Daha çox toxunulmazlığı artıran C vitamini yeməyin 7 ləzzətli yolu

Koronavirus və müntəzəm soyuqdəymə və qrip mövsümü narahatlıqları ilə, ehtimal ki, immunitet sisteminizi gücləndirməyin yollarını düşünürsünüz. Və yaxşı bir səbəbdən: alma toxunulmazlığınızı artırmaq üçün proaktiv tədbirlər vacibdir.

Yaxşı xəbər budur ki, immunitet sisteminizi möhkəm tutmağın açarı tam qarşınızdadır: boşqabınızda və kilerinizdə və ya dondurucuda. 'Yaxşı gigiyena, kifayət qədər yuxu və balanslı bir pəhriz yemək hamısı infeksiyanın qarşısının alınmasında və davamlılığın artırılmasında vacib rol oynayır' deyir MSPH Anisha Patel.

Sağlam bir immunitet sistemi zamanla balanslı bir sıra vitamin və minerallara güvənir, bu səbəbdən ardıcıl və pozitiv yemək vərdişlərini təmin etmək çox vacibdir. İmmunitet sisteminiz tam olaraq bu sistemdir ki, yaxşı işləməsi üçün davamlı baxım və baxım tələb olunur.

İLGİLİ : 3 Toxunulmazlığı Artıran Tərkibi RD-lər sizin Pəhrizinizə Hazırda əlavə etməyinizi istəyir

Meyvə və tərəvəzlərin artması və şəkərin azaldılması sağlam, balanslı bir pəhrizin bir hissəsidir. Toxunulmazlıq məsələsində heç kim vitamin şousunun ulduzu olmasa da, C vitamini və probiyotiklərin artırılması viral infeksiyalardan qurtulmağa kömək edə bilər. C vitamini immunitet sistemini və dəmir emilimini dəstəkləyir və vücudunuz C vitamini istehsal etmədiyi və ya saxlamadığı üçün yediyiniz qidalar vasitəsilə gündəlik qəbul prioritetdir.

Müəllifi Jennifer Tyler Lee ilə oturduq Yarım Şəkər, Bütün Sevgi: Günün Hər Yeməyinə görə 100 Asan, Az Şəkərli Tariflər və bəslənmə mütəxəssisi Kelly Springer, RD, yaradıcısı Kelly & s Seçim , evdə hazırladığımız yeməklərdə daha çox C vitamini (və daha az şəkər əlavə etmək) üçün yeddi asan yolu öyrənmək.

Əlaqədar məhsullar

1 Nar toxumlarına qəlyanaltı etməyə başlayın.

Nar fenomenal super meyvələrdir və əgər onlar artıq adi pəhrizinizin bir hissəsi deyilsə, olmalıdırlar. Springer, 'Nar lif, protein, C vitamini, K vitamini, folat və kaliumla doludur' deyir. 'Bir sıra tədqiqat işləri antioksidan baxımından olduqca yüksək olduqlarını və təbii bir antiinflamatuar olduğunu təsdiqlədi. Toxumlar qan təzyiqinin aşağı düşməsinə, döş və prostat xərçənginə qarşı mübarizədə, artritdən qorunmağa, yaddaşın yaxşılaşdırılmasına və idman performansına kömək edə bilər. ' Nar toxumları yalnız bir xırtıldama işarəsi ilə şirin və turşuların mükəmməl bir tarazlığıdır. Və biz ikən xüsusən Onları şampan kokteyllərinə salmaq üçün qismən, qaymaqlı qoz yağı ilə süzülmüş tostun üzərinə toxum səpməyə və ya farro qabına süzüləndə ləzzətli bir vinaigrette hazırlamağa çalışın.

iki İz qarışığına və ya qatıq parfitinə gojii giləmeyvələri əlavə edin.

Goji meyvələri ümumiyyətlə quru satılır və uzun canlı qırmızı kişmiş kimi görünürlər. C vitamini və dəmirlə zəngin olan goji meyvələri enerji üçün əladır. 'Bunlar antioksidan zeaxanthin ehtiva edir göstərilmişdir radiasiya və ya tüstünün təsirindən təmizlənməyinizə kömək edəcək 'dedi Springer. ' Tədqiqatlar artrit ağrısını azaltmağa, gözlərinizi qorumağa və ürək xəstəliyi riskinizi azaltmağa kömək edə biləcəklərini də göstərdilər. '

Goji giləmeyvələri öz-özlüyündə dadlı olsa da, qarışıqlara, qranola, qatıq parfitlərinə, acaí kasalarına və ya bu Qozlu Superfood Səhər yeməyinə incə bir şirinlik qatacaq.

3 Mandarin portağalında yığın.

Bir səbəbdən OG C vitamini qidasıdırlar: Mandarin portağalları həm C vitamini, həm də güclü fitonutrientlərlə zəngindir. Xərçəng tədqiqat Mandarin portağalının yeməyin qaraciyər xərçəngi inkişaf riskinizi azalda biləcəyini ortaya qoydu 'deyə Springer izah edir. Üstəlik salatlarda, marinadda mükəmməldirlər və ya torta qarışdırılır (yum).

4 Səhər yeməyini hamarlayın.

Smoothies, səhər yeməyinizdə daha çox C vitamini işlətmək üçün ləzzətli bir sadə yoldur. Çiyələklər, portağallar və manqalar C vitamininin yaxşı mənbəyidir və asanlıqla smoothie əlavələri yaradır, deyə Tyler Lee izah edir. Məsələn, a Çiyələk-Şaftalı Smoothie şəkər əlavə edilmədən gündəlik tövsiyə olunan C vitamininin 70 faizini ehtiva edir. Bir pillə qaldırmağa hazırsınız? Şaftalı yerinə portağal istifadə edərək əlavə bir təkan verin və C vitamini tövsiyə olunan gündəlik qəbulun yüzdə 113-ə qədər artırın. Bu asan bir mübadilədir, deyir.

P.S. Dondurucunuzu hər zaman dondurulmuş meyvə və tərəvəzlə təmin etmək çox yaxşı bir fikirdir; təzə həmkarları qədər sağlamdırlar və aylar daha uzun müddət saxlayacaqlar.

5 Brüssel lahanası, brokkoli və ispanaq ilə bişirin.

Tyler C-yə tövsiyə edir ki, sizə C vitamini üçün təkan verən sitrus meyvələri və giləmeyvələr deyil. Brüssel lahanası, brokkoli və ispanaq da möhkəm C vitamini mənbəyidir. Yəni salat gətirək və süfrə yeməkləri bütün qovrulmuş tərəvəzləri qablaşdırır.

Bu canlıdır Mason Jar Salatı bütün doğru qeydləri vurur. Yarpaqlı yaşıl tərəvəzlər bu salatı immunitet sisteminizi gücləndirmək üçün əla bir yoldur 'dedi Tyler Lee. 'Gündəlik C vitamini qəbulunun yüzdə 130'unu təmin edir.' Üstəlik, əvvəlcədən edə bilərsiniz. Tyler Lee deyir ki, bu salatı həftəsonu hazırlayıram və sıx günlərdə sürətli nahar etmək üçün soyuducumdakı mason bankalarda saxlayıram.

Bir restoranda salat sifariş edirsinizsə, yeməyinizə C vitamini verməyin asan bir yolu olaraq dənli bitkiləri daha çox yarpaqlı göyərti ilə dəyişdirmələrini xahiş edin. Evdə yemək hazırlayarkən bir neçə asan mübadilə edə bilərsiniz. Qızartma kartofunuza Brüssel lahanası və ya brokoli əlavə etməyi və ya nizamlı yeməklərinizə C vitamini verməyin daha asan yolları üçün ən sevdiyiniz bişmiş ziti və ya lazanya reseptinə ispanaq əlavə etməyi deneyin.

6 Daha çox qarpız yeyin.

Springerə görə qarpız nəmləndirən bir meyvədir və C vitamini və A vitamini çox olduğu üçün əsas kollagen gücləndiricisi 'C vitamini dərinizi hamar və saçınızı möhkəm saxlayan bir protein olan kollageni artırır' deyir. 'A Vitamini dəri hüceyrələrini düzəldir, quru, qabıqlı dərinin qarşısını alır.' Bu dadlı qarpız reseptlərindən birini sınayın, ızgara üzərinə atın və ya özünüzə təzə qarpız şərbətini hazırlayın.

7 Şirin üçün DIY çiyələk popsicles hazırlayın.

Şərbətdən danışarkən, şirinin də yaxşı bir C vitamini mənbəyi ola biləcəyini unutmayın. Bir fincan dilimlənmiş çiyələk təkbaşına ləzzətli və sadə bir yemək ola bilər və gündəlik tövsiyə olunan C vitamininin yüzdə 130-unu verir, lakin daha ləzzətli hiss olunan dondurulmuş bir müalicə üçün, Çiyələk kremi açılır favorit siyahımızın üstündə. Tyler Lee deyir ki, təbii olaraq şirin və yetişmiş çiyələklər bu qaymaqlı buzları dadlı dondurulmuş bir yemək halına gətirir və bu da gündəlik tövsiyə olunan C vitamininin 50 faizini təmin edir. Uşaqlarınızla etmək çox əyləncəlidir və normalda qablaşdırılmış dondurulmuş meyvə popunda tapdığınız şəkərin bir hissəsidir. İmmunitet sisteminizin qiymətləndirəcəyi şirin bir mükafatdır.

İLGİLİ : Yəqin ki, kifayət qədər su içmirsən - Budur yoxlamanın iki sadə yolu