Əlaqədar məhsullar
Zeytun-Ot sarğı ilə karides, eskarol və şüyüd salatı Kredit: Greg DuPreeZeytun-Ot sarğı ilə karides, eskarol və şüyüd salatı
Eskarolun qıvrım, bir az acı yaşıl yarpaqları sarğıdakı ətli, zərif zeytunlar üçün mükəmməl yarıqlar yaradır. İndiv və cirə kimi şüyüd bu karides salatına toxuma və parlaqlıq əlavə edir.
Tarif əldə edin: Zeytun-Ot sarğı ilə karides, eskarol və şüyüd salatı
Biftek və çuğundur salatı
Canlı və həssas çuğundurlar bu təəccüblü salatdakı ətli biftek parçalarına şirin bir təzaddır. Radicchio'nun cırılmış yarpaqları bir az acıdır, lakin qaymaqlı qatıqla qarışıqdır. Təzə çatlamış bibəri və xırtıldayan bir nəticə verən qızardılmış pepitaları qurtarmayın.
Tarif əldə edin: Biftek və çuğundur salatı
Yeddi qatlı salat
Klassik bir daldırmağı bütün ailənin sevəcəyi rahat, yüksək salata çevirdik. Bir yeməyə yığılmış o qədər ləzzət var, əvvəlcə harda qazmağı bilməyəcəksiniz. Səmimi, kimyon baharatlı sarğı hər şeyin üstünə çırpınmağa davam etmək istəyəcəksiniz. Əlavə bir bonus üçün isti tortillas ilə xidmət edin.
Tarif əldə edin: Yeddi qatlı salat
Xırtıldayan Donuz və Bok Choy Larb
Bu təpik vuran salat, mükəmməl qəhvəyi yer üzündə donuz əti və onu bişirən zərif əhəng suyu qarışığı ilə bütün lazımi notları vurur. Göy qurşağı yerkökü lentləri yalnız gözəl bir böhran əlavə edir (duzlu yerfıstığı da əlavə edin!) Həm də tamamilə gözəl görünür.
Tarif əldə edin: Xırtıldayan Donuz və Bok Choy Larb
Qreypfrut və Feta Fregola Salatı
Fregola, Sardiniyadan kiçik, qızardılmış bir makarondur, ancaq tapa bilmirsinizsə, İsrail kuskusundan istifadə edə bilərsiniz - çox oxşar və eyni dərəcədə dadlıdır. Tez qaynadılmış soğan, təzə qreypfrut, ləzzətli feta və qızardılmış fındıq ilə atılan bu salat bütün qış boyunca axşam yeməyinizdə olacaqdır.
Tarif əldə edin: Qreypfrut və Feta Fregola Salatı
Təraşlanmış Brüssel lahanası və qaymaqlı Tahini sarğısı ilə kələm salatı
Tətil sonrası və qış gəldi, bol miqdarda qovrulmuş tərəvəz, xüsusən də Brüssel cücərtiləri və solmuş kələmlə qarşılaşdıq. Bunu dəyişdirmək üçün qırxılmış cücərtiləri və cırıq, çiy kələmi seçdik. Miso və tahini, bu salatın hər hissəsini örtmək üçün ulduzlu, qaymaqlı bir paltar üçün bir araya gəlir. Vejetaryen dostu bir seçim axtarırsınızsa, toyuq üçün tofu dəyişdirin.
Tarif əldə edin: Təraşlanmış Brüssel lahanası və qaymaqlı Tahini sarğısı ilə kələm salatı