Bəli, məşğulsunuz ... ancaq bir uşağınızın yemək qutusuna bir PB&J, bir paket konfet və bir meyvə suyu qutusu atmaq yəqin ki, onu enerjidə saxlaya bilməz. Günorta yeməyini beyin üçün yanacaq kimi düşünün və Bədənin günlərinin qalan hissəsini gücləndirmək üçün RDN-dən olan Dawn Jackson Blatner deyir.

Blatner işarə edərək deyir ki, burada çətin olur: Bazar yeməyini gətirsən, sağlam olacağını söyləmək lazım deyil. 2014-cü ildə bir iş ümumiyyətlə qablaşdırılmış naharları tapdı az məktəblərin təklif etdiklərindən daha qidalı.

RDN-dən Jackie Newgent deyir ki, uşaqları gün ərzində yaxşı aparmaq üçün əzələləri üçün zülal, enerji və beyin üçün karbohidratlar, eyni zamanda hər birinin özünəməxsus funksiyaları təmin edən müxtəlif qidalar da daxil olmaqla bir az hər şeyə ehtiyac var. Ustası asan, qidalanma mütəxəssisləri tərəfindən təsdiqlənmiş dörd nöqtəli (qəlyanaltı sayarsanız beş) təlimatı izləyin; hər kateqoriyadan qida maddələrini tutmaq üçün aşağıdakı seçimləri qarışdırın və uyğunlaşdırın.

Əlaqədar məhsullar

1 Bütün taxıl

Bütün taxıl barı şirniyyatı
Bir az şirinə bənzəyən, lakin həqiqətən tam taxılın sağlam bir mənbəyi olan bütün taxıl əsaslı qəlyanaltı çubuğunu (ya da yarım barı) qablaşdırın, Newgent deyir: Bütün taxıllar bol miqdarda vitamin, mineral və bitki mənşəli təmin edir. bəzi qida lifləri də daxil olmaqla qida maddələri.

Türkiyə İsveçrə fırıldaqçıları
Bir və ya iki dilim hinduşka və İsveçrə ilə bir az kahı ilə birlikdə bütün taxıl tortilinin üstünə qoyun. Sonra sarın və bir açı ilə dilimləyin, Joy Bauer, MS, RDN və təsisçisi Qəlyanaltılar qidalandırın .

Mason Kavanoz Makaron Salatları
Bauer deyir ki, bişmiş yumurta, bişmiş əriştə (taxılı axtarın!) Və mason qabda pomidor kimi şeylər düzəldin. Balzamik vinaigrette tərəfini də əlavə edin; yalnız uşaqlar sarğıya tökmək, qapağı bağlamaq və silkələmək lazımdır.

iki Zülal

Sərt Qaynadılmış Yumurta Popları
Newgent təklif edir ki, övladınız bişmiş yumurtanı yumurta popuna çevirə bilsin. Yumurta, uşaqların böyümək əzələləri üçün açar olan yüksək keyfiyyətli protein təmin edir və daha çox şey.

Yeməli bir qabda humus
Humusu qapaqlı bir qab kimi fəaliyyət göstərən içi boş, qabıqlı, bütün dənli çörək rulonunda xidmət edin. Uşaqlar hər şeyi yeyə bilərlər - humus, qab və qapaq, Newgent deyir: Fasulye [noxud] ət əvəzinə bol protein verə bilər. Üstəlik, onlar qan şəkəri səviyyəsinin idarə olunmasında rol oynaya biləcək yaxşı həll olunan bir lif mənbəyidir və nəticədə qida ilə əlaqəli potensial əhval dəyişikliklərini nəzarətdə saxlamağa kömək edə bilər.

Mini Yemək Burritoları
Böyük bir dənə əvəzinə, pinto və ya qara lobya daldırma, doğranmış Monterey Jack pendiri, avokado və kahı ilə doldurulmuş xırda dənli tortillalar ilə iki və ya üç mini ölçülü burrito hazırlayın - üstəlik pico de gallo və ya salsa tərəfi, - Newgent deyir. Əsasən hər loxma içində balanslı bir qidalanma olduğu üçün uşaqlar müxtəlif qidalanma ehtiyaclarını qarşılaya bilərlər.

3 Meyvələr və tərəvəzlər

Kök Sikkələr
Yerkökü incə sikkələrə kəsin. Uşaqları mətbəx kimi onlarla oynamağa təşviq edin, məsələn sendviçinə yerkökü sikkələrinin bir qatını əlavə edin, humusa batırın və ya qəlyanaltı çipləri kimi yeyin. Newgent deyir ki, tərəvəzlər orqanların inkişafına kömək edən bitki mənşəli qidalarla yüklənir, uşaqların gələcək sağlamlığının təməlini atarkən. Xüsusilə yerkökü sağlam gözlərin inkişafına kömək edəcəkdir.

Çiyələklər 'n' Dip
Təzə çiyələkləri Yunan Qatıq kimi batırmaq üçün kiçik bir porsiya ilə cütləşdirin. Çiyələklər uşaqların immunitet sistemlərini qorumaq üçün faydalı olan C vitamini də daxil olmaqla antioksidanlarla yüklənir. Üstəlik, uşaqlar daldırma ilə qoşulduqda daha çox məhsul yeməyə meyllidirlər, Newgent deyir.

4 Sağlam İçki

Su
Bauer deyir ki, mini su şüşəsi ideal nahar vaxtı içkidir, lakin ətirli seltzerlər əla əvəzedicidir. Bir çox çeşiddə əlavə şəkər, tatlandırıcı və ya şəkər əvəzedicisi olmadığını söyləyir.

Aromatsız şəkərsiz buzlu çay
Bauer deyir ki, bir şirinlik və kiçik bir şəkər dəstəyi üçün (şəkər istehlakını xidmət başına 12 qramdan az tutmağa çalışın), yüzdə 100 meyvə suyunun kiçik bir hissəsini əlavə edin.

5 Bonus: qəlyanaltı

Bir qəlyanaltı əlavə edirsinizsə, Bauer bu hissəni 200 kalori və ya daha az məhdudlaşdırmağı məsləhət görür. Ticarət markası məhsulları satın alarkən, az şəkər (yenə xidmət başına 12 qram və ya daha az) və tam taxıl seçimlərinə baxın. Və Newgent özünüzə belə bir sual verməyinizi tövsiyə edir: Qida etiketində göstərilən maddələrin hamısını tələffüz edə bilərəmmi? Cavab yoxsa, yeməyi uşaqlarınıza verməyin, deyir.

Trail Mix
Blatner deyir ki, qranola deyil, popkorndan (tam taxıl!) Başlayaraq təzə meyvələr əlavə edərək yeyə biləcəyi bu qəlyanaltı ilə yaradıcı olun. Fındıqsız məktəblərdə oxuyan uşaqlar üçün toxumlar, məsələn günəbaxan toxumları fıstıq üçün əla bir alternativdir.