Çox olduğu heç kimə sirr deyil yemək hazırlamağın faydaları : Bu, həftə ərzində vaxta qənaət etmək, daha az pul xərcləmək və daha sağlam yemək üçün əlverişli bir yoldur. Ancaq beş ildən çox əvvəl yemək hazırlamağa başlayanda, bütün yeməyimi planlaşdırmaq və vaxtından əvvəl hazırlamaq çox uzun sürdü və yorucu oldu. O vaxtdan bəri mən yeməkləri daha səmərəli hazırlamağa kömək edən çoxlu mətbəx alətləri kəşf etdim.

İstifadə etdiyim elementlərdən bəziləri ən çox sevdiyim də daxil olmaqla saxlama həlləridir yemək hazırlayan şüşə qablar və Stasher's təkrar istifadə edilə bilən silikon çantalar , həmçinin vaxta qənaət edən məişət texnikası və qab-qacaq kimi Dash sürətli yumurta bişirən və bu Anyday-dən mikrodalğalı qablar . Mən çox rahat yeməklərin əlavə hissələrini dondurmağı məsləhət görürəm Şam yeməyi kubları yemək bişirmək istəmədiyiniz yağışlı günlərə qənaət etmək üçün—silikon qəliblər tamamilə şırıngaya dəyər.

ƏLAQƏLİ: Amazondan ala biləcəyiniz 17 ən yaxşı yemək hazırlayan qablar

Yaşayış üçün məhsullar haqqında yazdığım üçün brendlər tez-tez test etmək üçün mənə nümunələr göndərirlər. Ancaq aşağıda göstərilən mətbəx cihazlarının hamısı əslində özüm aldığım şeylərdir, ona görə də bunlar mənim sınanmış və doğru tövsiyələrimdir.

İstər uzun müddət yemək hazırlayan olsanız, istərsə də suları əvvəlcədən hazırlanmış reseptlərlə sınayın, bu 10 yemək hazırlama aləti sizə çox vaxt və enerjiyə qənaət edəcək.

Əlaqədar maddələr

Dash Deluxe Sürətli Yumurta Bişirən

Sərt qaynadılmış yumurtalar mənim ən çox bəyəndiyim səhər yeməyi yeməklərimdən biridir, lakin onları sobada hazırlamaq çoxlu təxminlər tələb edir. Bu Dash-dən kompakt cihaz eyni anda 12-yə qədər yumurta bişirir və istifadəsi inanılmaz dərəcədə asandır—bir qazan suyun qaynamasını gözləməyə ehtiyac yoxdur. Daxil edilmiş alətlə hər yumurtanın dibində kiçik bir deşik açın, sonra nimçəyə lazımi miqdarda su tökün (bu, yumurtaların sayından və onların nə qədər yaxşı hazırlanmasından asılıdır). Musiqi səsi onların hazır olduğunu bildirən kimi, sadəcə çıxarın və hər dəfə mükəmməl bişmiş bərk qaynadılmış yumurtalar üçün onları buzlu su qabına qoyun.

Stasher Silikon təkrar istifadə edilə bilən saxlama çantası paketi

Mən bunlardan istifadə edirəm təkrar istifadə edilə bilən silikon çantalar demək olar ki, hər şey üçün, istər soyuducuda qalıq məhsulları saxlamaq (məsələn, xiyar dilimləri və avokado yarımları) və ya yolda qəlyanaltı qəbul etmək. Onların 4 unsiyadan yarım galona qədər çoxlu əyləncəli rəng və ölçülərdə olmasını sevirəm. Bundan əlavə, onlar qabyuyan maşına, mikrodalğalı sobaya və dondurucuya gedə bilərlər. Stasher saxlama çantaları ilk baxışdan baha görünə bilər, lakin mənim müntəzəm olaraq plastik sendviç paketləri almağa ehtiyacım olmadığı üçün yəqin ki, onlar mənə pula qənaət etdilər.

Oxo Good Grips Tərəvəz və Soğan Doğrayan

Mən həmişə soğan və bibəri xırda-xırda doğramağa nifrət etmişəm, ona görə də ərzaq mağazasında əvvəlcədən doğranmış tərəvəzləri alırdım. Bu vərdiş olduqca tez bahalaşdı, buna görə də bunu tapdım Oxo tərəvəz doğrayan Amazonda oyun dəyişdirici idi. İndi mənə lazım olan tək şey məhsulu yarıya (yaxud ölçüsündən asılı olaraq dörddə birə) kəsməkdir ki, o, metal torda otursun və sonra aşağı itələyin. Aşağıdakı qabda 2,5 stəkan var, bu həmişə mənim reseptlərim üçün kifayət qədər böyük olmuşdur. Əl ilə təmizləmək olduqca asandır, eyni zamanda qabyuyan maşında yuyula bilər. Bonus: Bu alətlə soğan doğramaq məni ağlatmır.

Souper Cubes 2-Stəkan Extra-Böyük Silikon Dondurucu qablar

Əvvəlcə mən böyük buz qabları kimi görünən şey üçün 37 dollar ödəməyə tərəddüd etdim, amma gülləni dişlədikdən sonra Şam yeməyi kubları , Mən onların buna dəyər olduğunu təsdiq edə bilərəm. Silikon qablar əsasən yeməklərin əlavə hissələrini dondurub sonrakı tarix üçün saxlaya biləcəyim yeməyə çevirən qəliblərdir. Yemək dondurulduqda, mən kubları çıxarıb dondurucu üçün təhlükəsiz çantaya qoyuram ki, qablardan təkrar istifadə edə bilim. Tapdığım yeganə mənfi cəhət odur ki, qırmızı souslardan asanlıqla ləkələnirlər, lakin dondurucumda və ya şkafımda gözdən uzaq qaldıqları üçün bu, məni çox narahat etmir.

Anyday The Starter Set

Mikrodalğalı sobada etiraf etmək istədiyimdən daha tez-tez bişirirəm, xüsusən də tərəvəzlərə gəldikdə. Belə ki, başqa zaman Kozel pivəsi Redaktor Anyday's mikrodalğalı qablar haqqında yazdı keçən yay sınamaq üçün dərhal ikisini aldım. üçün getdim başlanğıc dəstinin böyük versiyası , hər biri üçün dərin bir qab, dayaz qab və havalandırılan qapaqlar ilə gəlir. Şüşə qablar tərəvəzləri (həm təzə, həm də dondurulmuş) buxarda bişirmək və müxtəlif növ taxıl, şorba və zülal hazırlamaq üçün mükəmməldir. Qapaqlar mənim ən çox sevdiyim hissədir: yemək bişirərkən buxarı çıxarmaq üçün düyməni yuxarı çəkin və ya yeməyi saxlayarkən hava keçirməyən möhür yaratmaq üçün onu aşağı itələyin. Brend hətta var lazımlı bələdçi yemək vaxtları üçün istinad etdiyim saytda.

Instant Pot Duo 7-i 1-də Elektrikli Düyü bişirən

Yəqin ki, tanışsınız Instant Pot indiyə qədər, amma hələ də birini tutmamısınızsa, bu sizin əlamətinizdir. Məşhur multivark (bu bir Amazon ən çox satan 118.000-dən çox beşulduzlu reytinqlə) mənim sevimli mətbəx cihazlarımdan biridir, çünki bu, çoxlu ştapel hazırlamaq üçün əlçatan bir üsuldur. Mən onu ən çox düyü və quinoa kimi taxıllar üçün istifadə edirəm, lakin o, qalın şorbalar və digər Instant Pot-a xas yeməklər hazırlamaq üçün də əladır. Cihaz təzyiqli ocak, yavaş soba, buxar və s. kimi işləyir, ona görə də ondan istifadə üsullarının sayı praktiki olaraq sonsuzdur.

Rubbermaid Brilliance Kiler Təşkilatı və Qida Saxlama Qabları

Mən bütün quru mallarımı Mason bankalarında saxlayırdım, lakin məhdud ölçü seçimləri və onlayn almaq imkanının olmaması məni kiler saxlama üsullarım haqqında yenidən düşünməyə vadar etdi. Mən bunların dəstinə sərmayə qoydum Rubbermaid Brilliance qabları keçən il və mən heç vaxt geri qayıtmaram. Onlar davamlıdır, hava keçirmir və sızdırmazdır və mənim anbarımdakı hər şey üçün kifayət qədər ölçü və formada olurlar.

Mən onlardan taxıl, makaron, taxıl, qoz-fındıq, yulaf və zülal tozunu saxlamaq üçün istifadə edirəm və hətta şkaflarımı səliqəli saxlamaq üçün fərdi qablaşdırılmış qəlyanaltıları (qranola barları kimi) böyük versiyada saxlayıram. Plastik olsalar da, yüksək səviyyəli hiss edirlər və kilerlərimə vahid görünüş verirlər. Hər bir inqrediyentdən nə qədər qaldığını asanlıqla görə bildiyimi sevirəm, ona görə də nəyin doldurulmalı olduğunu anlamağa çalışaraq müxtəlif qabları açıb vaxt itirmirəm.

Etekcity Qida Ölçüsü

Yeməyimi qablar arasında bərabər bölmək həmişə çətin olub. İstər göz qabağında olsun, istərsə də ölçmə qablarından istifadə etsəm də, bir qabda həmişə xeyli çox və ya daha az yemək olur. Amma yemək tərəzisini bu qədər faydalı edən budur; Mən boş qabların çəkisini təyin edə bilərəm və yeməklə doldurulduqdan sonra onların hamısının təxminən eyni miqdarda çəkilməsinə əmin ola bilərəm. Mən bu yaxınlarda bunun üçün əl-mə-aşağı yemək tərəzi ilə ticarət etdim Etekcity-dən parlaq seçim hətta batareyaları ilə gəlir. Cəmi 14 dollara, bu, hər qaba eyni miqdarda yemək yığdığımdan əmin olmaq üçün əlverişli bir yoldur.

Pyrex Sadəcə Yemək Hazırlayan Şüşə Qida Saxlama Qablarını Saxlayın

Mən bunlardan istifadə etmişəm Pyrex-dən davamlı şüşə qablar xatırladığım qədər. Soyuducudan tez yemək götürüb evdə mikrodalğalı sobaya tökmək (yaxud işə gedərkən çantama atmaq) çox asandır. İllər ərzində əlavə parçalar almış olsam da, kolleksiyam bu 18 parçadan ibarət başlanğıc dəsti kimi müxtəlif dəstlərlə başladı. 2 stəkanlıq qablar gecəlik yulaf və yan yeməklər üçün mükəmməl ölçüdür, 4 stəkanlıq isə - mənim ən çox müraciət etdiyim - çoxlu tərəvəzlərlə tam yeməklər üçün idealdır. Dəst həmçinin böyük 7 stəkan seçimi və eyni zamanda çox yönlü olan düzbucaqlı formalı qablarla birlikdə gəlir.

Ninja Foodi Smoothie Bowl Maker və Blender

Mən zaman sınaqdan keçirilmiş şəxsi qarışdırıcılar Keçən il iş üçün Ninjanın modelləri qalanlarını açıq şəkildə üstələdi. Bu dəqiq model rəsmi testlərimizin bir hissəsi olmasa da, əslində özüm istifadə etdiyim modeldir. The Ninja Smoothie Bowl Maker -həmçinin qoz-fındıq yağları və dips hazırlamaq üçün də istifadə oluna bilər - əvvəllər etibar etdiyim 40 dollarlıq blenderdən əsas təkmilləşdirmədir.

Sevimli xüsusiyyətlərim haqqında davam edə bilərdim, amma sadəcə bir neçəsinin adını çəkəcəm: Onun güclü 1200 vatt mühərriki var, ona görə də məşqdən sonrakı smuzatlarımı qarışdırmaqda çətinlik çəkdiyim üçün heç vaxt narahat olmayım. 24 unsiyalıq stəkanlar portativdir, lakin çoxlu dondurulmuş meyvə və yarpaqlı göyərtiləri yerləşdirmək üçün kifayət qədər böyükdür, kiçik 14 unsiyalıq fincan isə qalın qarışıqların yanlara yapışmasının qarşısını almaq üçün daxili müdaxiləyə malikdir. Üstəlik, proqramlaşdırılmış parametrlər o deməkdir ki, mən sadəcə bir düyməni basıb o qarışarkən oradan uzaqlaşa bilərəm — bazanın altındakı əmzik onun sayğacımın ətrafında hərəkət etməsinə mane olur.

• Mən 5+ ildir ki, yemək hazırlayıram və bu 10 mətbəx aləti mənə çox vaxt və enerji qənaət edir
• Google Məlumatlarına görə, Hər Ştatda Ən Populyar Mətbəx Aləti
• Mətbəxinin olmaması mənə kəşf etməyə imkan verdi Elektrik Çaydanım üçün Çox Gizli İstifadə
• Həm bıçaq, həm də kəsmə taxtası olan 16 dollarlıq gadget ilə yemək hazırlığını sadələşdirin