Bu yaxınlarda böyük bir kərə yağı mübahisəsi var Real Sadə ofis. Haqqında yazdıqdan sonra İrlandiya yağı və nəhayət Kerrygoldun ləzzətli qızıl çalarını necə aldığını tapmaq (işarə: yüksək yağ kərə yağı tərkiblidir) və haqqında öyrənmək yağ və qarğıdalı arasındakı fərqlər , son vaxtlar biraz kərə yağı vuruşunda olduğumuzu söyləyə bilərsiniz. Yemək direktorumuz Dawn Perry bu yağlı-duzlu ilə bizə tanış olduğu an evdə hazırlanmış Parker House rulonları , geri dönüş olmadığını bilirdik. Ürəyinizdə olan hansı növ kərə yağından asılı olmayaraq - qızıl İrlandiya yağı, evdə hazırlanan kərə yağı, əllə yuvarlanan Amish yağı - bu ləzzətli çeşni düzgün yağ bıçağı ilə daha da yaxşı hala gətirmək olar. Keçən il bacım məni sehrli kərə yağı bıçağı ilə tanış etdi (20 dollar, store.moma.org ) soyuq kərə yağının yayılmasını inanılmaz dərəcədə asanlaşdırır.

Hamımız orada idik: tostunuz tostda təzə çıxdı, ancaq yağı əvvəlcədən yumşatmağı unutmusunuz. Soyuq, yayılmayan kərə yağı kövrək tostla qarşılaşır və bilmədən sənin tostun hamarlanır və ya parçalara ayrılır. Yaxşı Butterup Bıçaq soyuq bir kərə yağı asanlıqla yayılaraq tez əridilən lentlərə çevirərək bu gündəlik çətinliyi həll edir. Bir kənar boyunca 'parçalanma yuvaları' ilə təchiz olunmuş bıçaq, düzgün bucaq altında tutulduqda soyuq kərə yağı boyunca sürüşərək incə kərə yağı lentləri yaradır. Şeritler daha çox səthə sahib olduqları üçün, böyük bir lövhə kərə yağı ilə müqayisədə daha tez əriyəcək və isti tostun içərisinə daha bərabər şəkildə yayıla bilər. Mətbəx çəkməyinizdəki bu kərə yağı bıçağı ilə bir daha heç soyuq kərə yağı yaymaq üçün əlverişsiz bir iş görməyəcəksiniz.

Təxminən bir ildir ki, Land O & apos; Göllər, Kerrygold, Finlandiya yağı kimi hər şeydə bu ağıllı kərə yağı bıçağını istifadə etdikdən sonra tostlarını ciddiyə alan hər kəs üçün oyun dəyişdiricisi deyə bilərəm. Və rəyçiləri MoMA Dizayn Mağazası deyəsən razıyam. 'Kərə yağı tez-tez çox sərt verilir və bu bıçaq mütləq cavabdır. Əla işdir!' San Diegodan Lauren yazır. Başqa bir rəyçi qeyd edir ki, bu bıçaq ləzzətli kərə yağı lentləri yaratdığına görə axşam yeməyində əyləncəli bir söhbətdir. İstər bu parlaq kərə yağı bıçağını işdən əvvəl mükəmməl yağlı tost hazırlamaq üçün istifadə edin, istərsə də qonaqlara axşam yeməyi rulonuna gedərkən göstərin, bu bıçağın istənilən kərə yağı sevərinin ən sevimlisi olacağını söyləmək etibarlıdır. mətbəx aləti.

Amazon alış-veriş səbətinizə ata biləcəyiniz bir yağ bıçağı istəyirsiniz? Düzgün adlananlara baxın Kərə yağı bıçağı sehrli lentlər, nazik dilimlər və ya zərif kıvırcaq kərə yağı oymağınıza imkan verir.