Başqa bir gün, başqa bir ləzzətli görünüşlü, tamamilə həddən artıq xoşagəlməz TikTok hack . Və bir çoxları isə TikTok-un ən yaxşı qida tendensiyaları saxarin-şirin inqrediyentlərinin çamaşır siyahısını daxil edin və ya peşəkar xəmir aşpazı səviyyəsində bəzək bacarıqlarını tələb edin, bu həftənin viral resepti gəldikləri kimi şərqdir. Görüşmək #bişirilmişfetaapasta , təlaşsız feta və əriştə yeməyi, ehtimal ki, hazırda ərzaq mağazanızda tam bloklu feta pendirinin olmamasından məsuldur. (Kulta layiq resept etiketi, nəhayət, TikTok-da təxminən 30 milyon baxış topladı).

ƏLAQƏLİ : Bu Viral TikTok hiyləsi sizin kartof qovurma tərzinizi dəyişəcək

Bişmiş feta makaronunu hazırlamaq üçün siz sadəcə olaraq təzə albalı pomidorlarını bütöv bir blok feta pendiri və göyərti ilə qızardın, sonra onu sevimli makaron növü ilə qarışdırın. 'Yemək demək olar ki, əllə deyil və bütün sehrlər sobada olur' dedi, dahi qida bloqçusu Yumna Jawad Özünü yaxşı hiss et . 'Sadəcə bir ovuc inqrediyentlə hazırlanmış bu yeməyin Finlandiyada viral olması təəccüblü deyil!' Cavad özünü yaratdı feta pastası bişirmək üçün viral video , sonra onun dahi metodu ilə addım-addım bizə keçdi.

Bişmiş Feta Makaronunu Necə Hazırlamaq olar

Əvvəlcə inqrediyentlərinizi toplamalı olacaqsınız və ümid edirik ki, hələ də supermarketdə feta tapa bilərsiniz.

Pomidor: 'Bu resept üçün albalı və ya üzüm pomidorunu seçin,' Cavad deyir. 'Onların kiçik ölçüləri optimal ləzzət deməkdir və onlar partlayanda pomidorların təqdimatı sadəcə heyrətamizdir.'Feta Pendiri: Ən yaxşı nəticələr üçün bir blok feta pendirindən istifadə edin. 'Blok daha az işlənir və bişdikdə daha əriyən bir tutarlılıq verəcəkdir' Cavad izah edir. Bəli, o, hələ də xırdalanmış feta ilə işləyəcək, sadəcə ortada yığılmış feta saxladığınızdan əmin olun ki, birlikdə əriyən bir tutarlılıq yaratsın. Cavad əlavə edir ki, o, keçi pendiri ilə resepti sınayıb və kremli mükəmməl tekstura yaradıb, lakin istifadə etdiyiniz pendir blokunun nə qədər böyük olduğuna görə bişirmə vaxtı daha az ola bilər. 'Yüksək keyfiyyətli tam yağlı rikottadan istifadə edərək uğur qazandığını da eşitmişəm' deyə o əlavə edir.Makaron: İstədiyiniz hər hansı makarondan istifadə edə bilərsiniz və ya Banza kimi özü olmayan makaronla sınaya bilərsiniz. “Mən bunun penne, spagetti, papyonlu əriştə və əsərlərlə edildiyini görmüşəm. Mən, həqiqətən, düşünmürəm ki, istifadə etmək üçün yanlış bir makaron forması var. Bununla belə, mən əyri və ya kənarları olan bir şeyi xoşlayıram ki, sous daha çox makarnaya yapışsın.'Təzə otlar və ədviyyatlar: Mütləq zeytun yağı, duz, istiot, sarımsaq və təzə reyhan lazımdır. Ancaq bundan başqa, istədiyiniz qədər zhuzh. 'Bir az təzə keklikotu, təzə kəklikotu əlavə edin və ya təzə sarımsağı qovrulmuş sarımsaqla dəyişdirin' deyə tövsiyə edir.

Metod, Addım-addım

1. Soba üçün təhlükəsiz bir çörək qabından istifadə edərək, albalı və ya üzüm pomidorlarınızı atın və onlara zeytun yağı, duz və istiot tökün. Sonra birləşdirmək üçün qarışdırın.
2. Çörək qabının ortasına tam bir parça feta pendiri əlavə edin. Cavad izah edir ki, ya zeytun yağı və ədviyyatla örtülməsi üçün onu bir neçə dəfə çevirməyin, ya da üstünə bir az da zeytun yağı və bir neçə çat təzə qara bibər əlavə etməyiniz vacibdir.
3. Pomidorlar partlayana və feta əriyənə qədər sobada bişirin — 'Və evinizdən cənnət iyi gəlir!' Cavad əlavə edir.
4. Sobadan çıxan kimi təzə doğranmış sarımsaq və təzə reyhan yarpaqları əlavə edin.
5. Dərhal ətrafa qarışdırın ki, sarımsaq qabdakı istidən yumşalsın.
6. Üstünə bişmiş makaron əlavə edin və hər şeyi yaxşıca qarışdırın. Ərinmiş feta və partlamış pomidorlar əsasən makaron üçün sous yaradacaq. Çörək qabından dərhal xidmət edin.

Bişmiş Feta Pastası hazırlamaq üçün məsləhətlər

Əlaqədar maddələr

Mümkün olan ən təzə maddələrdən istifadə edin.

Cavad deyir: 'Belə minimal inqrediyentlərlə mən təzə albalı pomidorundan (konservləşdirilmiş doğranmış pomidor deyil), təzə reyhan və təzə doğranmış sarımsaqdan istifadə etməyi tövsiyə edirəm'. Əlavə bakirə zeytun yağı burada bütün fərqi yaradır - bu, sousu təşkil edən şeydir.

Makaron suyuna qənaət edin.

“Makaron bişirəndə yarım stəkan makaron suyuna qənaət etməyi xoşlayıram ki, makaron qabı quru çıxsın. Mən burada istifadə etməmişəm, amma bişmiş feta makaronunun daha çox sousa ehtiyacı olduğunu hiss edirsinizsə, əlbəttə ki, əlavə edə bilərsiniz.'

Çörək qabını albalı pomidorları ilə doldurun.

Qovrulmuş albalı pomidorunuzun duzlu olmasını istəyirsinizsə, tavaya sıxmaq lazımdır. (Baxmayaraq ki, biz Əgər kartof qovurmusunuzsa və ya göbələk sote edirsinizsə, bunu heç vaxt tövsiyə etməyin .) 'Yəqin ki, əgər siz onları quru qızartmağa üstünlük verirsinizsə, hava sirkulyasiyasına imkan vermək üçün pomidorlarınızı bir təbəqəyə qoyun' dedi Cavad. 'Ancaq siz burada şirniyyatlı olmaq istədiyinizə görə, 8'x11' ölçülü çörək qabının mükəmməl işlədiyini gördüm.'

Blisterli pomidorlar üçün istiliyi artırın.

Fırını sonunda iki dəqiqə qaynatmaq üçün təyin edə bilərsiniz və ya bişirmənin son beş dəqiqəsində temperaturu 450°F-ə çevirə bilərsiniz.

P.S. Bunu daha da asanlaşdırmaq istəyirsinizsə, sobanı atlayın və yerinə sobanızı istifadə edin: