Bütün məşhur pandemiya əyləncələri arasında sıfırdan çörək bişirmək qızıl alır. Bəs niyə olmasın? Bu, metodik, sakitləşdiricidir və hər zaman əlimizdə karbohidratla doldurulmuş rahat yeməklər saxlamağa imkan verir - yoğurmağın gərginliyi azaltmaq üçün ideal yolumuz olduğunu nəzərə almasaq.

Bununla belə, bacarıqlarınız yalnız tərkib hissəsi və avadanlıq arsenalınız qədər yaxşıdır. Budur, bizim sevdiyimiz mallar və qurğular evdə hazırlanmış çörəkləri bişirməyi asanlaşdıracaq.

ƏLAQƏLƏR: Dünyanın birinə görə çörək bişirərkən buraxdığınız 6 əsas səhv ' s Ən Yaxşı Ekspertlər

Əlaqədar maddələr

bir Ən yaxşı holland sobası: Le Creuset 5½ qt. İmza yuvarlaq holland sobası

Qızılı, xırtıldayan bir qabığa sahib olmaq üçün bulkanızı buxarını saxlamaq üçün sıx qapaq ilə Hollandiya sobasında bişirin. Bu ləzzətli klassik 19 rəngdə gəlir və çuqun konstruksiyası və ömürlük zəmanəti sayəsində əbədi qalacaq.

• Yoğrulmayan Xırtıldayan Bule Resepti

iki Ən yaxşı qab örtükləri: Nöqtə və Ordu üçün təkrar istifadə edilə bilən qab örtükləri

Plastik qabı çıxarın və artan xəmirinizi bu gözəl, ekoloji cəhətdən təmiz parçalarla örtün (üç ölçüdə). Sadəcə onları paltaryuyan maşına atın və istifadələr arasında havada qurudun.

• Maya haqqında qısaca? Budur, Onsuz Çörək Bişirməyin 3 Ağıllı Yolu

3 Ən yaxşı əl qarışdırıcı: Black + Decker Helix Performance Premium Əl Mikser

Heç bir bahalı stend mikser tələb olunmur! Bu güclü alətə daxil olan xəmir qarmaqları sizə əl ilə yoğurmağı atlamağa və daha yumşaq çörəklər üçün hamar xəmir əldə etməyə imkan verir. Üstəlik, təkmilləşdirilmiş çırpıcılar və tel çırpıcı ilə gəlir.

• Yumşaq, evdə hazırlanmış çörəyi yoğurmadan bişirməyin sirri elmlə bağlıdır.

4 Ən yaxşı miqyas: OXO 5-lb. Qida Ölçüsü

Bu istifadəçi dostu tərəzi ilə siz çörək bişirmənin tələb etdiyi dəqiqlikdən qorxmayacaqsınız. Bu yaxınlarda onluq göstərici və parlaq ekranla təkmilləşdirilmiş, dəqiq ölçmələri təmin edir. Daha yaxşısı, yuyulmaq üçün daha az ölçmə qabı deməkdir. ALMAQ ÜÇÜN: ; oxo.com.

• Daha yaxşı turş xəmir bişirmək üçün 10 dahi üsul

5 Ən yaxşı un: Kral Artur Ağardılmamış Çörək Unu

Çörək ununda bütün təyinatlılardan daha çox protein var, nəticədə daha güclü xəmir, daha yüksək qalxma və daha sıx qırıntı olur. O, həmçinin pizza qabıqlarına və bir çox sənətkarlıq çörəklərinə gözəl, çeynənən toxumasını verir.

6 Ən yaxşı dəzgah kazıyıcı: Chef'n Pastrio 3-ü 1-də dəzgah kazıyıcı dəsti

Bu bir-birinə yapışdırılan dəst bir çox çörək ehtiyacının öhdəsindən gəlməyə kömək edir: Xəmiri kəsmək və ya vurmaq üçün metal parçadan, yuvarlanan sancaqlar və səthləri təmizləmək üçün plastikdən və qarışdırıcı qabınızdan hər bir parçanı qaldırmaq üçün əyri olandan istifadə edin.

• Evdə Çörək üçün 14 Asan Resept