Nar toxumları antioksidanlarla yüklənir və salat, kokteyl və desertlərə parlaq bir əlavə verir. Hər son toxumdan çıxmağın iki asan yolu.
Nə lazımdır
- nar, aşbaz bıçağı, kəsmə taxtası, böyük qab, böyük taxta qaşıq, qismən su ilə doldurulmuş böyük qab, kağız dəsmallar
Bu addımları izləyin
- Əvvəlcə toxumları ortaya qoymalısınız. Bir aşbaz bıçağından istifadə edərək, narı ekvatora yarıya bölün.
- Sonra bıçağınızı hər narın yarısında membranda (ağ hissədə) kiçik parçalar etmək üçün istifadə edin.
- Metod 1: Bir qabda işləyərkən möhkəm bir taxta qaşıq götürün və narın arxasına bir neçə dəfə vurun. Toxumlar qaba düşəcək. Narı döndərin və bütün toxumlar alınana qədər davam edin.
İpucu: Bu üsul tezdir, lakin bir az qarışıq ola bilər. - Metod 2: Nəqlənmiş narın yarısını bir qabda suya batırın və hissələrə ayırın. Suda işləyərkən, zərifcə toxumları membrandan götürün. Toxumlar qabın dibinə batacaq və membran səthə üzəcəkdir.
- Membranı atın və qalan toxumları ovlayın. Onları bir kağız dəsmalın üzərinə boşaltın və qurulayın.
İpucu: Toxumlar götürüldükdən sonra, hava keçirməyən bir qabda 3 günə qədər soyudulur.