Salsa Verde toyuq şorbası

Reytinq: 5 ulduz 3 Reytinq
  • 5ulduz dəyərləri: 3
  • 4ulduz dəyərləri: 0
  • 3ulduz dəyərləri: 0
  • ikiulduz dəyərləri: 0
  • birulduz dəyərləri: 0

Supermarket ləvazimatları bu dərin dadlı şorbanı hazırlamaq üçün bir araya gəlir.

Qalereya

Salsa Verde toyuq şorbası Salsa Verde toyuq şorbası Kredit: Viktor Protasio

Resept Xülasə testi

praktiki: 35 dəqiqə cəmi: 35 dəqiqə Porsiyalar: 4 Qidalanma Məlumatı Reseptə keçin

Ənənəvi Meksika güveçindən ilhamlanan bu ruhu doyuran toyuq şorbası toyuq suyu, pinto lobya qutuları və hominy qutuları və bir banka tomatillo salsa, aka salsa verde sayəsində təxminən yarım saat ərzində bir araya gəlir. Parlaqlıq üçün bir ovuc cilantro və bir sıxma əhəng suyu almadan əvvəl hamısı toyuq budu və soğan ilə birlikdə sürətlə qaynayır. İstədiyiniz qədər üstünə qoyun; kub şəklində avokado və əzilmiş tortilla çipslərini sevirik.

Tərkibi

Tərkibinə nəzarət siyahısı
  • 1 xörək qaşığı kanola yağı
  • 1 funt sümüksüz, dərisiz toyuq budları, 1-də kəsilmiş. ədəd
  • 1 stəkan doğranmış ağ soğan (1 soğandan)
  • 3 stəkan duzsuz toyuq suyu
  • 1 15-oz. duzsuz pinto lobya, süzülür və yuyulur
  • 1 15-oz. ağ hominy, qurudulmuş və yaxalamaq olar
  • 1 stəkan banka salsa verde
  • ½ doğranmış təzə cilantro, bölünür
  • 1 xörək qaşığı təzə əhəng suyu (1 əhəngdən)
  • 1 avokado, doğranmışdır
  • əzilmiş tortilla çipsləri, xidmət üçün (isteğe bağlı)

İstiqamətlər

Təlimatlar Yoxlama siyahısı
  • Addım 1

    Böyük bir qazanda yağı orta yüksəklikdə qızdırın. Toyuq və soğan əlavə edin; toyuq əti bişənə qədər tez-tez qarışdıraraq bişirin, bir az qızarmağa başlayana və şirələr əsasən buxarlanana qədər, 8-10 dəqiqə.

  • Addım 2

    Bulyon, lobya, hominy və salsa verde ilə qarışdırın. Qarışığı orta-yüksək bir qaynağa gətirin. İstiliyi orta səviyyəyə endirin və isti olana qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin. ¼ fincan doğranmış cilantro və əhəng suyu ilə qarışdırın. Üstü avokado, qalan ¼ fincan cilantro və istəyə görə tortilla çipsləri ilə doldurulmuş qablarda xidmət edin.

Qidalanma Faktları

Xidmət başına: 449 kalori; yağ 18 q; natrium 898 mq; karbohidratlar 42 q; pəhriz lifi 9 q; protein 33 q; şəkər 6 q; doymuş yağ 3 q.