Daha yaxşı Fransız tostu hazırlamaq üçün 7 göstəriş

Fransız tostu elə sadə və çox sevilən bir yeməkdir ki, bir çoxumuz onu çoxdan tanıdığımız hərəkətlərdən keçərək avtopilotda bişiririk. Ancaq qurulmuş bir metodunuz varsa və ya bir metod axtarırsınızsa bilin, bir neçə sadə çimdik edə bilər Fransız tostunu qaldırın . Asan bir yeniləmə axtarırsınız? Ən sevdiyimiz Fransız tost reseptlərindən birini bişirərkən bu tövsiyələri sınayın.

İLGİLİ : Fransız tostunu səhv etdiniz (İşdə bunu necə etmək lazımdır)

Əlaqədar məhsullar

1 Əsas çörəkdən başqa düşünün.

Fransız tostlarının çoxu çörək , əsas tərkib hissəsi və forması göstərir. Bu açıq görünə bilər, ancaq kütləvi bir yeniləməyə açdığı qapı səbəbindən qeyd etmək lazımdır. Fransız tostunun əksəriyyəti çörəkdirsə, bu çörəyin dəyişdirilməsi son məhsulunuzu dərindən dəyişdirə bilər. Plastik qoldan ağ çörək ilə ən üst səviyyəli Fransız tostunu hazırlamaq həqiqətən çətin olacaq. Daha yaxşı bir son səhər yeməyi üçün başlayın təzə bişmiş çörək.

Gəzə biləcəyiniz əlavə bir yol, müxtəlif növ təzə bişmiş çörəklərdən başlamaqdır. Challah, brioche , və ya hətta banan çörəyi sizə daha ləzzətli bir Fransız tostu, seçdiyiniz çörəyə görə dəyişən keyfiyyətləri olan dilimlər verəcəkdir. İmkanları düşünün!

İLGİLİ : Maya qısadır? Budur çörək bişirməyin 3 ağıllı üsulu

iki Qalın dilimləri kəsin və onlara ürəkdən nəmləndirin.

İncə dilimlənmiş Fransız tostu lüks yeməyindən bir şey itirir. Beləliklə qalın gedin, yarım düymdən daha incə deyil. Dilim başına daha çox çörək, daha çox şəxsiyyətə sahib bir loxma deməkdir. Həm də yumurta-süd qarışığını süngərləşdirmək və hər dilimə daha yaxşılıq qoymaq üçün daha böyük bir qabiliyyət deməkdir.

3 Yumurta südü xəmirinizi caz edin.

Çörəyinizi yumurta və süd qarışığına atdığınız zaman, tezliklə Fransız tostu olacaq dilimlər dəyişir. Onlar mənimsədikləri şeylə qarışıqdırlar. Bəs niyə olmasın mənimsəyə bildiklərini artırın, onlara daha çox ləzzət verin ? Vanil ekstraktı ilə yumurta-süd qarışığınızı tökmək bu mərhələdə ləzzət yaratmağın ən yaxşı yolu ola bilər. Ancaq darçının üstündə yatmayın. Bir neçə sarsıntı uzun bir yol keçə bilər. Həm də o qədər də ləzzətli olmasa da, əkinçilikdə təzə yumurta və tam süd çağırmaq daha incə bir dəyişiklik edəcəkdir.

4 Ağcaqayın şərbətinizi yenidən düşünün.

Yeməkdən bir az əvvəl Fransız tostlarını qabartarkən, qarğıdalı şərbəti iddiaçılarını atlayın. Bir çoxu ağcaqayın deyil, səhər yeməyi və ya pancake şərbətidir . Ağcaqayın ağacının suyundan qaynadılmış əsl məhsul olan ağcaqayın şərbətini aldığınızdan əmin olun - göz genişləndirən mürəkkəbliyə malik bir tatlandırıcı.

5 Ağcaqayın şərbətindən başqa bir şey düşünün.

Diləkləri bir kukla sərin ricotta və bir qaşıq dolusu sevimli cem ilə doldurmağı düşünün, albalı və ya ərik deyin. Bal yağı kimi şirin maddələr qəbul edən qarışıq yağları da fərqli və xoş bir şey əlavə edə bilər. Bu yanaşmalar ağcaqayın şərbətini əvəz edə bilər. Ancaq istəsən qarışdırıb uyğunlaşdıra bilərsən.

6 Yapışmayan bir tava istifadə edin.

Fransız tostu, bilirik ki, yumurta qarışığına batırılmış çörəkdən yaranır. Yumurta çörəyinin nə qədər udulduğunu nəzərə alaraq, yəqin ki, yapışmayan bir qabda bişirmək istəyirsiniz. Standart tavalar, yemək zamanı daha ləzzətli bir rəng inkişaf etdirmə şansı verə bilər, amma bir tavaya yapışdırılmış yumurtanı 10 dəqiqə təmizləmək əyləncəli deyil. Xüsusilə böyük partiyalar hazırlayırsınızsa və aralarında minimum təmizlik istəsəniz, yapışmayan əla bir işdir.

7 Kərə yağı atlamayın.

Yalnız üzüm toxumu kimi bir yemək yağına çatacaq vaxtlar var, amma bu onlardan biri deyil. Kərə yağı Fransız tostuna dərin bir zənginlik və təsəlliverici keyfiyyət verir, səhərlər bu səhər yeməyini cızdırdığımız şeylər. Yanmağın və ya siqaret çəkməyin qarşısını almaq üçün tostu bişirmək üçün qabda yağ və yağ qarışığı istifadə edin.