Qril üçün alətlər
Yoxlama siyahısı- Qril
Propan və ya kömür modelini seçməyinizdən asılı olmayaraq, ehtiyaclarınıza uyğun bir qrilə sərmayə qoyun: Düşərgə səfərinə qrilinizi özünüzlə gətirməyi planlaşdırırsınız? Kömür seçin. Rahatlıq sizin üçün daha çox zərurətdir? Propan seçin. Qaz ızgaraları kömür ızgaralarından daha rahatdır, çünki onlar bir düymə ilə işə salınır. Ancaq kömür ızgaraları daha ucuzdur, portativdir və daha isti yanğın yaradır.
- Yanacaq
Qaz ızgarası üçün bir qutu propan lazımdır; kömür modeli kömür briketləri və bir neçə vərəq qəzet tələb edir (baca başlanğıcında yanğını söndürmək üçün).
- Baca başlanğıcı
Əlvida, daha yüngül maye. Bu dik metal boru yalnız bir neçə vərəq qəzet və bir kibritlə kömürlərinizi işə salmağa imkan verir. Qrilinizi asanlıqla yandırmaq üçün tapa biləcəyiniz ən böyük modeli alın.
- Uzun qulplu maşalar
Əti deşən və ləzzətli şirələri itirməyinizə səbəb olan qril çəngəlindən keçin. Bunun əvəzinə, ən çox tutma gücü və möhkəmliyi təklif edən paslanmayan polad maşalara üstünlük verin.
- Spatula
Burgerləri çevirmək və balıq filetosunun altında sürüşmək üçün bir zərurətdir, yaxşı bir qızartma spatulası, spatulanı yeməyin altına asanlıqla sürüşdürməyə imkan verən ofset sapına sahib olmalıdır. Silikon və metal spatulalar qril üçün ən yaxşı şəkildə işləyir.
- Uzun saplı basma fırçası
Bunu ət qrilinin son bir neçə dəqiqəsində sousu tətbiq etmək üçün istifadə edin. İstiliyədavamlı silikon tükləri olan birini axtarın.
- Uzun saplı sərt məftilli qril fırçası
Barmaqlığı təmizləmək üçün.
- Dərhal oxunan termometr
Ətinizin nə vaxt bişdiyini ölçmək üçün.
- Yanğın Söndürən
Yağın alovlanması tez bir zamanda təhlükəli yanğınlara çevrilə bilər. Fövqəladə hallar üçün əlinizdə bir yanğınsöndürən saxlayın.
- Fənər və ya qril işığı
Qaranlıqda steykinizi yoxlamaqdan çəkinməyin. Qrilin yan tərəfinə sıxışdırılan bir fənər və ya qril işığından istifadə edin. Daha yeni qril işıq modelləri günəş enerjisi ilə işləyir: Onların batareyaları gün ərzində günəş tərəfindən doldurulur ki, onlar gecə yeməyinizi işıqlandırmağa hazır olsunlar.
- Kağız dəsmal
Döküntüləri, barbekü sousunu və yağları silmək üçün əlinizdə bir rulon saxlayın.
- Alüminium folqa
Balıq kimi zərif qidaları qoruyun və tərəvəz kimi kiçik əşyaları manqal üzərinə qoymazdan əvvəl onları alüminium folqa ilə bükərək ızgaradan düşməsinin qarşısını alın.
- Zibil qutusu
Tez təmizləmək üçün zibil qutusunu - sıx uyğun qapaqlı - kənarda, qril yaxınlığında saxlayın.
Cədvəl üçün alətlər
Yoxlama siyahısı- Süfrə örtüyü
Asan yuyulan pambıq və ya vinil örtüklü parça axtarın.
- Salfetlər
Əgər parça üzərində kağızı seçirsinizsə, təkrar emal edilmiş kağızdan və ya digər materiallardan salfetlər seçin.
- Qırılmaya davamlı yemək qabları və eynəklər
Kağız, plastik və ya bambuk seçməyinizdən asılı olmayaraq, qırılmayan qablar və eynəklər dəsti həyətyanı, göyərtə və ya verandanı qırıq qırıqlardan qoruyur.
- Gümüş qablar
Bir qaba yığılmış qabyuyan maşın üçün təhlükəsiz qablar dəsti çöldə (və yenidən arxada) çəngəlləri və bıçaqları gəzdirməyi asanlaşdırır. Əgər əti tez-tez qızardırsınızsa, kəskin biftek bıçağı dəstinə investisiya etməyi düşünün.
- Şüşə açan
- Duz və bibər qabları
Hər kəsə yeməklərini süfrədə öz zövqünə görə ədviyyatlamağa icazə verin.