İstər bişmiş məhsulu otaq temperaturunda saxlasanız da, istərsə də dondurun, aşağıdakı istisnalar istisna olmaqla, möhkəm bükülmüş və ya hava keçirməyən bir qabda olduğundan əmin olun: Pendir tortu və limon qaymaqlı tort kimi südlü tortlar və tortlar və çörəklər çırpılmış qaymaq və ya krem ​​pendir kimi bişməmiş süd dolguları soyuducuya girməlidir. Çörək tipli çörəklər və bagetlər orijinal ambalajında ​​(hava keçirməyən torba qabıqları isladacaq) otaq temperaturunda saxlanılmalıdır; dondurursa, yenidən bağlana bilən bir dondurucu torbaya köçürün. Bir neçə gün ərzində yox olmayan kraker və ya qəlyanaltı qidalar da hava keçirməyən qabda və ya çantada daha uzun müddət təzə qalacaq.

Bişmiş mallar

Simitlər
Kiler: 2 gün
Dondurucu: 3 ay

Baget
Kiler: 1 gün
Dondurucu: 3 həftə

Peçenyelər
Kiler: 2 həftə
Dondurucu: 6 ay

Biskvit xəmiri, mağazada satın alına bilər
Soyuducu: İstifadə tarixinə qədər
Dondurucu: Dondurmayın.

Çörək, çörək çörəyi
Kiler: 2 gün
Dondurucu: 3 həftə

Çörək, sendviç çörək
Kiler: 4 gün
Soyuducu: 2 həftə
Dondurucu: 3 ay

Brownies - supermarket, çörək və ev istehsalı
Kiler: 2 həftə (supermarket); 5 gün (çörək və evdə hazırlanan)
Soyuducu: 1 ay
Dondurucu: 3 ay

* Real Sadə bu saxlama qaydalarını müəyyənləşdirmək üçün ABŞ Kənd Təsərrüfatı Departamentinə (USDA), qida alimlərinə, qida istehsalçılarına və balıq satanlar, pendir satanlar, qəhvə bişirənlər, çörəkçilər və barmenlər daxil olmaqla bir çox başqa mütəxəssisə müraciət etdi. İlk fikir təhlükəsizlik idi. Ancaq yeməyinizin bəzi məhsullar üçün də dadlı olmasını istədiyiniz üçün, Real Sadə optimal təravət üçün mühafizəkar saxlama müddətini seçdi.

Tortlar, çörək və evdə hazırlanan məhsullar
Kiler: 2 gün (mələk yeməyi və süngər); 3 gün (funt, şokolad və sarı)
Soyuducu: 1 həftə
Dondurucu: 3 ay
İpucu: Mümkün olduqda dondurulmuş tortu dondurun.

Tortlar, supermarket
Kiler: 4 gün
Soyuducu: 1 həftə
Dondurucu: 3 ay

Evdə hazırlanmış peçenye xəmir
Soyuducu: 5 gün
Dondurucu: 3 ay

Mağazadan alınan peçenye xəmir
Soyuducu: İstifadə tarixinə qədər
Dondurucu: 2 ay

Çərəzlər, çörək və ev istehsalı
Kiler: 1 həftə
Soyuducu: 2 həftə
Dondurucu: 3 ay

Çərəzlər, supermarket
Kiler: 2 ay (açılmamış); 1 ay (açıq)
Dondurucu: 6 ay

İngilis muffinləri
Kiler: 5 gün
Soyuducu: 2 həftə
Dondurucu: 3 ay

Muffins
Kiler: 3 gün
Soyuducu: 1 həftə
Dondurucu: 2 ay

Piecrusts, ev istehsalı
Soyuducu: 3 gün
Dondurucu: 3 ay

Piecrusts, mağazada soyudulur və dondurulur
Soyuducu: İstifadə tarixinə qədər
Dondurucu: 2 ay

Pies, süd
Key kireç tortu, banan kremalı pasta və cheesecake kimi
Soyuducu: 4 gün
Dondurucu: Dondurmayın.

Ayaq, meyvə
Kiler: 2 gün
Soyuducu: 1 həftə
Dondurucu: Dondurmayın.

Pide çörəyi
Kiler: 5 gün
Soyuducu: 1 həftə
Dondurucu: 3 ay

Tortillalar, soyudulur
Soyuducu: 1 həftə
Dondurucu: 3 ay

Tortillalar, rəfdə dayanıqlıdır
Kiler: 1 həftə
Soyuducu: 2 həftə
Dondurucu: 3 ay

Krakerlər və qəlyanaltılar

Qarğıdalı fişləri
Kiler: 3 ay (açılmamış); 2 həftə (açıq)

Krakerlər
Kiler: 3 ay (açılmamış); 2 həftə (açıq)

Granola çubuqları
Kiler: 3 ay

Pide fişləri
Kiler: 3 ay (açılmamış); 1 həftə (açıq)

Kartof cipsi
Kiler: 3 ay (açılmamış); 2 həftə (açıq)

Simitlər
Kiler: 3 ay (açılmamış); 2 həftə (açıq)