• Qiymətləndirən və rəy verən ilk siz olun!

Rahat yemək arzularınız bu pendirli, dadlı Stromboli ilə gerçəkləşdi.

Qalereya

Resept Xülasə testi

Bükülmüş və bir boruya bişmiş bir pizza təsəvvür edin. Cənnət kimi səslənir, elə deyilmi? Bəli, Stromboli əslində budur. Bu halda, o, ətirli, ərimiş mozzarella pendiri, duzlu prosciutto dilimləri və antipasto tərkibli konfeti ilə doldurulur. Düşünün: qovrulmuş qırmızı bolqar bibəri, pepperoncini, zeytun və qurudulmuş pomidor. Orada da balans adına bir ovuc ispanaq var. Çörək bişdikdən sonra dilimlənir və isti marinara sousuna batırmaq üçün mükəmməldir. Doğranmış salat və ya qovrulmuş tərəvəz ilə xidmət edin.

Tərkibi

• 1 10-oz. pkg. dondurulmuş doğranmış ispanaq, əridilmiş və süzülmüşdür
• ½ stəkan kavrulmuş qovrulmuş qırmızı bibər zolaqları, süzülür və qurudulur
• ¼ fincan yağla doldurulmuş günəşdə qurudulmuş pomidor, qurudulmuş və doğranmışdır
• ¼ fincan çəyirdəkli kalamata zeytunları, süzülmüş və doğranmışdır
• ¼ fincan duzlu pepperoncini (2 və ya 3 bibər), süzülmüş, sapı kəsilmiş və doğranmışdır
• 5 dilim prosciutto, doğranmışdır
• 1 kiloluq mağazadan alınmış pizza xəmiri, otaq temperaturunda
• Tozlanma üçün universal un
• 6 unsiya doğranmış aşağı nəmlik mozzarella pendiri (təxminən 1½ fincan)
• 1 böyük yumurta, döyülmüş
• Süfrəyə vermək üçün bankaya qoyulmuş marinara sousu, isidilmiş

İstiqamətlər

• Addım 1

  Fırını 425°F-ə qədər qızdırın. Böyük bir çörək qabını mərkəzi rəfə qoyun və 20 dəqiqə qızdırın.

• Addım 2

  Bu vaxt ispanaqı orta qaba qoyun və 2 çəngəl ilə ayırın. Bolqar bibəri zolaqları, pomidor, zeytun, pepperoncini və prosciutto ilə qarışdırın.

• Addım 3

  Xəmiri 16x9 düymlük düzbucaqlı şəklində yüngülcə unlanmış təbəqəyə yuvarlayın. perqament kağızı . İspanaq qarışığını xəmirin üzərinə 14x5 düymlük düzbucaqlıya yayın. Üstü pendirlə. Xəmirin hər qısa tərəfini doldurma üzərinə, təxminən 2 düym ortasına doğru qatlayın. Bükülmüş xəmiri yumurta ilə fırçalayın. İçlik üzərinə xəmirin 1 uzun tərəfini qatlayın; yumurta ilə fırçalayın. Ortada üst-üstə düşmək üçün digər uzun tərəfi doldurma üzərinə qatlayın. Stromboli tikiş tərəfi aşağı çevirin. Yumurta ilə yüngülcə fırçalayın. Üstündən 4 yarıq kəsin.

• Addım 4

  Stromboli ilə perqament kağızını əvvəlcədən isidilmiş çörək qabına köçürün. 425 ° F-də qızılı rəngə qədər təxminən 25 dəqiqə bişirin. 10 dəqiqə sərinləyin. Dilimləyin və isti marinara sousu ilə xidmət edin

Qidalanma Faktları