Hindistancevizi aminosları kələm çipləri qədər əsas deyil (hələ), buna görə yuxusuzluqla təmin olunan bütün saatlarınızı sağlamlıq mövzusundakı Instagram hesablarını gəzməyə sərf etmədiyiniz təqdirdə, yəqin ki, hindistan cevizi aminosunun hazırda nə ilə maraqlandığını düşünürsünüz.

Coconut aminos, hindistan cevizi ağacından yığılmış və dəniz duzu ilə birləşdirilmiş hindistan cevizi nektarının mayalanmış yan məhsuludur. Kimberly Snyder , CN, New York Times, Solluna'nın ən çox satan müəllifi və qurucusu. Bir az daha şirin və daha az duzlu dadı və bir sıra sağlamlıq faydaları ilə bir az incə və daha sulu soya sousu və ya tamariyə inanılmaz bir alternativdir.

Kokos aminosları nə qədər sağlamdır?

Natriumla yüklənmiş və sağlamlıq baxımından faydası olmayan soya sousundan fərqli olaraq, hindistan cevizi aminosları əhəmiyyətli bir qida mənbəyi ehtiva edir. Emma Hulse, natriumda daha az və glisemik indeksdə aşağı olmanın yanında, özü, özü və buğda içməməsi səbəbiylə allergiyası və ya qida həssaslığı olanlar üçün əla olduğunu söylədi. Gözəl qaşıq evdə qeydiyyatdan keçmiş dietoloq.

Daha konkret olaraq, hindistan cevizi şirəsi 17 müxtəlif növ amin turşusu ilə zəngindir - buna görə hindistan cevizi adlanır aminlər . Snyder, bu amin turşularının hər biri enerji səviyyəsini və əzələ düzəldilməsini təşviq edən zülalın blokları olaraq birlikdə işləyir. Əzələ funksiyası və həzm üçün lazım olan kalium kimi heyrətamiz mineralları da ehtiva edir. Əlavə olaraq, kalium bədəndəki maye balansını tənzimləməyə və təzyiqinizi aşağı salmağa kömək edə bilər.

Kokos aminozlarını haradan almaq olar

Bir marka seçərkən məhsulun soya və ya soya təcridindən alınmadığına əmin olun Ali Bourgerie Dəyişən Bəslənmə. Üzvi hindistan cevizi şirəsindən hazırlandığına, GMO xaricində olmadığına və MSG və ya lazımsız işlənmiş qatqı olmadığına əmin olun. O, markanı seçir Hindistancevizi sirri favorit kimi. Filippinlərdəki üzvi bir fermada yetişdirilən və sadəcə mineralla zəngin dəniz duzu ilə qarışdırılmış hindistan cevizi ağacı şirəsindən əllə yığılır. ' Digər bir tövsiyə olunan marka Treyder Joe & laquo; Üzvi Hindistancevizi Aminosları Mövsüm Sousu .

Kokos aminosundan necə istifadə olunur

Hindistancevizi aminosunu istifadə etmək üçün soya sousu və ya tamari tələb edən reseptlər ilə əvəz etmək kifayətdir. Bir az hindistan cevizi aminosunu qızartma tərəvəzlərinizə ata və ya bişmiş quinoa ya da qovrulmuş tərəvəzlərin üzərinə çiləyə bilərsiniz, deyə Snyder bildirir. Həm də salat sarğılarında istifadə etməyi və ya doğranmış tərəvəzlərlə qəlyanaltı etmək üçün daldırma sousuna qarışdırmağı sevirəm. Hulse etmək üçün hindistan cevizi aminosundan istifadə etməyi təklif edir Hər Məqsədli Qızartma Sosu Nom Nom Paleo'dan. Bu sous hər hansı bir qızartma tərəvəz tərəvəzini başqa bir ləzzət səviyyəsinə çatdırır! o deyir.

1/3 stəkan tahini, 1/2 çay qaşığı sarımsaq tozu, bir qaşıq kokos aminosu və bir çimdik duzu birləşdirərək başqa bir çoxsaylı sous da edilə bilər. İstədiyiniz tutarlılığa qədər çırpma zamanı yalnız bütün maddələr və suyu incəltmək üçün qarışdırın. Bourgerie, bu qarışığı zəngin bir qırmızı köri içərisinə əlavə etməyi, tempehi marinat etməyi, suşi ilə xidmət etməyi və ya bir az hindistan cevizi şəkəri, otla bişmiş mal əti və bir çox tərəvəz ilə qızartmaqda istifadə etməyi sevirəm. .

Əlaqəli: Yumurtalarınıza əlavə etməyiniz lazım olan təəccüblü tərkib