmağa və sıxılmış barbekü sousunu yenidən əritməyə kömək edəcək və ovmağı asanlaşdıracaq. Qril isti olduqdan sonra etibarlı paslanmayan poladdan hazırlanmış qril fırçanıza yaxınlaşın və ovmağa başlayın; ya da potensial təhlükəli tüklərin yeməyinizə düşməməsini istəyirsinizsə, bunun yerinə bir soğan götürün. Soğanı yarıya bölün, sonra qril çəngəldən istifadə edərək soğanı kəsilmiş tərəfdən aşağıya sürtün, qalıqları təmizləyin. Bu ızgara təmizləmə üsulu ızgaralara bir az soğan ləzzəti verə biləcəyi üçün, şirniyyatı şirniyyat üçün ızgara etdiyinizdən daha çox ləzzətli nahar yeməklərinə bişirin.

İLGİLİ: Izgara edə biləcəyinizi bilmədiyiniz 19 təəccüblü yemək

Yalnız qalay folqa ilə bir qril necə təmizlənir

Balıq paketləri ızgara edirsinizsə və ya qarğıdalı bükürsünüzsə, ehtimal ki, ızgaranızın yanında bir qutu qalay folqa oturur. Rəfləri təmizləmək vaxtı gələndə bir folqa parçasını qoparın və topa yığın. Qalay folqasını maşa ilə bişirin və rəflərin üstünə sürtün, zibilləri və bişmiş yeməyi yıxın.

Qril ızgaralarını qəhvə ilə necə təmizləmək olar

Dərin bir təmizlənmə üçün (və qrilinizdə zamanla yığılmış 'ədviyyatı' çıxarmaqdan narahat deyilsinizsə), qəhvə təmizləməsinə müraciət edə bilərsiniz. İşləmə qaydası: bir qəhvə dəmləyin və böyük bir qaba tökün. Rəfləri ızgaradan çıxarın (qeyd: ızgaralar sərin olduqda bunu edin) və onları qəhvəyə batırın. Bir saat oturaq. Qəhvədəki turşu, sıxılmış sousu və yağın parçalanmasına kömək edəcəkdir. Rəfləri dəyişdirmədən əvvəl onları yaxşıca qaldırın və qurutun.

Qaz ızgarasını necə dərin təmizləmək olar

Qrilinizi nə qədər istifadə etdiyinizə görə ildə ən azı bir dəfə ona ciddi bir ovucu vermək istəyirsən. Yayın sonu mükəmməl bir zamandır.

Nə lazımdır:

• Qril fırçası
• Qabyuyan maye
• Qril ızgaralarını tutacaq qədər böyük vedrə
• Bitki yağı
• Paslanmayan polad cilası (istəyə görə)
• Mikrofiber parçalar

Bu addımları izləyin:

1. Izgaranı atəşə tutun ki, isti olsun. Bu, sıxılmış qida bitlərini və sousu boşaltmağa kömək edəcəkdir.
2. Bir qril fırçasından istifadə edərək rəndələri ovun. Fırçanı kiçik bir qab qabı sabunu ilə su qabına batırmaq da olar. Suyun yaratdığı buxar inadkar qalığın təmizlənməsinə kömək edəcəkdir.
3. Soyuması üçün ızgaranı söndürün, sonra ızgaranı propandan ayırın.
4. Qril soyuduqdan sonra, qril rəflərini və brülör qalxanlarını çıxarın. Onları isti su və az miqdarda qab sabunu ilə doldurulmuş bir vedrəyə qoyun. Qril fırçası ilə onlara bir ovucu verin, sonra bir hortumla yuyun.
5. Qrilin altındakı damcı qabını ayırın, boşaltın, sonra sabunlu suda da bir ovucu verin. Hərtərəfli yaxalayın.
6. Aşpaz qutusunu təmizləyin: Zibilləri tutmaq üçün ızgaranın altına bir kova qoyun. Əlcək geyin, aşpaz qutusunu təmizləyin, zibilləri itələyin və aşağıdakı vedrəyə düşsün.
7. Qril qapağının içərisinə qril fırçası ilə sürətli bir ovucu verin, sonra nəm bir kağız dəsmal ilə silin. Qapağın altındakı soyma boyasına bənzər bir şey görsəniz, əslində təmizlənə bilən zərərsiz bir karbon yığımıdır.
8. Brülör qalxanlarını və ızgara ızgaralarını dəyişdirin. Rəndələri yenidən hazırlamaq və yeməyin yapışmaması üçün bir kağız dəsmal istifadə edərək rəflərə bir az bitki yağı sürtün.
9. Izgaranın xarici hissəsini təmizləyin: Paslanmayan poladdan hazırlanmış bir ızgaranız varsa, bir az paslanmayan polad cilanı bir mikrofiber parçaya tətbiq edin və taxıl istiqamətində işləyərək səthə sürtün. Seramik və ya boyalı polad qril üçün, çöldən sabunlu su ilə yuyun.

İpucu: Qış aylarında qrilinizi istifadə etməyi planlaşdırmırsınızsa, a davamlı, suya davamlı örtük pasın qarşısını alacaq və elementlərdən qorunacaqdır.