Əlinizdə müxtəlif dəmlənmiş yağlara sahib olmaq son lüksdür, ancaq bunu özünüz etmək qarışıq ola bilər və yarım on çeşiddə stoklama bahalı ola bilər. Bəzən sarımsaq və ya təzə rozmarin yağı ilə qızdırılarkən yandırılma qorxusu bizi işdən tamamilə qorxutmaq üçün kifayət edə bilər. Sayəsində LEVO Yağ İnfuzeri , gözəllik və mətbəx istifadəsi üçün yüksək texnologiyalı bir yağ dəmləyicisi, kiçik kütləvi yağ dəmləməsi çox asanlaşdı (açılışda asan təmizlənmə ilə). Bir qəhvə bişirənə və ya soda axınına bənzəyir və bu cihazlarla eyni ölçüdədir, buna görə dəzgahınızda çox yer əlavə etməyə ehtiyac yoxdur. Ananız həmişə mətbəxdə hiyləgər və təcrübəli olan bir insandırsa, dörd müasir rəngdə olan bu bir toxunuşlu infuzeri sevir. Bu qələbə qazandır - bu il Analar Günü üçün nə ananızı alacağınızı düşünmək məcburiyyətində qalmayacaqsınız və axşam yeməyinə gəldiyiniz zaman bu aromatik yağların faydalarını əldə edəcəksiniz.

Əlaqəli : Zeytun yağınızı təzə saxlamağınızın az bilinən sirri

LEVO Yağ İnfuzeri necə işləyir?

Bitki mənşəli infuziya əsrlərdir bişirmə və sağlamlıq təcrübələrinin əsasını təşkil etmişdir. Truffle, sarımsaq və ya rozmarin yağı kimi maddələr restoran menyularında təsir edici əlavələr olsa da, onları hazırlamaq, xüsusən də bu kimi bir cihazın köməyi ilə təəccüblü dərəcədə sadədir. Sol I . Evdə yağ infuziyası prosesi çətin bir iş tələb etmir - otunuzu (fesleğen, vanil lobya, sitrus meyvəsi və ya çiçək ləçəklərini, yalnız bir neçəsinin adını çəkin) və yağınızı (üzüm toxumu, susam, badam, hətta kərə yağı və ya birini seçin) qarğıdalı) - tərkibindəki bitki qabığına maddələr əlavə edin və yalnız 2,5 saat ərzində yağ infuziyanız hazırdır. Yağınızın və dərman bitkilərinizin bir araya gələcəyi paslanmayan su anbarı da qabyuyan maşın üçün təhlükəsizdir!

Dəmlənmiş yağlarla necə bişirirəm?

Bitki yağı hazır olduqdan sonra müxtəlif ləzzətli şirin və ləzzətli reseptlərdə istifadə edə bilərsiniz. Patlamış mısırın üzərinə sarımsaq yağı, kartof yastı pizza üzərinə rozmarin yağı tökün və ya bu mandarin zeytun yağı tortunda sitrus yağı istifadə edin. Toyuq və ya qızıl balığın üstünə tərxun vurulmuş yağı sürtmək kimi sadə bir şey də edə bilərsiniz və əsas bir gecə yeməyində əlavə bir ləzzət bişirin. Ən sevdiyiniz qəlyanaltılardan birinə - ricotta, zeytun yağı və bal tostlarına - seçdiyiniz dəmlənmiş yağı tartratların üstündə istifadə edərək daha da ləzzət əlavə edin (portağal və ya limonla vurulmuş yağ parlaqlıq əlavə edəcək və ya Toskana ilə nəql edilə bilər fesleğen yaginin tez bir çismesi).

Gözəlliyin faydalarını da unutma

Evdə özünüzə məxsus DIY üz skrablarını hazırlamağı sınamısınızsa, keyfiyyətli yağın dərini hamarlaşdıran əsas maddələrdən biri olduğunu bilirsiniz. Rahatlandırıcı bir qoxu üçün lavandadan dəmlənmiş bir yağdan istifadə edin və ya parlaq və antioksidant üstünlükləri ilə tanınan gül yağı.