Froseni xatırlayırsan? Bu axmaq sual. Əlbətdə froseni xatırlayırsınız. Keçən yay hər yerdə idi. Bu qaçılmaz idi. Bu ... həqiqətən yaxşı bir fikir idi. Şükürlər olsun ki, dondurulmuş içkilər haqqında sevdiyimiz hər şeyi (Beyin dondur! Booze! Yaz meyvəsi! Saman!) Yazın ən sevdiyim kölgəsi ilə birləşdirmək fikrimizi açdı.

Bəs niyə çəhrayı şərab bütün əyləncələrə sahib olmalıdır? Bütün ərazilərdəki (özümüzün) ən məşhur frosé reseptinə əsaslanaraq, şərab göy qurşağındakı digər rənglər üçün bir neçə rif ilə fikirləşdim.

Aydın olmaq üçün, şərab zirzəmisindən zərif butulkaları çıxartmağın zamanı deyil. Xeyir üçün, meyvə, şəkər və araqla qarışdıracağınız bir şüşə şərab üçün 10 ilə 12 dollardan çox pul xərcləməyin. Meyvəli sortları seçin - ağ rəng üçün Sauvignon Blanc; Qırmızı üçün Pinot Noir - əlavə edilmiş meyvə şərabdakı qeydləri vurğulayacaqdır.

Şərabınızı dondurmağa başlayın, amma bütün şüşəni dondurucuya yapışdırmayın! Nəticələr olardı yox gözəl olmaq Bunun əvəzinə şərabı buz kublarına qoyun və möhkəm olana qədər dondurun.

Sonra meyvənizi götürün. Başladığınız şərabın rəngini düşünün və buna görə seçin: qırmızı şərab üçün albalı və ya böyürtkən kimi zəngin tünd meyvələrdən istifadə edin; ağ şərab üçün yaşıl üzüm və ya ananas üçün seçim edin. Qızartmaq üçün çiyələk və ya moruq ilə yapışdırın. Əsasən, seçdiyiniz sanqri barədə düşünün və oradan keçin. Əgər artıqlığınız varsa təzə meyvələrdən istifadə edə bilərsiniz (üstəlik gözəl bir qarnir yaradır), amma bunun əvəzinə dondurulmuş meyvələrdən istifadə etməyi sevirəm. Dondurulmuş meyvə yalnız slushie'nin ilk qurtumdan sonuna qədər soyuq və buzlu qalmasını təmin edir.

Şərab kublarını və dondurulmuş meyvələri (750ml şüşə şərab başına 10 unsiya meyvə) bir qarışdırıcıda birləşdirin. Bir xörək qaşığı şəkər, bir su arağı əlavə edin (bir ¼ fincan etməlisiniz) və hamar olana qədər qarışdırın. Eynəyə və ya veranda üçün təhlükəsiz fincanlara tökün və bir parça meyvə ilə bəzəyin.

Şərab slushies bir ziyafətə başlamaq üçün sərin bir yoldur, eyni zamanda bəzi şərab kublarını daim dondurucuda saxlamağınız yaxşıdır, belə ki əhval-ruhiyyə baş verdikdə hər hansı bir şəxsi slushie'yi çırpmaq üçün. Pro tip.

Daha az meyvəli bir seçim istəyirsiniz? Əyləncəöncəsi alma üçün bu Boozy Coffee Slushie'yi sınayın. Mənə ehtiyacınız varsa, hovuzun yanında olacağam. Zəhmət olmasa zənglərimi yönləndirin. Oh, mənə bir saman gətirə bilərsənmi?