Artıq smuzi hazırlamağı sevə bilməyəcəyimizi düşündükdə, bu yeni uşaqlar ilə görüşdük. Məni səhv etmir: səhər yeməyimdəki smoothies içərisində çiyələk, dondurulmuş banan və ya ispanaq kimi klassik təzə meyvələrdən və tərəvəzlərdən heç vaxt yorulmayacağam, lakin bu yeni super qidalar sağlamlığa bir çox faydaları və dadına baxdıqları qədər yaxşıdır. Meyvə, qatıq, badam südü və daha çox şeylə mükəmməl birləşən maddələr üçün yeni fikirlər axtarırsınızsa, doğru yere gəldiniz.

Baobab

Baobab meyvəsi, meyvə sellüloz və toxumlarla dolu böyük, sərt bir qabıqdır. Armud, krema və vanil notları ilə dadlı sitrus dadına malikdir. Afrikanın ən vacib super meyvələrindən biri hesab olunan baobab, əsrlərdir ənənəvi pəhrizin bir hissəsidir. Prebiyotik superfrut bol miqdarda pəhriz lifi, kalsium, maqnezium, kalium, C vitamini və bol miqdarda antioksidan verir.

Almaq : 20 dollar, amazon.com

Lucuma

Lucuma, ağcaqayın şərbəti ilə sitrus arasında ləzzətli bir dadı olan ekzotik bir Cənubi Amerika superfrutudur. Qatı bir lif və kalium mənbəyinin yanında dəmir, sink, kalsium və antioksidanlar kimi bir çox qida mənbəyidir. Bənzərsiz şirin dadı ilə mükafatlandırılmış ənənəvi olaraq desertlər və dondurmalar üçün yeni bir ləzzət olaraq istifadə edilmişdir, lakin meyvə hamarlığında yaxşı işləyir.

Almaq : 14 dollar amazon.com

Yakon şərbəti

Bu zərif, şirin çiçək dadı ilə açıq bir kəhrəba rəngli şərbətdir. Yakon, Peru və Boliviya Andları üçün yerli bir kökdür, ayrıca Peru Ground Apple və ya Sunroot kimi tanınır. Dadı bal kimi şirin, lakin sıfır qram şəkərlidir və glisemik indeksdə çox aşağıdır. Prebiyotik olaraq, Yacon mədə-bağırsaq sağlamlığını dəstəkləməyə və faydalı bakteriyaların optimal böyüməsini və tarazlığını qorumağa kömək edir.

Almaq : $ 28, amazon.com

Macqui Berries

Maqui meyvələri uzun müddət Mərkəzi və Cənubi Çilinin yerli əhalisi olan Mapuche tərəfindən hörmət edilmişdir. Mapuche, güclərini, sağlamlıqlarını və uzun ömürlərini şirin, yetişmiş meyvə ləzzəti ilə bürünən bu kiçik bənövşəyi qara giləmeyvə ilə əlaqələndirdi. Mükəmməl bir C vitamini mənbəyi və bir çox antioksidan var.

Almaq : $ 19, amazon.com

Spirulina

Bu spiral formalı yaşıl mikro yosunlardır. Məlum olan ən qidalandırıcı super qidalardan biri, riboflavin və dəmir də daxil olmaqla bir çox vitamin, mineral və antioksidan ehtiva edir. Vejetaryen zülal mənbəyi olan spirulina, gamma linolenik turşusu adlanan bir yağ turşusu ilə birlikdə bütün zəruri amin turşularına malikdir. Canlı yaşıl rəngi xlorofil və antioksidant fikosiyaninin konsentrasiyasından gəlir. Spirulinanın kivi, armud və ya bananla mükəmməl birləşən çox yumşaq bir ləzzəti var.

Almaq : 20 dollar, amazon.com

Cücərən Chia və Cücərmiş Kətan

Burada cücərmə prosesi chia və kətan toxumlarının həzm olunmasını yaxşılaşdırır və qida maddələrinin daha çox mənimsənilməsinə imkan verir. Hər iki toxumda hər xidmətdə təxminən 3 qram omeqa-3 var və əla kalsium və dəmir mənbəyidir. Lif baxımından da yüksəkdirlər.

Almaq : 10 dollar, amazon.com