Şiitake göbələkləri yemək zamanı MVP halına gəldi - onlar qida maddələri ilə doludurlar və əla, ətli teksturaya malikdirlər ki, bu da onları bir çox yeməklərdə ət üçün mükəmməl əvəz edir. İstər təzə şitake göbələklərindən, istərsə də qurudulmuş şiitake göbələklərindən istifadə etməyinizdən və ya əla şitake şorbası və ya makaron reseptləri axtarmağınızdan asılı olmayaraq, biz sizi əhatə etdik.

Şiitake göbələkli makaron reseptləri

Əlaqədar maddələr

Şiitake Karbonara

Zərif şitake göbələkləri bu klassik makaron yeməyinə əlavə torpaq notu əlavə edir və duzlu pancetta ilə gözəl birləşir.

Vəhşi göbələk ispanaq dolması qabıqları

Rikota, göbələk və ispanaq dolması qabıqlarda çökür - lakin lazanya əriştəsinə bükülmüş eyni dərəcədə dadlı olacaqdır.

Mal əti və göbələk Ragu ilə Pappardelle

Şiitake göbələkləri bu qış şam yeməyində yavaş qaynadılmış mal əti üçün mükəmməl müşayiətdir.

ƏLAQƏLİ: 4 Təəccüblü İltihab Əleyhinə Qidalar

Şiitake Göbələyi Qarışdıraraq Qızartma Reseptləri

Əlaqədar maddələr

Zəncəfilli Sote Su Teresi və Şiitake

Bibərli su teresi və zəncəfil asan şiitake göbələyi yan yeməyinə əlavə dişləmə əlavə edir.

Göbələk və Soba Qarışdırın

Ədviyyatlı fıstıq əsaslı sous, şitake göbələyi ilə qızardılmış qızartma resepti üçün mükəmməl son toxunuşdur.

Qırmızı Düyü Qarışdırın

Gücləndirilmiş qarışdırılmış qızartma reseptində qidalı göyərti, şitake göbələyi və qırmızı düyü var.

Tofu və Göbələk Larb

Ədviyyatlı Tay yeməyində bitki əsaslı variasiya ət əvəzinə göbələk və tofu təqdim edir.

Şiitake göbələk şorbası yeməkləri

Əlaqədar maddələr

Kremli göbələk şorbası

Kremini və şitake göbələkləri bir saatdan az müddətdə bir araya gələn asan hazırlanan şorbaya zənginlik qatır.

Göbələk Wonton şorbası

Öz vegetarian dostu vontonlarınızı DIY etmək düşündüyünüzdən daha asandır - və klassik Çin şorbasının bu bitki əsaslı versiyası mükəmməl qış yeməyidir.

Şiitake Udon şorbası

Bu şitake şorbası seçici yeyənlər üçün mükəmməldir - öz qabınızı düzəldə və bibər, soğan və ya digər maddələri tərk edə bilərsiniz.

Tez isti və turş şorbası

Klassik Çin şorbasını yarım saatdan çox vaxt ərzində süfrənizdə ləzzətli qəbul edə bilərsiniz.

Soba əriştə ilə göbələk pırasa şorbası

Bu sadə şorbada həm təzə, həm də qurudulmuş göbələklər və bir çox soba əriştəsi var.

Göbələk Farro şorbası

Bu dadlı veqan şorbasına əlavə mürəkkəblik əlavə etmək üçün göbələk qarışığından (şiitake göbələkləri daxil olmaqla) istifadə edin.

Şiitake Göbələkli Brunch Tərifləri

Əlaqədar maddələr

Miso göbələkləri ilə sufle pancake

Miso bu zərif pancake üzərində göbələklərə əlavə umami ləzzəti əlavə edir.

Yaşıllar və Göbələklərlə Nəhəng Latke

Bu kütləvi latke üçün daha böyük olanı daha yaxşıdır - xüsusən də üzərinə qızardılmış göyərti və göbələk və xama ilə doldurulduqda.

Şiitake Bekon

Bu ətsiz pastırma alternativi tək başına və ya tərəvəz dostu BLT-də əladır.

Göbələk, Kale və Çedar Frittata

Frittatas nahar və ya şam yeməyi üçün işləyir və bu versiyada kələm və şiitake göbələyi kimi super qidalar var.

Vəhşi göbələk, ispanaq və gruyere sufle

Sufle hazırlamaq çətin olduğu üçün məşhurdur, lakin bu şiitake göbələyi reseptini düzgün əldə etməyin hiyləsi yumurta ağını sərt zirvələrə çatana qədər çırpmaq və həcmini itirməmiş yeməyi tez sobaya verməkdir.

Şiitake göbələk pizza reseptləri

Əlaqədar maddələr

Göbələk Keçi Pendirli Pizza

Tangy keçi pendiri dadlı pizza üçün mükəmməl birləşmədir - pomidor sousu tələb olunmur.

Kələm və Göbələk Tava Pizza

Bu ləzzətli şitake pizzası ilə yeməyi minimuma endirin - inqrediyentlərin hamısı eyni sobaya davamlı tavada ardıcıl olaraq bişirilir.

Göbələk Pizzası

Şiitake göbələkləri və qırmızı soğan asan hazırlanan xörək reseptinə dad qatır.

Şiitake göbələk sendviçləri

Əlaqədar maddələr

Xırtıldayan göbələk Ruben sendviçləri

Göbələklər ətin mükəmməl əvəzedicisidir - bu vegetarian dostu Rubendə qarğıdalı mal ətini qaçırmayacaqsınız.

Şiitake Bacon ilə Vegetarian BLT

Şiitake göbələkləri bir tərəvəzdə klassik BLT-ni qəbul edir - şitake pastırması ətli klassikaya ağıllı bitki əsaslı alternativdir.

Şiitake göbələkinin əsas yeməkləri

Əlaqədar maddələr

Göbələk Kartof Enchiladas

Hətta ət sevən yaxınlarınızın da bəyənəcəyi vegetarian əsas yeməyi axtarırsınız? Bu göbələk enchilada resepti sadəcə qanun layihəsinə uyğun ola bilər.

Göbələk Qarğıdalı Tacos

Göbələk və qarğıdalı bu ləzzətli şiitake əsas yeməyinin ulduzlarıdır.

Qatıqlı Göbələk və Şirin Kartof ilə Marinated Toyuq

Toyuq ilə dadlı şitake göbələyi reseptləri axtarırsınızsa, qaymaqlı qatıq şoraba və şirin kartof ilə bu dadlı yemək qanuna uyğun gəlir.

Pırasa, Göbələk və Noxudlu Piroq

Rahat yemək klassiki olan qazan pastası, bir çox göbələk üçün standart ətlə ticarət etməklə bitki əsaslı bükülmə əldə edir.

Ədviyyatlı Cilantro Sousu ilə Qəhvəyi Düyü üzərində Halibut, Göbələk və Soğanlı Kabab

Acılı cilantro sousu şitake göbələyi və halibut kabab üçün mükəmməl folqadır.

ƏLAQƏLƏR: Kabab üçün 16 asan yan yemək

Qulançar və göbələk ilə şirli treska

Bu şam yeməyi aldadıcı dərəcədə çətin görünür - lakin hoisin-şirəli cod, qulançar və göbələklər yarım saatdan az müddətdə bir araya gəlir.

Göbələk və Uşaq Yaşılları ilə Kremli Polenta

Göbələklərin qızardılması (həm kremini, həm də şiitake göbələkləri təqdim olunur) onlara yağlı polentanı tarazlayan daha dərin, karamelize edilmiş ləzzət verməyə kömək edir.