Evdə hazırlanmış alma yosununun bir hissəsini çırpmaq, uşaqları mətbəxə cəlb etmək üçün mükəmməl bir yoldur. Əyləncəli bir şey etmək üçün birlikdə keyfiyyətli vaxt keçirəcəksiniz və eyni zamanda bişirdiyiniz və yediyiniz yeməklər barədə onları həyəcanlandıracaqsınız. Bu asan evdə hazırlanan alma yosunu resepti uşaqlar ilə etmək mənim ən sevdiyim şeylərdən biridir, çünki asan və sürətli və kömək edə biləcək bir çox yolu var. Yavaş bir ocaqda hazırlanır, ancaq soba üstü üzərində asanlıqla bir araya gəlir.

Mətbəxdə uşaqlarla birlikdə yaradıcılığa başlamazdan əvvəl bir neçə əsas məlumatı nəzərdən keçirmək vacibdir. Əvvəlcə hamının əllərini yuduğundan əmin olun. İsti, sabunlu su istifadə edin və arxa və ovuc içərisinə və barmaqların arasına girdiyinizə əmin olun. Əllərinizi təmiz bir qab dəsmalı ilə qurulayın və əllərinizi quruya getmək üçün yaxın tutun və tökülənləri silin.

Sonra səliqəli bir iş stansiyası qurmaq istəyəcəksiniz. Çalışdığınız hər şeydən daha böyük olan bir peçenye vərəqi ölçüsündə bir kəsmə taxtasına ehtiyacınız olacaq. Taxtanızın altına biraz nəmli bir kağız dəsmal qoyaraq sürüşməyən bir səth yaradın. Bu, onu yerində saxlayır və soyma və doğrayarkən sizi təhlükəsiz saxlayır.

Oh, uşaq köməkçilərinizin rahat şəkildə lövhələrinə çata biləcəklərinə əmin olun. Yaxınlaşmalarına kömək etmək üçün lazım olduqda nəcis tutun. İdarə heyətinin göbək səviyyəsində haqlı olmasını istəyirsən.

Ayrıca bir iti bıçaq . Sağlam düşüncənin əksinə, kəskin bir bıçaq, tutqun bir bıçaqdan daha etibarlıdır. Darıxdırıcı bıçaqlar asanlıqla sürüşə bilər, çırpma və kəsilmə ehtimalını artırır. Kəskin bir uşaq ölçülü bıçaq ən etibarlı bahisdir. Buna baxın uşaq dostu bıçaq dəsti Opineldən.

Y şəkilli soyucu işə başlamaq üçün lazım olan yeganə vasitədir. Biz qismən deyilik Kuhn Rikon'dan bu davamlı, lakin ucuz modellər . Bir montaj xətti də qura bilərsiniz: biri soyulur, digəri pirzola. O zaman etməlisiniz ki, yalnız bir az maye içərisində alma bişirin. Alma suyu və ya şirniyyat əladır, çünki daha çox alma ləzzəti verir, lakin su da işləyir. Bir az ağcaqayın şərbəti və ya qəhvəyi şəkər əlavə edin və ya istifadə etdiyiniz alma öz-özlüyündə şirindirsə, şəkərsiz qoyun.

Almalar gözəl və həssas olduqdan sonra onları kartof əzici ilə əzə bilərsiniz və ya əlavə hamar sous üçün bişmiş almaları bir qarışdırıcıya və ya yemək prosessoruna köçürün və hamar olana qədər nəbz edin. Hazırladığınız (və soyudulmuş) alma yosunu istifadə edərək ənənəvi bir alma yosunu ədviyyəli tort və ya bu yavaş ocak versiyasını hazırlayın və ya əlavə olaraq darçın tökərək isti qazanın içərisində yeyin. Bütün qalıqları bankalarda saxlayın və 10 günə qədər soyuducuda saxlayın.