Burada Real Sadə , biz yemək hazırlayıcıyıq. Bazar günü mətbəxdə bir az vaxt keçirin və onsuz da tükənən iş həftəsi boyunca sonsuz saatlıq dilimlənmə, doğranma, sote və qarışıqlıqdan özünüzü xilas edirsiniz. Artıq nahar, şam yeməyi və qəlyanaltı hazırlandıqda, həqiqətən ehtiyac duyduğunuz zaman ailənizlə (və ya Netflix hesabınızla) daha çox vaxtınız olur.

Ancaq əksər hallarda yemək hazırlama təlimatları tamamilə praktik deyildir. Zerdeçal və alma sirkəsi ilə nə etməliyəm? Burada yeməkləri vaxtından əvvəl hazırlamaq üçün yeddi faydalı, asanlıqla izlənilən tövsiyələri paylaşırıq. Başlamağa kömək edəcək vasitələr axtarırsınızsa, onları burada yoxlayın .

İLGİLİ : Dərhal Potunuzu yemək hazırlamaq üçün istifadə edə biləcəyiniz 6 dahi yol

Əlaqədar məhsullar

1 Ailənizin Şəxsi Tercihlərini nəzərə alın.

Bir həftə boyunca hər axşam yeməyində eyni şeyi xoşbəxtliklə yeyə bilsəydinizsə, nəhəng bir şorba və ya güveç partiyasını qamçılayın. Digər tərəfdən, müxtəlif tərəvəzlər, taxıllar, zülallar və sarğılar arasından seçim etməyi sevirsinizsə, bir həftəlik yemək hazırlığı smorod lövhəsi üçün bir sıra təməllər hazırlamalısınız. İkincisi sizin ceminizdirsə, bizimkinə baxın bir həftəlik yeməklər üçün iki saatlıq yemək hazırlıq planı . Birincisi sizin üslubunuzdursa, böyük bir dəsti əsas və ya ikisini hazırlayın və bir az salat göyərti və sağlam qəlyanaltılar və ya granola çubuqları alın.

İLGİLİ : Soyuducuda və Dondurucuda nə qədər vaxt saxlaya bilərsiniz (demək olar ki)

iki Tərkibi üst-üstə düşməyə bir baxın.

Həftəlik reseptlərinizi seçərkən üst-üstə düşən maddələrə baxın və eyni həftədə hazırlanmasına üstünlük verin. Məsələn, iki reseptdə quinoa istifadə olunursa, daha böyük bir toplu hala gətirsəniz, pulunuz üçün daha çox partlayış əldə edəcəksiniz.

3 Çanağı əhatə edin.

Yemək hazırlığı uğuru üçün bir şablon istəyirsiniz? Bir və ya iki tərəvəz, üstəgəl bir nişastalı karbohidrat və bir protein seçin. Bu kombo yalnız qan şəkərinizi və enerjinizi sabit saxlamaz, həm də sonsuz dadlı taxıl qabları hazırlayır. Qarşısıalınmaz bir sous və ya sarğı əlavə edin, hazırsınız.

4 Kifayət qədər hazırlıq vaxtını kənara qoyun.

Təqviminizdə yalnız yemək hazırlamaq üçün yer ayırmanız lazım deyil, nə və nə qədər edəcəyinizi anlamaq üçün əvvəlki həftəyə baxmalısınız. Çərşənbə axşamı bir ad günü yeməyinə, cümə axşamı bir iş yeməyinə çıxırsınız? Alış-veriş siyahınızı təyin edərkən bu yeməklərdəki amil. Pro ipucu: hər şeyi yazmaq kömək edir.

5 Siyahı hazırlayın.

Tariflərinizi seçdikdən sonra ətraflı bir alış-veriş siyahısı hazırlayın. Mağazaya getməzdən əvvəl ehtiyac duyduğunuz şeylərdən bir neçəsinin olub olmadığını bilmək üçün soyuducu və kilerinizi yoxlamağı unutmayın.

İLGİLİ : Evinizdə yemək tullantılarını necə azaltmaq olar

6 Keyfiyyətli Saxlama Konteynerlərinə investisiya qoyun.

Şüşə, paslanmayan polad və ya kilid qapaqları olan BPA içermeyen plastik hamısı qidanın saxlanması üçün əla seçimdir. Mason bankaları salat və şorba üçün də əladır . Sadəcə istifadə etdiyiniz qabların işlək və gözəl göründüyünə əmin olun. Yeməyiniz gözəl görünürsə hazırlaşmaq və yeməkdən daha çox əyləncəli yemək alacaqsınız. Niyə də yox?

7 Soyuducunuzu mütəşəkkil saxlayın.

Bütün hazır yeməyinizlə, bir sistem yaratmağınız lazım olacaq . Ön tərəfə, zülal arxaya istehsal edin və həmişə xatırlayın: əvvəlcə, əvvəlcə. Əvvəlcə yeyəcəyiniz qidaları təzə və qovrulmuş tərəvəzlərlə birlikdə qabağa doğru aparın. Həftənin sonunda yeyəcəyiniz qidalar və zülallar soyuducunun arxasına doğru gedir. Ayrı etilenə həssas məhsuldan meyvə və tərəvəz (banan, alma, avokado) istehsal edən etilen (badımcan, yerkökü, çəmənlik) baqqalınızın çox tez yetişməməsi üçün. Soyuducunuzu həftəlik təmizləyin, çünki təzə başlanğıc üçün minnətdar olacaqsınız.

İLGİLİ : Bu, hər növ meyvə və tərəvəzi daha uzun saxlamağın sirridir

8 Qutunun xaricində düşünün.

Yemək hazırlamaq üçün əsas şərt bütün həftə boyunca müxtəlif reseptlərdə istifadə edəcəyiniz böyük miqdarda maddələr hazırlamaqdır, elədir? Ağlı başında, xilas oldu. Ancaq dad zövqləriniz də qənaətə ehtiyac duyur - hər yeməkdə eyni qovrulmuş brokkoli, arpa və lobya yeyən yorğunluqdan. Çözüm çox sadədir: təzə göyərti, ədviyyat, sitrus meyvələri, qoz-fındıq, toxum və digər yeməklərdə tatları təzə və maraqlı saxlayacaq maddələr ilə təmin edin. söyüdlər .