• 5ulduz dəyərləri: bir
• 4ulduz dəyərləri: 0
• 3ulduz dəyərləri: bir
• ikiulduz dəyərləri: 0
• birulduz dəyərləri: 0

• Rəyləri Oxuyun
• Rəy əlavə edin

• 2 Reytinq
• 2 Rəy

Sadə, ləzzətli və ləzzətli - bu asan karides yeməyi ilə oyunun adı belədir. Zəngin, bulyonlu baza pomidor, tərəvəz, soğan və yaşıl lobyadan hazırlanır; yalnız tender qədər karides bişirməklə bitirin. Üstünə feta və təzə şüyüd qoyulan yemək Yunan adalarından birində restoranda sərin gecəni xatırladır. Hey, bunu ən azı mətbəxinizin rahatlığından xəyal edə bilərsiniz. Mövzuda qalın və Assyritiko və ya Malagousia kimi üzümlərdən hazırlanmış Yunan şərabını axtarın. Sousa batırmaq üçün sarımsaq və yağla ovuşdurulmuş qızardılmış çörək ilə xidmət edin.

Qalereya

Resept Xülasə testi

Tərkibi

• 1 xörək qaşığı zeytun yağı
• 1 sarı soğan, doğranmış
• 5 diş sarımsaq, incə dilimlənmiş
• 1 28-oz. odda qovrulmuş doğranmış pomidor bilər
• 1 24-oz. pkg. körpə Yukon Qızıl kartof, çarpaz şəkildə yarıya bölündü
• 1 funt yaşıl lobya, kəsilmiş
• 1 xörək qaşığı doğranmış təzə şüyüd, üstəlik xidmət üçün daha çox
• 1 ½ çay qaşığı kosher duzu, bölünür
• ¾ çay qaşığı təzə doğranmış qara bibər, bölünür
• 1 ½ funt soyulmuş və böyük çiy karides
• Xırdalanmış feta pendiri, xidmət üçün (isteğe bağlı)

İstiqamətlər

• Addım 1

  Orta-yüksək üzərində qalın dibli qazanda yağı qızdırın. Soğan və sarımsaq əlavə edin və bəzən qarışdıraraq, 3-5 dəqiqə bişirin. Pomidor və kartofu qarışdırın. Pomidor qarışığının üzərinə bərabər təbəqədə yaşıl lobya, 1 stəkan su, şüyüd, 1 çay qaşığı duz və ½ çay qaşığı bibər əlavə edin (qarışdırmayın). İstiliyi orta səviyyəyə endirin. Üzərini örtün və 25 dəqiqə dəmləmədən bişirin.

• Addım 2

  Tencereyi açın, karideslə qarışdırın və qalan ½ çay qaşığı duz və ¼ çay qaşığı bibər ilə ədviyyat edin. Karides çəhrayı olana və bişənə qədər, tərəvəzlər yumşaq olana və pomidor sousu bir az qalınlaşana qədər bişirin, üstü açıq, bəzən qarışdırın, təxminən 5 dəqiqə. İstəyirsinizsə, şüyüd və feta ilə doldurun.

Qidalanma Faktları