Instant Pot makaron və pendir, iki klassik hazırlıq arasındakı xoşbəxt vasitədir; ən sevdiyiniz qutulu uşaqlıq makaronu və neon tozu pendir paketi ilə ev istehsalı və vaxt aparan bechamel sousu tələb edən pendir. Instant Pot vaxt aparan, mürəkkəb reseptləri sadələşdirməyi vəd edir; 20 dəqiqəlik bu evdə hazırlanan makaron və pendir bu təsvirə tamamilə uyğundur və nəticədən çox təsirləndik. Makaron əla dente mükəmməl bişirilmiş və pendir sousu hazırlanması üç dəfə çox çəkən versiyalar qədər qaymaqlı və ləzzətli idi. Üstəlik, ailənizin yalnız bir ovuc maddələrlə hazırlanan makaron və pendirlə qidalandırmaqdan yaxşı hiss edə bilərsiniz (çətinliklə tələffüz edə biləcəyiniz qatqıların uzun bir siyahısı əvəzinə). Makaron və pendirin bişirilməsini öyrənmək üçün izləyin Ani Pot . (Qeyd: Bu resept 6 və ya 8 qtda bişirilmək üçün hazırlanmışdır. Dərhal Tencere, ancaq istifadə etdiyiniz halda onu yarıya bölə bilərsiniz. mini Ani Pot .)

İLGİLİ: Ani Qazanda hazırlamaq üçün 4 ləzzətli iltihab əleyhinə resept

Əlaqədar məhsullar

Ani Pot Makaron və Pendir necə hazırlanır

Instant Pot makaronu və pendirinin mağazada satın alınmış bir qutu ilə hazırlanması eyni vaxtı alır, amma keyfiyyəti ana kimi hazırlanan ənənəvi reseptlərə bərabərdir. Hamar, ləzzətli bir sous yaratmaq, orijinal, evdə hazırlanan dad üçün açardır. Hansı növ pendirin istifadə olunacağına gəldikdə, həm ləzzətini, həm də toxumasını nəzərə alın. Çeddar pendiri və İsveçrə pendirinin kəskin, ləzzətli bir lokması var, provolon, mozzarella və Amerika pendirləri bu mükəmməl çəkmə üçün bərabər şəkildə əriyir - ən yaxşı goo sousu üçün bir araya gəlmək üçün bir cüt seçin. Bütün süd qalın, qaymaqlı bir tutarlılıq yaratmaq üçün ən yaxşısıdır, lakin əlavə yağ olmadan daha çox tənəzzül üçün buxarlanmış südün qabını dəyişdirə bilərsiniz. Ədviyyata gəldikdə, təzə sürtgəcdən keçirilmiş hindistan cevizi, hər cür təlaş olmadan zərif bir Fransız sousunun ləzzətini təqlid edən klassik bir gratin tərkib hissəsidir.

Əsas Instant Pot makaron və pendiriniz hazırlandıqdan sonra əlavələr sonsuzdur. Izgara toyuq və ya barbekü ilə çəkilmiş donuz ətini doyurucu, zülal dolu bir entrée və ya xırıltı və ədviyyatlı bir vuruş üçün brokoli və jalapeno bibəri ilə qarışdırın. Makaron və pendiri bir bişirmə qabına köçürə bilər, üstünə daha çox pendir və çörək qırıntıları əlavə edə bilərsiniz, daha sonra xırtıldayan bir nəticə əldə etmək üçün sobada bişirin. (Ani Potunuz yoxdursa, amazon.com saytından bunu bəyənirik .)

Nə lazımdır:

• Dirsəklər, qabıqlar və ya cavatappi kimi 1 lb. qısa makaron
• 4 stəkan su
• 2 stəkan kəsik çedar pendir, sürtgəcdən keçirilmişdir
• 1 stəkan Amerika pendir, sürtgəcdən keçirilmişdir
• 1 stəkan süd
• 1 yemək qaşığı duzsuz kərə yağı
• & frac12; çay qaşığı təzə üyüdülmüş qara bibər
• & frac14; çay qaşığı təzə üyüdülmüş hindistan cevizi
• 1 & frac12; çay qaşığı koşer duzu, bölünmüşdür

Bu addımları izləyin:

1. Ani Qazanda makaron, su və 1 çay qaşığı duzu birləşdirin; daxil etmək üçün qarışdırın. Dərhal Tencereyi Manuel / Təzyiqli Bişirmək üçün açın və 3 dəqiqə müddət təyin edin. Buxar klapanını Sızdırmazlığa çevirin. Taymer söndükdən sonra, Tez buraxma metodundan sonra buxarı buraxın və klapanı havalandırmaya çevirin.
2. Makaronları boşaltın və qazana qayıdın.
3. Çedar və Amerika pendir, süd, kərə yağı, qara bibər, hindistan cevizi və & frac12 əlavə edin; çay qaşığı duz qazana. Pendir əridilənə və sousu qatılaşana qədər qarışdırın, təxminən 4 dəqiqə.

Bu ildırım sürətli Ani Pot makaronunu və pendirini necə hazırladığınızı öyrəndikdən sonra sevdiyiniz qarışıqları - buxarlanmış brokoli və ya noxud, donuz və ya hətta dilimlənmiş sosisləri əlavə edin və ya əlavə böhran üçün tost çörək qırıntıları əlavə edin.