Peşəkar Aşpazlardan 9 Son Dəqiqəlik Bayram Hədiyyəsi Tövsiyəsi

Eric Ripert, Sophia Roe və digərlərinin təkliflərinə baxın. Shun Premier 6 Parçalı İncə Blok Dəsti Samantha Leffler, RealSimple.com-da baş qida redaktoruTəqdim etdiyimiz hər bir məhsul müstəqil şəkildə seçilmiş və redaksiya komandamız tərəfindən nəzərdən keçirilmişdir. Daxil olan keçidlərdən istifadə edərək alış-veriş etsəniz, komissiya qazana bilərik. Éclat's Mondiants Éclat Şokolad Shun Premier 6 Parçalı İncə Blok Dəsti Kredit: surlatable.com

Milad bayramına təxminən iki həftə qaldıqda, yaxınlarınız üçün hədiyyələr tapmaq üçün vaxt pəncərəsi sürətlə daralır. Bununla belə, bayrama hələ bir neçə gün qalıb və düzünü desək, qohumlarınız sizin hədiyyələrini nə vaxt aldığınızı heç vaxt bilməyəcəklər.

Yemək bişirməyi həqiqətən sevən sevdiyiniz insana və ya yeni yeməkləri sınamağı sevən dostunuza almaq üçün hələ bir neçə hədiyyəniz qalıbsa, sizin üçün sadəcə hədiyyə bələdçisi var. məsləhətləşdik peşəkar aşpazların bir dəstəsi və onlardan bayramlar üçün yeməklə bağlı sevimli hədiyyələrindən bəzilərini paylaşmalarını xahiş etdi - bir qarışıq tapacaqsınız mətbəxdə mütləq olmalıdır və həyatınızdakı yemək həvəskarlarının sevəcəyi ləzzətli yeməklər.

ƏLAQƏLİ: Hər şeyə sahib olan qadınlar üçün 50 unikal hədiyyə ideyası

Beləliklə, sevdiyiniz insan, dost və ya iş yoldaşınız üçün alış-veriş edirsinizsə, aşağıdakı peşəkar aşpaz tərəfindən təsdiqlənmiş hədiyyə ideyalarından ilham alın!

Əlaqədar maddələr

Süfrəyə ədviyyatlar qoyulmuş havan və havan dəsti Éclat's Mondiants Éclat Şokolad Kredit: Éclat Şokolad

bir Erik Ripertdən: Şokoladçı Christopher Curtin's Eclat Şokolad

32 dollar, eclachocolate.com

Ripert qeyd edir: “Bu, dünyada tapa biləcəyiniz ən yaxşı şokoladdır – misilsiz tekstura və ləzzətlə çox sadə və müasirdir”. “Siz aşpaz karyeranızda nadir hallarda yüksək notlara çatırsınız və Christopher Curtin bu nadir istisnadır. Hər kəs bayram mövsümündə bu yüksək keyfiyyətli hədiyyəni almaqdan şad olar.'

Ripert Curtinin yüksək keyfiyyətli şokoladlarının bir çoxunun pərəstişkarı olsa da, o, mondiantlara - içərisində zərif içliklərlə zəngin şokolad disklərinə qismən yanaşır.

KitchenAid konveksiya sobası və mətbəx piştaxtasında fritöz Süfrəyə ədviyyatlar qoyulmuş havan və havan dəsti Kredit: Amazon.com

iki Andrew Zimmern-dən: ChefSofi Havan və Pestle Seti

38 dollar, amazon.com

“Məndə beş minaatan dəsti var, hamısı müxtəlif formada və ölçülərdə, hamısı müxtəlif materiallarda, ancaq içərisində olan yalnız biri var. hər ikisi Hədiyyə etdiyim mətbəxlərimdən,” Zimmern paylaşır. 'Bu, mətbəxdə istənilən işi yerinə yetirmək üçün kifayət qədər böyükdür, yerindən tərpənməyəcək qədər ağırdır və mən hələ də bir xörək qaşığı bibər noxudunu əzmək olar.'

The Ailə şam yeməyi aparıcı əlavə edir: “Mən sevgi Bu havan və havan və heç bir mətbəx ədviyyat qarışıqları, qoz-fındıq, mayonez və bagna cauda kimi souslar, ləzzətlər, paxlalılar və pastalar üyüdülməməlidir. Bu mənim ən sevimli alətimdir!'

Piştaxtada şorba qabları və bir neçə şorba inqrediyenti KitchenAid konveksiya sobası və mətbəx piştaxtasında fritöz Kredit: Crate & Barrel

3 Robert Irvine-dən: KitchenAid ikiqat konveksiyalı stolüstü soba, hava qızartması ilə

0, Crateandbarrel.com

'Əgər özünüzü bir kulinariya müsabiqəsinə cəlb etsəniz, bu qədər çox yönlü bir şeyin yanınızda olmasını istərdiniz. Çox yağ əlavə etmədən istənilən yeməyi xırtıldaya bilməsi üçün fritözlərə müraciət etmişəm. Restoran Mümkün deyil aparıcı izah edir. 'Bu arada, bu şey həm də konveksiya sobasıdır və ildırım sürəti ilə əvvəlcədən qızdırılır - bu, qonaqlıq təşkil edərkən mətbəxinizin tutumunu xeyli genişləndirməyə imkan verir.'

İtaliyadan bir şüşə açıq yaşıl zeytun yağı Piştaxtada şorba qabları və bir neçə şorba inqrediyenti Kredit: Foxtrot

4 Carla Lalli Musiqisindən: Karlanın Şorba Başlanğıc Hədiyyə Qutusu

100 dollar, foxtrotco.com

Musiqi, yemək kitabı müəllifi və keçmiş direktoru Nuş olsun Test Mətbəxi, Foxtrot ilə birləşərək bayram mövsümü üçün lazım olan mətbəx ləvazimatları və onun onsuz yaşaya bilməyəcəyi anbar əşyalarını özündə əks etdirən bir sıra seçilmiş hədiyyə qutuları təqdim etdi.

Şorba Başlanğıc Hədiyyə Qutusu, soyuq hava klassiklərini birlikdə qaynatmağı asanlaşdıran ştapellərlə dolu olduğu üçün temperatur aşağı düşdüyü üçün idealdır. İçəridə siz O Zeytun Yağı şeri şərab sirkəsi, Rancho Gordo yaşıl mərciməsi, Jacobsen Duz cib qutusu, Diaspora zirə toxumu, Diaspora zerdeçalı, Muir Glen tomat pastası, xüsusi çanta və Music-in ən son yemək kitabının surətini tapa bilərsiniz. Bu çox yaxşı səslənir .

Shun bıçağı sayğacda taxta bıçaq blokuna qoyulur İtaliyadan bir şüşə açıq yaşıl zeytun yağı Kredit: Amazon.com

5 Sophia Roe-dən: Frescobaldi Laudemio Extra Virgin Zeytun Yağı

40 dollar, amazon.com

The rəis və Emmy Mükafatına namizəd televiziya aparıcısı Sayğac Məkanı on Vice hədiyyə verməsini mümkün qədər praqmatik saxlamağa çalışır. 'Ev sahibləri üçün əsas hədiyyələrim, həqiqətən də gözəl zeytun yağı kimi istifadə edəcəklərini bildiyim hər şeydir' deyir. İtaliyanın Florensiyasını əhatə edən təpələrdə yetişdirilən müxtəlif zeytunlardan istifadə edilərək istehsal edilən bu xüsusi zeytun yağının notalarında artishok, thistle və kələm var. O, həmçinin qaçırmaq çətin olan parlaq yaşıl rəngə malikdir.

Daxil ədviyyatlar və resept kartı olan çay qutusu Shun bıçağı sayğacda taxta bıçaq blokuna qoyulur Kredit: SurlaTable.com

6 Adam Riçmandan: Shun Premyer Bıçaq Blok Dəsti

450 dollar, Surlatable.com

' Sevdiyiniz yemək sevən insanın mətbəxində həvəslə qəbul edəcəyi çoxlu gözəl hədiyyələr olsa da, yaxşı bıçaq və ya yaxşı bıçaq dəstinin dəyəri heç vaxt dəbdən düşməyəcək. Bıçaqlarınızı iti və təmiz saxlasanız, onlar əsrlər boyu davam edəcək və sizə və kulinariya parlaqlığınızın alıcılarına çoxlu sevinc bəxş edəcəklər,' yemək kitabının müəllifi və History Channel-ın aparıcısı Müasir Möcüzələr səhmlər.

Richmanın sevdiyi birdən çox bıçaq dəsti olsa da, hazırda sevimlilərindən biri Shun adlı Asiya bıçaq firmasının dəstidir. 'Alton Braun məni bu işə cəlb etdi' dedi. Onları tutmaq və görmək zövq verir. Bıçaqdakı qatlanmış Şam poladının dalğaları möhtəşəmdir və onların kənarı bir molekulu yarıya bölə bilər. Çəkilmiş tsuchime finişi yeməyin bıçağa yapışmasını da qarşısını alır.'

Richman əlavə edir: 'Aşpaz bıçağı, məişət bıçağı və soyma bıçağı, üstəlik honlama polad və saxlama blokundan ibarət Shun Premyer Bıçaq Bloku dəsti istənilən yemək sehrbazını uçuracaq.'

Yivli metal qaşıq Daxil ədviyyatlar və resept kartı olan çay qutusu Kredit: The Chai Box

7 Maneet Chauhandan: Çay qutusu

90 dollar, thechaibox.com

Bu aşbaz və tez-tez Doğranmış hakimin bu ilki hədiyyəsi, çay həvəskarları üçün əla olan The Chai Box-dan xüsusi çay qutusudur. Dəstdə dörd əsas ədviyyat - hil, darçın, şüyüd və mixək - həmçinin resept kartı ilə birlikdə şirkətin True Blend-i var. Bundan əlavə, hər şey heyrətamiz ənənəvi Hindistan ədviyyat qutusunda təqdim olunur.

'Çay çayı qışda ən çox sevdiyim içkilərdən biridir və mən həmişə onun çəkiliş zamanı əlimdə olmasını təmin edirəm. Bu fərdi dəst nəinki öz fərdi çay qarışığınızı hazırlamağı asanlaşdırır, həm də gözəl mətbəx sayğacı parçası yaradır. Chauhan səhmlər. 'Aromatik, ədviyyatlı ləzzətlər birləşərək bu il siyahınızda olan hər kəsi sevindirəcək müxtəlif profillərə malik gözəl çeşidli çaylar yaradır.'

Masada üç şüşə qırmızı şərab Yivli metal qaşıq Kredit: Amazon.com

8 Skott Konantdan: Yivli Kunz Qaşığı

17 dollar, amazon.com

James Beard Mükafatlı aşpaz və restorançı deyir: 'Yuvarlaq Kunz qaşığı, hər bir aşpazın öz alətləri arsenalında olması lazım olan bir şeydir'. 'Səhər yeməyində yumurta bişirmək və ya çox yeməkli şam yeməyi hazırlamaq üçün ondan istifadə etsəm də, həm evdə, həm də restoran mətbəxlərində rahatdır.'

Masada üç şüşə qırmızı şərab Kredit: Wineinsiders.com

9 Ludo Lefevbre-dən: Aşpaz Ludonun bayram süfrəsi mütləq yarım halda olmalıdır

9, Wineinsiders.com

Los-Ancelesdəki Petit Trois və Ludo Bird-in sahibi olan aşpaz Ludo hesab edir ki, istənilən möhtəşəm yeməyi yeməyin dadını artıran ləzzətli şərablar müşayiət etməlidir. Bu bayram mövsümü üçün onun ən yaxşı seçimi şəxsi şərab kolleksiyasından olan Vin de Table-dən altı şüşə şərab paketidir. Paketə üç qırmızı, iki ağ və bir köpüklü şərab daxildir, hər biri Lefevbrenin özü tərəfindən seçilir.

“Masa ətrafında vaxt keçirmək mədəniyyətimin mühüm bir hissəsidir, dostlar və ailə ilə söhbət edərkən yeyib-içmək. Fransada 'vin de table' tökülür. Bu, mənim Vin de Cədvəl kolleksiyam üçün ilham mənbəyi olan “süfrə şərabı” kimi tərcümə olunur”, - deyən Lefevbre izah edir. Ən yaxşı aşpazSelena + Şef . 'Mən sizi öz süfrənizdə bu dadlı, yüksək keyfiyyətli şərablardan ləzzət almağa dəvət edirəm. Fransada stəkan qaldırarkən dediyimiz kimi, à la vôtre—sizinki!'