Home Bar Essentials Yoxlama siyahısı
Yoxlama siyahısı -
İçki
Burbon - Cointreau və ya üç saniyə (bəzi insanlar Cointreau'u qarışdırsanız da pula dəyər deyə and içirlər)
- Cin
- Rum (yüngül)
- Scotch (qarışıq)
- Tekila (ağ)
- Vermut (quru)
- Vermut (şirin)
- Araq
-
Şərab
Şəbəkə - Ağ
-
Pivə
İşıq - Qaranlıq
-
Mikserlər
Quyruq - Zəncəfil ale
- Klub soda
- Qazlı su
- Tonik suyu
- Zoğal suyu
- portağal şirəsi
- Angostura acı
-
-
-
-
Qarnir
Yaşıl zeytun (çuxurlu) - Limonlar
- Əhənglər
- Koşer duzu
- Maraschino albalıları
-
Aksesuarlar
Uzun kokteyl qaşığı - Soyuq bıçaq
- Soyucu
- Doğrama taxtası
- Tirbuşon
- Şüşə açacağı
- Şirə sıxan
- Standart çalkalayıcı: Çalkalayıcının metal dibi və süzgəci olan metal qapağı olmalıdır.
- Jigger: Bir tərəfində 1 ons ölçülü, digər tərəfində 1 1/2 unsiya olan birini seçin. Əksər reseptlərdə 1 1/2 unsiya alkoqol (bir qaçaq və ya atış) tələb olunur, bəziləri isə 1 ons (bir midilli) tələb edir. Əlinizdə yoxdursa, 3 xörək qaşığı təxminən 1 1/2 unsiyaya bərabərdir.
- Barmenlik əl kitabı. (Qeyri-səlis Göbək içki reseptinin ixtiraçısı Ray Foley tərəfindən Ultimate Bartender’s Guide!)
- Kokteyl salfetləri
- Kokteyl diş çubuqları
- Swizzle çubuqları
-
-
Eynək
Martini eynəyi - Highball eynəkləri
- Hərtərəfli şərab gözlükləri