Planetimizin qayğısına qalmağa gəldikdə, saysız-hesabsız müəssisələr və şirkətlər daha davamlı və ekoloji cəhətdən təmiz olmaq üçün addımlar atırlar. Hamımız plastik samanları qadağan etmək, kağız və plastik torbaları məhdudlaşdırmaq və strafor məhsullarını ləğv etmək üçün son səylərlə tanışıq, lakin davamlı təsir göstərmək üçün edə biləcəyimiz çox şey var. Daha ekoloji cəhətdən təmiz bir həyat yaşamaq ilk anda qorxulu hiss edə bilər. Hardan başlayacağınızı bilmirsiniz və kök salmış vərdişlərinizi dəyişdirmək fikrinizi qəbul etmək çox çətin ola bilər. Əsas odur ki, kiçikdən başlayır - hər həftə bir şeyi dəyişməyə çalışın.

Yaşıllığa daha çox diqqət yetirmək istədiyimi qərara alanda onu evimdəki otaqlara böldüm. Vaxtımın çox hissəsini mətbəxdə keçirdiyim üçün bunun başlamağın ən məntiqli yeri olduğunu düşündüm. Yemək bişirərkən və yemək hazırlayarkən bacardığım qədər bacarıqlı olmadığımı bilirdim, ona görə də bəzi araşdırmalar apardım və indi onsuz yaşaya bilməyəcəyim bəzi məhsullar tapdım. Əvvəllər demək olar ki, həftədə bir dəfə plastik qablar, kağız dəsmallar və birdəfəlik çantalar alırdım və indi qürur duyuram ki, onlar demək olar ki, bir ildir alış-veriş siyahımda yoxdur.

ƏLAQƏLİ : Qidanızı Saxlamalı olduğunuz 6 Ağıllı, Davamlı Yollar

Bu səkkiz ekoloji cəhətdən təmiz məhsul ailəmə mətbəxdə daha az israfçı olmağa kömək etdi və hətta bizə kifayət qədər qəpik də qənaət etdi. Davam edin, bu məhsulları sınayın. Bilirsən nə deyirlər, bir dəfə yaşıllaşsan, bir daha geri qayıtmazsan.

Əlaqədar maddələr

Stasher Çantaları

Stasher çantaları bir sıra səbəblərə görə plastik saxlama çantalarını mükəmməl əvəz edir. Onlar 100% saf platin qida dərəcəli silikondan hazırlanmışdır və dondurucuda, mikrodalğalı sobada, qabyuyan maşında istifadə üçün təhlükəsizdir və hətta qaynar suya da dözə bilir. Bu hava keçirməyən çantalara keçməyin ən yaxşı tərəfi odur ki, mən də məhsullarımın daha uzun müddət təzə qaldığını gördüm. Qəhvəyi avokadolarla əbədi vidalaşın.

ƏLAQƏLİ : Uzunömürlü Təzəlik üçün Qidaları Soyuducuda Saxlamağın Ən Ağıllı Yolu

Şüşə Qida Saxlama Qabları

Yemək qabları yəqin ki, mətbəximdə ən çox istifadə olunan əşyalardan biridir. Yemək hazırlamaqdan tutmuş qalıqları saxlamağa qədər bu qablar yeməyimizi daha uzun müddət təzə saxlamaq üçün vacibdir. Şüşə anbara keçməmisinizsə, indi tam zamanıdır! Taxta zirvələri olan bu şüşə dəsti təkcə praktik deyil, həm də estetik baxımdan xoşdur. Çörək bişirmə inqrediyentlərini saxlamaq və onları tezgahınızda göstərmək üçün onlardan istifadə edin, sonra bişmiş quinoa və ya qalıq makaron üçün nəzərdə tutulmuş başqa bir dəst əldə edin.

Sadə Ekologiya Yenidən istifadə edilə bilən çantalar

Plastikdən istifadəni azaltmağın başqa bir əla yolu bu üzvi pambıq mesh istehsal edən çantalardır. Bu çoxməqsədli çantaları tapmazdan əvvəl mən ərzaq mağazasında məhsul seçərkən təxminən 10-15 plastik torbadan istifadə edirdim və onları nadir hallarda təkrar istifadə edirdim. İndiki vaxtda mən Simple Ecology təkrar istifadə edilə bilən məhsul çantalarım olmadan heç vaxt evdən çıxmıram, çünki onlara nə vaxt ehtiyacınız olacağını heç vaxt bilmirsiniz. Onlar fermerlərin bazar daşımaları və yolda qəlyanaltıların daşınması və ya məhsulu soyuducunuzda saxlamaq üçün idealdır. Onları hətta evdə hazırlanmış qoz südlərini süzmək üçün istifadə edə bilərsiniz.

Bee's Wrap

Ərzaq anbarına gəldikdə, Bee's Wrap üçün plastik qablaşdırma ilə ticarət etməyin vaxtı gəldi. Davamlı şəkildə yığılmış arı mumu, jojoba yağı və ağac qatranı ilə aşılanmış üzvi pambıqdan hazırlanmış Bee's Wrap tullantıları aradan qaldırmağa və yeməyinizi daha uzun müddət təravətli saxlamağa kömək edən ən yaxşı məhsuldur. Onlar yapışqan sarğı kimi işləyirlər - sadəcə olaraq yarım işlənmiş məhsulun ətrafına vərəqi sarın və soyuducuda saxlayın. Bu lazımlı sarğıları bir az soyuq su və yumşaq sabunla təmizləyərək təkrar-təkrar istifadə edin.

Pambıq Qəhvə Filtrləri

Siz bunun fərqinə varmaya bilərsiniz, lakin qəhvə filtrləri çox israfçıdır, çünki onlar yalnız birdəfəlik istifadə üçün yaxşıdır. Düşünün: hər səhər təzə bir fincan qəhvə hazırlasanız, ayda təxminən 30 qəhvə filtrindən istifadə edirsiniz. Bu, təkcə ətraf mühit üçün pis deyil, həm də baha başa gələ bilər. Asan təmizlənən ağartılmamış pambıq qəhvə filtrlərinə keçməyi düşünün. Onları bir qazan qaynar suda təmizləyə bilərsiniz və onlar 9 aya qədər davam edir. İnanın mənə, planeti xilas etməyə kömək etdiyiniz zaman qəhvəniz daha dadlı olacaq.

Apolis Davamlı Çantalar

Yenidən istifadə edilə bilən çantalar nəhayət daha çox istehlakçı tərəfindən istifadə olunur. Faktiki olaraq, indi əksər mağazalar plastik və kağız paketlər üçün pul tələb edir və alıcıları özləri ilə gətirməyə məcbur edir. Çantalarımı həftədə bir neçə dəfə müxtəlif şeylər üçün istifadə etdiyim üçün özümə Apolis-dən yeni fərdiləşdirilmiş çanta almağa qərar verdim. Qızılı jütdən və bitki mənşəli dəridən əl istehsalı olan Apolis çantaları etik cəhətdən qaynaqlanır və onları yaradan yerli icmalara qaytarmağa kömək edir. Bu çantalar təkcə qlobal vətəndaşlara kömək etmir, həm də davamlı, suya davamlıdır və yəqin ki, sahib olacağınız ən qəşəng bazar çantasıdır.

Avropa qab paltarları

Bunların orta qab dəsmallarınız olmadığını desəm mənə inanın. Etiraf edim ki, mən təxminən 5 ildir eyni qab dəsmallarından istifadə edirdim və yəqin ki, onları lazım olduğu qədər təmizləməmişəm. Bu Avropa qab paltarları təkcə davamlı və uducu deyil, həm də qabyuyan maşın və mikrodalğalı soba üçün təhlükəsizdir. Bunlarda ən çox sevdiyim şey, onların demək olar ki, parça/süngər hibridinə bənzəməsidir ki, bu da təmizliyi çox sadə edir. Mən bir daha köhnə çirkli qab dəsmallarıma qayıtmayacağam.

Fransız şüşə konserv qabları

Bu çoxməqsədli Fransız şüşə konserv qabları mənim mətbəximdə həqiqətən xilasedicidir. Onlar konservləşdirmə, evdə hazırlanmış mürəbbə və sousların saxlanması və turşu hazırlamaq üçün mükəmməldir. Mən bu yaxınlarda toplu olaraq lobya və taxıl almağa başladım və bu şüşə qablar rezin möhürü və hava keçirməyən qapağı sayəsində onları aylarla təzə saxlayır. Fikirləşin, bu bankalardan demək olar ki, hər hansı bir şey üçün istifadə edə bilərsiniz - onlar həm də 6 rahat ölçüdə gəlirlər.