Kavrulmuş şirin kartoflar, şirin ətləri və ləzzətləri qəbul etmək qabiliyyəti ilə rahatlıq yaradan və müxtəlif istəkləri təmin edən qidalardan biridir. Beləliklə, şirin kartofları necə qovurub repertuarınıza daxil etməyi öyrənməyin zamanı gəldi. Üstəlik, qidalanma baxımından, dərin narıncı tonları beta-karotenlə (A vitamini) doludur və şirin kartofun qabığı ilə qovrulması əlavə qidalanma (lif və kalium) təmin edir. Fırında qovrulmuş şirin kartof qovurduqca şirinləşir, bu səbəbdən yəqin ki, bu qədər qarşısıalınmazdırlar və ortalama bir kök yumurtası üçün cəmi 112 kaloridə bu olduqca şirindir.

Fırında Şirin Kartof necə bişirilir

Şirin kartof qovurmaq səsləndiyi qədər asandır. Əlavə qidalanma və toxuma üçün dərini tərk etdiyiniz üçün qızartmadan əvvəl yarısını kəsmədən əvvəl onları yaxşıca ovladığınızdan əmin olun.

Kartofu sobaya atmazdan əvvəl yarısını azaldırsınızsa (təbii olaraq kəsilmiş tərəfdə karamelize olacağı üçün lazımdır), kiçik şirin kartoflar 425 ° F sobada 25 dəqiqədən az vaxt alacaq. Kartof kiçik və orta ölçülü olduqda qovrulmuş şirin kartof takozları təxminən eyni vaxt alacaqdır. Cubed şirin kartoflar, kubların ölçüsündən asılı olaraq 15-20 dəqiqə kiçik hissələrə bölündükləri üçün (bir qədər bərabər olduqlarına əmin olun!) Bir az daha az vaxt aparacaqdır. Ancaq qovrulmuş bütün şirin kartofları axtarırsınızsa, biraz daha uzun, təxminən 40 dəqiqə çəkəcəklər.

1. Fırını 425 ° F-ə qədər qızdırın.
2. 4 xırda şirin kartofu təmizləyin və yaxşıca yuyun.
3. İlə iti bıçaq , hər bir kartofu uzununa yarıya bölün.
4. Kartofları zeytun yağı ilə hər tərəfinə sürtün.
5. Duz və istiotla bolca duz edin.
6. Kənarlanmış çörəkçilik təbəqəsinə qoyun, tərəfi aşağıya doğru kəsin.
7. Şirin kartofları sobada qızılı rəngə qədər bişirin və çəngəllə deşildikdə incə, 18 ilə 22 dəqiqə arasında.

Qızardılmış şirin kartof tərifləri

Artıq sobada şirin kartof bişirməyi bildiyiniz üçün bu bilikləri işə salmağın vaxtı gəldi! Pendirli qovrulmuş şirin kartof inanılmaz dərəcədə asandır və əlbəttə ki, ərimiş Fontina və razı Parmesanın qarışığı ilə ləzzətlidir. Və ya bu xırtıldayan qovrulmuş şirin kartofları əhəng və kişnişlə sınağa çəkmək üçün çox zərif bir şəkildə sınayın. Bir vuruşla bir şey istəyirsən? Pekmez və Çili qovrulmuş şirin kartof takozları hiylə quracaq.

Əlaqəli:

• Şirin Kartofu Mikrodalğalı sobanın ən asan, ən sürətli yolu
• Şirin Kartofu qaynatmaq üçün ən yaxşı yol
• Şirin Kartofsevərlər üçün 45 asan və ləzzətli resept