Sürətli təsadüfi restoranlarda nə sifariş edəcəyinizə qərar verərkən menyuda göstərilən kalorilərə nəzər yetirə bilərsiniz. İçkinizdə bir porsiya şəkər qramına da baxa bilərsiniz. Rəqəmlərdən asılı olaraq, qərarınızı alçalda bilər, ya yox. Bəs bu rəqəmlər onsuz da nə deməkdir? Panera, bu həftə ümummilli olaraq start götürən yeni Panera Sweet Cup ilə şəkər cəbhəsini parçalayır.

Sweet Cup, 20 oz içində nə qədər şəkər olduğunu təyin edir. fəvvarə içkilərinin stəkanın yan tərəfində hər içki başına çay qaşığı əlavə şəkər sayını yazaraq verilməsi. Yeni fincan həqiqətləri açıq şəkildə göstərir və ümid etdikləri kimi qonaqlara güc verir tezgahda məlumatlı seçimlər etmək.

Bu, Paneranın şəffaflığı artırmaq üçün ilk səyi deyil. Aprel ayından etibarən süni tatlandırıcılar, qoruyucu maddələr, tatlar və rənglər olmadan hazırlanan çayları, limonadları və freskaları buraxdılar, eyni zamanda hər içkinin kalori və şəkərini əlavə etdilər. Bu, Panera'yı bu qidalanma məlumatlarını tökmə nöqtəsində yerləşdirən ilk milli restoran şirkəti etdi.

75 qrama qədər şəkər ilə - yalnız bir 20 oz. Panera CEO'su Ron Şaiçin mart ayında etdiyi şərhdə, alkoqollu içkilərin tövsiyə olunan gündəlik miqdardan çox şəkər ehtiva etdiyini söylədi. İnsanlara nə içmələri lazım olduğunu söyləməsək də, real seçimlər və həqiqi şəffaflıq təmin etmək istəyirik və sənayeni bizə qoşulmağa çağırırıq.

İLƏ BAĞLI: Budur, şəkərli uşaqların bir gündə həqiqətən içməli olduqları maksimum miqdar

Artıq içkilərimizdəki şəkərin miqdarını başa düşməyimiz inanılmaz dərəcədə asanlaşdırıldığına görə, başqa tərəfə baxmağı daha da çətinləşdirir. Və bu çox şirin.