Yoxlama siyahısı

• Qaşıqlar, kepçeler və daha çox şey

  Kəfə Şorbaların verilməsini asanlaşdıran böyük bir qaba baxın. Üstəlik, əyilmiş bir sapı, qazanın yanındakı kəfəri içəri düşmədən bağlamağınıza imkan verir.
• Maşa bağlamaq Möhkəm bir tutuş üçün sürüşməyən tutacaqları və taraklı ucları olan bir stil seçin. Ət çevirmək və tərəvəzləri tavaya atmaq üçün istifadə edin.
• Metal spatula Ofset nazik bıçaq, peçenye və pancake kimi incə əşyaların altına girməyə imkan verəcəkdir. Orta uzunluqlu bir bıçaq, sürüşməyin və qidaları yöndəmsiz bir açıda götürməyin qarşısını alacaqdır.
• Rezin spatula Ağır xəmirləri manevr etmək üçün kifayət qədər möhkəm, lakin bankanın köşelerinə girmək üçün kifayət qədər çevik olmalıdır. Silikon modellər istiyə davamlıdır və qablarda istifadə edilə bilər.
• Yivli qaşıq Paslanmayan polad sapı ilə çox isti olmayacaq möhkəm bir qaşıq seçin.
• Çırpın Simli bir sapdan daha möhkəm bir qida, yeməyin içəridə qalmasına mane olur. Yumurta ağını və ya kremini çırparkən yaxşı tarazlı olduğundan əmin olmaq üçün incə tellərdən birini (qalın, ağır deyil) alın.

• Dilimləmə üçün

  Şef bıçağı Qələmdən bıçağın kənarına qədər uzanan və doğrayarkən barmaq qoruyucusu rolunu oynayan metal qalın dayaqlı 8 ilə 9 düymlük bir bıçağı seçin. Bu bıçaq əlinizdə rahat hiss etməlidir.
• Sarımsaq presi Doğrayarkən gözəl bir qısayol: soyulmamış qərənfillər üzərində işləyən və qabyuyan maşın üçün təhlükəsizdir.
• Rəng Bir qutu sürtgəci, parçalamaq, qırxmaq, tozlamaq və zərifləşdirmək üçün altı fərqli ızgara seçiminə sahib olan ən çox yönlüdür. Sağlam bir qolu olan birini seçin.
• Mətbəx qayçı İncə, incə ucları və geniş tutacaqları olan möhkəm bir cütlüyə investisiya qoyun.
• Limon press Ən yaxşı modellər həm əhəng, həm də limon üçün yetərlidir və meyvələri daha yaxşı tutmaq üçün silsilələrə malikdir.
• Mikroplane sürtgəc İncə bir rəngi tələb edən kiçik limon və barmaqlıqlar Parmesan, sarımsaq və hindistan cevizi tələb edən kiçik işlərdə ülgüc kimi paslanmayan poladdan istifadə edin.
• Soyuq bıçaq Bıçaq pomidor və meyvə və tərəvəzlərin soyulması kimi kiçik, incə kəsiklər üçün 3 ilə 4 düym arasında düşməlidir. Sağlam bir modelin bıçağı sapdan uzanacaqdır.
• Kartof masher Əyri bir baş qabların və qabların köşelerinə girməyinizə imkan verəcəkdir.
• Dişli çörək bıçağı Ən azı 8 santimetrlik bir möhkəm bıçaq və ofset sapı istəyirsən ki, bu da bıçaqlarını kəsmə taxtasına vurmadan sendviçlərin arasından dilim almağa imkan verir.
• Y şəkilli tərəvəz soyucu Bu, manqo və göbələk balqabağı kimi qabıqları çətin olan qidalar üçün ənənəvi bir dönmə modelindən daha yaxşı bir tutuş verəcəkdir.

• Digər avadanlıqlar

  Açıcı bilər Təhlükəsiz kəsilmiş və ya hamar kənar model, qapağın əvəzinə qutunun xaricini kəsir; hamar kənarları istehsal edir; və heç vaxt qapağınızı yeməyinizə endirməyəcəksiniz.
• Tirbuşon Standart bir garson tıxacında həm pivə, həm də şərab açılacaq və iki silahlı modeldən daha az yer tutacaqdır.
• Anında oxunan termometr Oxunması asan və qırılmayan birini tapın.
• Ölçmə fincanları Həm quru, həm də yaş maddələr üçün ölçmə fincanları istəyəcəksiniz. Quru maddələr üçün əlinizdə ən azı 1 fincan və 4 fincan ölçü alətlərinə ehtiyacınız olacaq.
• Ölçmə qaşıqları Oval modellərin ədviyyat bankalarına sığma ehtimalı daha yüksəkdir.
• Bibər dəyirmanı Asanlıqla tənzimlənən bir üyütmə ayarı, qaba hissədən incə vəziyyətə gəlməyinizi təmin edəcəkdir. Böyük bir çuxur bibər toxumunun asanlıqla doldurulmasına imkan verir.
• Salat əyirici Həm göyərti təmizləmək, həm də onlara xidmət etmək üçün möhkəm bir qab ilə birini istifadə edə bilərsiniz.
• Taymer Bəzi rəqəmsal modellər birdən çox vaxt saxlamağa imkan verir, belə ki sobada bir qızartma, soba üstündəki kartof və soyuducuda xəmir - hamısını eyni vaxtda izləyə bilərsiniz.
• Tel örgülər Makaronunuzun lavabondakı qalıq gölməçədə oturmamasını təmin etmək üçün altındakı bir ayağı olan birini alın. Kiçik birini bir çimdikdə un süzgəci kimi istifadə edə bilərsiniz.