Artıq bir müddətdir ki, avokado tost meylindən çıxırıq. Və bu çox yaxşıdır - Insta tərəfindən məşhur Millennial dayağı üçün həmişə qəlbimizdə xüsusi bir yer tutacağıq. Şirin kartof tostunun da 15 dəqiqəlik şöhrəti var idi. 2019-cu ilin yayında hansı tost meylinin vurulduğunu merak edirsinizsə, onu burada pozuruq: humus tost.

Humus tostu nədir?

Özünüzün seçdiyiniz bir macəra qəlyanaltıdır. Hummus, insana məlum olan hər tərəvəz, qoz və karbonhidratla (düzü, ayaqqabı yeyərdim). Noxud deyilsinizsə, onları qara lobya, mərcimək, ağ lobya və daha çox şey üçün dəyişdirə bilərsiniz. Qovrulmuş qırmızı bibər, pesto, günəşdə qurudulmuş pomidor və limon suyu kimi ənənəvi Aralıq dənizi qarışıqlarını istifadə edin və ya vəhşiləşin kakao tozu, vanil və ağcaqayın şərbəti əlavə edərək şirin yayılır - nəticələr tamamilə dadlıdır.

Çörək seçimləri sizin çağırışınızdır, ancaq humus ləzzət profilini ən sevdiyiniz çörəyin tərkibindəki maddələrə uyğunlaşdırma fikrini sevirik və əksinə. Sourdough sizin ştapelinizdirsə, çörəyin dadı ilə qarşılaşa biləcək daha zəngin, daha qaymaqlı bir humusa müraciət edin (düşünün: ton taxini, potensial feta və bir limon sıxın). Ürək üçün sağlam cücərmiş dənli çörək, kətan, chia və ya olan humus ilə əla olardı Hər şey ancaq simit qarışıq. Və yuxarıda qeyd olunan şokolad humusu darçın kişmiş tostunda nə qədər ləzzətli olardı?

Bacararsan evdə humus etmək - bu çox asandır - ya da baqqal dükanında bir suya girib zövqünüzə görə həkimə müraciət edin. Əlavələr şeylərin həqiqətən sensasiyalı olduğu yerlərdir. Fesleğen, pomidor və mozzarella ilə caprese humus tostu hazırlayın. Bir fıstıq bazasından istifadə edin və üzərinə jöle və təzə meyvələr sürün. Bəzi dilim qızardılmış badımcan üzərinə atın və qızardılmış şam fıstığı və cəfəri ilə tamamlayın. Xəyallarınızdakı səhər yeməyi tostu üçün qızardılmış yumurta və dilim avokado və hisə verilmiş qızıl balıq əlavə edin.

İLGİLİ: Bu badımcan resepti çox dadlıdır, dostlarım həmişə hazırlamağımı diləyirlər O

Humus tostu sağlamdır?

Meqa. Görə Bonnie Taub-Dix , Qeydiyyatdan keçmiş Diyetisyen və müəllif Yemədən əvvəl oxuyun - Etiketdən Cədvələ apararaq , Hummus, dadlı ləzzətdən və zəngin toxumadan daha çox avokado tostundan daha çox şey təmin edir. Bitki zülalını (vegetarian və ya vegan həyat tərzini izləyənlər üçün xüsusilə cəlbedici olan demək olar ki, 8 qram) və lifdən (3,5 unsiya üçün 6 qram) tədarük edən qida ilə dolu bir yayılma. Humusdakı həll olunan lifin xolesterol səviyyəsini azaltdığını və ürək xəstəliklərinin riskini azaltdığı da göstərilmişdir. Tip-Dix əlavə edir ki, bu qida maddələri çörəkdən alınan bütün taxıl karbohidratları ilə birlikdə sizi daha uzun müddət tox hiss etmək üçün mükəmməl qəlyanaltı və ya kiçik yemək hazırlayır.

İLGİLİ: Qeydə alınmış bir diyetisyene görə ən sağlam çörək növü

Tezliklə sevdiyiniz sağlam qəlyanaltılarınızın ələ keçir versiyasını bəyənirsinizsə, şanslısınız. Səbrədəki humus üstünlükləri artan trendin üstündədir və öz paket paketlərini təqdim edirlər Hər şey Hummus Tost və Limon Haşhaş Toxumu Humus Tostu danışdığımız kimi. Çünki rahatlıq hər şeydir!