Halloween-in ən yaxşı hissələrindən biri, sobada qovrulduqda qızıl və tost halına gələn toxumlara qəlyanaltı edərək balqabaq oyma səylərinizi mükafatlandırmaqdır. Ancaq bir az duz və istiot səpməklə kifayətlənməyin - bir az strateji ədviyyatla, balqabaq toxumu müxtəlif cəsarətli tatlar ala bilər. İsti payız baharatlarını və ya Sriracha'nın bir vuruşunu seçməyinizdən asılı olmayaraq, xırtıldayan payız qəlyanaltılarında səkkiz asılılıq yaradırıq.

Başlamaq üçün iki orta ölçülü balqabaqdan (təxminən iki stəkan) toxumları çıxarın. Toxumları bir süzgəcin içinə qoyun və soyuq su ilə yuyun, toxumları balqabaq bağırsağından ayırmaq üçün çalışın. Quru quru. Fırını 300 ° F-ə qədər qızdırın, toxumları haşiyələnmiş bir çörəkçilik təbəqəsinə sürün və təxminən 50-60 dəqiqə quruyana qədər bişirin. Çörək qabını sobadan götürün, sonra sobanın temperaturunu 350 ° F-ə qaldırın. Toxumları bir qaba köçürün, aromatizatorları aşağıya əlavə edin, sonra bir qaba qaytarın və 10-15 dəqiqə daha qızartıncaya qədər qovurun.

Aşağı xətt: Hər hansı birini atmadan əvvəl dekorativ balqabaqlar , bunlardan birini bişirməyi düşünün balqabaq toxumu əvəzinə reseptlər.

İLGİLİ : Netflix-də 16 Halloween Filmi Əvvəlcədən ürkütücü ruha girmək üçün dərhal baxa bilərsiniz

Əlaqədar məhsullar

1 Duzlu bal

Toxumları 2 xörək qaşığı təmiz zeytun yağı ilə atın, sonra 2 xörək qaşığı bal və 1 çay qaşığı duz ilə qarışdırın. Toxumları çörək qabına qaytarmazdan əvvəl perqament kağızı ilə düzün və yemək spreyi ilə çiləyin (bu, balın yapışmasının qarşısını almağa kömək edəcək).

iki Maple-Mocha

Toxumları 2 xörək qaşığı hindistan cevizi yağı və 2 xörək qaşığı təmiz ağcaqayın şərbəti ilə atın, sonra 1 xörək qaşığı qəhvə unu, 1 xörək qaşığı kakao tozu, ½ xörək qaşığı toz şəkər, 1 çay qaşığı darçın və ½ çay qaşığı üyüdülmüş hindistan cevizi qarışdırın.

3 Zəncəfilli çörək

Toxumları 4 xörək qaşığı əridilmiş duzsuz kərə yağı ilə atın, sonra 2 xörək qaşığı açıq qəhvəyi şəkər, 2 çay qaşığı darçın, ½ çay qaşığı üyüdülmüş zəncəfil, ½ çay qaşığı allspice, ½ çay qaşığı üyüdülmüş hindistan cevizi və ¼ çay qaşığı üyüdülmüş mixəkləri qarışdırın.

4 Çili-əhəng

Toxumları 2 xörək qaşığı təmiz zeytun yağı ilə atın, sonra 2 xörək qaşığı əhəng qabığı, iki xörək qaşığı təzə sıxılmış əhəng suyu, ½ xörək qaşığı çili tozu və ¼ çay qaşığı duz ilə qarışdırın.

5 Rosemary-Parmesan

Kiçik bir qabda 2 xörək qaşığı təmiz zeytun yağı, 2 xörək qaşığı doğranmış təzə rozmarin, ¼ fincan xırda doğranmış Parmesan pendirini və ½ çay qaşığı sarımsaq tozunu qarışdırın. Toxumların üzərinə tökün, örtün. Zövqə görə duz və istiot əlavə edin.

6 Kori-Sriracha

Toxumları 2 xörək qaşığı Sriracha və 2 xörək qaşığı küncüt yağı ilə atın, sonra 1 çay qaşığı köri tozu və ½ çay qaşığı hisə verilmiş bibər ilə qarışdırın. Zövqə görə duz və istiot əlavə edin.

7 Şirin və Duzlu Balqabaq Toxumları

İki orta təzə balqabağın toxumlarını çağıran bu izdiham xoşagəlməz qəlyanaltı, şirin, duzlu və xırtıldayan qüsursuz bir tarazlığa bişirilir. Tarif sadədir: balqabaq toxumlarını yuyub qurudacaqsınız, sonra yağ, şəkər, duz və darçın ilə atacaqsınız. Yandırarkən arxada oturun və isti alma suyu yeyin.

8 Baharatlı Balqabaq Toxumları

Bu canlı balqabaq toxumları üyüdülmüş kimyon və kərəviz duzundan əlavə duzlu-ədvalı bir zərbə alır. Sınamayana qədər vurmayın - onlar dəlicəsinə asılılıq yaradırlar.